【無添加晩ごはん】2024年5月13日〜5月19日までのわが家の晩ごはん20 5月13日(月) 3種の肉巻き自家製トマトソースがけ えのき茸、茄子、人参の肉巻きに昨年の家庭菜園で採れたトマトで作って冷凍保存していたトマトソースをかけて頂きました。 5月14日(火) …

【無添加晩ごはん】2024年5月6日〜5月12日までのわが家の晩ごはん19 5月6日(月) 手巻き寿司 自宅の冷凍庫にあったお刺身と納豆や卵焼きで簡単手巻き寿司。海苔と酢飯があれば何を巻いても美味しい。 5月7日(火) お好み焼き 野菜スープとサラダと頂きました。…

【無添加朝ごはん】2024年4月29日〜5月5日までのわが家の朝ごはん18 4月29日(月) 有機玄米餅とわかめと油揚げと大根のお味噌汁 おかずは、塩麹漬けささみのオーロラソースがけ、スクランブルエッグ、キャベツの千切りのオーロラソースがけ、プチトマト。 4月…

【無添加朝ごはん】2024年5月6日〜5月12日までのわが家の朝ごはん19 5月6日(月) バナナフレンチトースト 南部鉄器の鉄板にグラスフェドバターを溶かして、平飼い卵と有機オーツミルクをたっぷり染み込ませた 天然酵母パンを両面焼き、仕上げに有機バナナとシ…

【無添加晩ごはん】2024年4月29日〜5月5日までのわが家の晩ごはん18 4月29日(月) 誕生日パーティー 本日は家族全員休みだったので前倒しで私の誕生日パーティーをしてくれました！47歳 前菜(苺入りシャンパン、苺、海鮮マリネ、家庭菜園のアスパラガス) うな…

【無添加朝ごはん】2024年4月22日〜4月28日までのわが家の朝ごはん17 4月22日(月) スクランブルエッグがけごはんと野菜スープ グラスフェドバターで焼いた卵に醤油をたらり。ごはんと一緒に食べるとすごく美味しい。 4月23日(火) 天然酵母パンのBLTサンド ス…

【無添加晩ごはん】2024年4月22日〜4月28日までのわが家の晩ごはん17 4月22日(月) 天然酵母パンと自家製ベーコン 自家製ベーコン出来立て✨ 在庫を切らさず夫が作ってくれるベーコン。出来たての美味しさは格別。ベーコンをメインに、レタス、エッグスプレッ…

【無添加朝ごはん】2024年4月15日〜4月21日までのわが家の朝ごはん16 4月15日(月) 鉄火巻きとお吸い物 昨晩の回転寿司トリトンの鉄火巻きとわかめと小ネギのお吸い物。 4月16日(火) 有機玄米餅と油揚げのお味噌汁 作り置きのキッシュ、夫の自家製ベーコン、…

【無添加晩ごはん】2024年4月15日〜4月21日までのわが家の晩ごはん16 4月15日(月) 冷牛しゃぶおろしがけと茄子のグリル焼き 脂身の少ない牛肉をおろしポン酢で食べるのがしばらくお気に入り。私は主食を絹豆腐でプチダイエット。夫と息子は玄米ごはん。 4月1…

【無添加朝ごはん】2024年4月8日〜4月14日までのわが家の朝ごはん15 4月8日(月) 杵付き餅と味噌汁 頂きものの手作りのお餅を主食に、無添加ソーセージ、キャベツ千切り、プチトマト、かぼちゃのソテー。お味噌汁はなめこと小松菜でした。 4月9日(火) 目玉焼…

【無添加晩ごはん】2024年4月8日〜4月14日までのわが家の晩ごはん15 4月8日(月) 焼きサバと大根とクリームチーズのサラダ コストコのざばは脂乗っていて美味しい。 4月9日(火) 豚ロース塊肉のローズマリー風味 わが家の定番、ノンフライヤーCOSORIで作る豚肉…

【無添加朝ごはん】2024年4月1日〜4月7日までのわが家の朝ごはん14 4月1日(月) しめ鯖卵焼き丼と味噌汁 前日のお刺身の残りです。味噌汁は油揚げ、しめじ、ニラ入りです。 4月2日(火) 醤油麹鶏むね唐揚げと卵スープ 本日も前日のノンフライヤーCOSORIで作っ…

【無添加晩ごはん】2024年4月1日〜4月7日までのわが家の晩ごはん14 4月1日(月) 鶏むね肉の醤油麹唐揚げ わが家の定番ノンフライヤーCOSORIで作る鶏むね肉の唐揚げ。鶏むね肉は削ぎ切りにするのが好きです。 4月2日(火) まとう鯛とレンコンきんぴら その他の…

【無添加朝ごはん】2024年3月25日〜3月31日までのわが家の朝ごはん13 3月25日(月) 目玉焼きと鶏ハムとサラダ 玄米ごはんに目玉焼き＋醤油が定番。 3月26日(火) 玄米餅と塩麹漬けささみソテー コストコの桜どりささみは癖がなく美味しいので常備して塩麹か醤…

【無添加晩ごはん】2024年3月25日〜3月31日までのわが家の晩ごはん13 3月25日(月) 焼きサバと生春巻き 魚貝の日。副菜はえのき茸のバター醤油炒め、人参と大根のきんぴらでした。 3月26日(火) きのこの炊き込みごはんと豚ロースソテー 炊き込みごはんが無性…

【無添加朝ごはん】2024年3月18日〜3月24日までのわが家の朝ごはん12 3月18日(月) 人参しりしりのせ玄米と肉団子汁 肉団子は餃子のタネの余りを丸めたもの。 3月19日(火) 肉味噌のせ玄米と味噌汁 ワカメと大根の味噌汁。 3月20日(水) 有機玄米餅とオムツ 人…

【無添加晩ごはん】2024年3月18日〜3月24日までのわが家の晩ごはん12 3月18日(月) まとう鯛味醂干しと焼き大根 まとう鯛は脂がのっていて凄く美味しい。笹団子は頂きものです。 3月19日(火) 自家製スパイスカレーとアボカドサラダ わが家の無添加スパイスカ…

【無添加晩ごはん】2024年3月11日〜3月17日までのわが家の晩ごはん11 3月11日(月) バジルサーモンと茶碗蒸し 茶碗蒸しにはベビーホタテとえび、さつまいも、椎茸、小松菜、三つ葉入り。味付けは無添加の白だしとお塩。 3月12日(火) ポークチャップときのこ汁…

【無添加朝ごはん】2024年3月11日〜3月17日までのわが家の朝ごはん11 3月11日(月) 牛カルビ丼温玉添え 焼肉用カルビを焼いて自家製の焼肉のタレをかけただけの簡単丼。 3月12日(火) ほうれん草の胡麻和えと温玉のせごはんと味噌汁 玄米と有機黒米を合わせて…

【無添加晩ごはん】2024年3月4日〜3月10日までのわが家の晩ごはん10 3月4日(月) 大根と豚バラ肉の煮物とブロッコリーとかぼちゃのマヨサラダ 明日からプチ旅行なので残り野菜を使いたいメニュー。卵は温玉で、大根と豚バラ肉の煮物と一緒に食べると美味しい…

【無添加朝ごはん】2024年3月4日〜3月10日までのわが家の朝ごはん10 3月4日(月) ちらし寿司とお吸い物 昨日のひな祭り晩ごはんと同じ。 3月5日(火) 天然酵母ドイツパンのフレンチトースト 平飼い卵と有機オーツミルクと有機シナモンパウダー、グラスフェドバ…

【無添加晩ごはん】2024年2月26日〜3月3日までのわが家の晩ごはん9 2月26日(月) ホタテの刺身とフキの煮物 今はフキの水煮が年中売っているのでいつでも美味しく頂けますが、春が近づくと食べたくなる食材です。 2月27日(火) 豚の生姜焼き 豚の生姜焼きには…

【無添加朝ごはん】2024年2月26日〜3月3日までのわが家の朝ごはん9 2月26日(月) 野菜炒めのせ玄米と味噌汁 2品とも昨日の晩ごはんからのスライド。株なめこと絹豆腐の味噌汁が1番好きだから頻繁に作っちゃう。 2月27日(火) ふきの煮物と味噌汁 煮物は2日目が…

【無添加朝ごはん】2024年2月19日〜2月25日までのわが家の朝ごはん8 2月19日(月) 豆乳鍋と目玉焼きのせごはん 鍋の翌日は鍋の残りというよりも、翌朝にも頂ける様に沢山作っています。 2月20日(火) エッグスプレッドとチーズのホットサンド わが家のホットサ…

【無添加晩ごはん】2024年2月12日〜2月18日までのわが家の晩ごはん7 2月12日(月) 豚しゃぶ 冬に度々登場する1番好きな鍋物。 2月13日(火) しめ鯖の刺身、ベビーホタテのマリネ、かぼちゃグラタン 魚の日は魚介類でメニューを作る(肉類は入れない)わが家ルー…

【無添加朝ごはん】2024年2月12日〜2月18日までのわが家の朝ごはん7 2月12日(月) 自家製天然酵母くるみパンとそれに合うおかず 久しぶりにホームベーカリーでくるみパンを焼いてみた。北海道産の強力粉が無くなったら米粉パンにするつもり。 2月13日(火) 有…

【無添加晩ごはん】2024年2月5日〜2月11日までのわが家の晩ごはん6 2月5日(月) 写真撮り忘れたので最近のクラウド 友人と夕方まで出掛けて、慌ただしく晩ごはんを作って食べて、気が付いたら写真を撮り忘れた日何を食べかも今となれば分からず… 今年の冬も愛…

【無添加朝ごはん】2024年2月5日〜2月11日までのわが家の朝ごはん6 2月5日(月) 切り干し大根と卵スープ 作り置きの切り干し大根の煮物を乗せただけ。 2月6日(火) 目玉焼きのせごはんとかき卵汁 ボーっとして作ったら、卵料理が2品に。 2月7日(水) 甘辛蓮根の…

【無添加晩ごはん】2024年1月29日〜2月4日までのわが家の晩ごはん5 1月29日(月) トマトシチューと出来立てほやほや自家製ベーコン 昨年夏に収穫して作って冷凍保存していた自家製トマトソースをたっぷり(中玉トマト約80個分)使って牛肉と煮込みました。 1月3…

【無添加朝ごはん】2024年1月29日〜2月4日までのわが家の朝ごはん5 1月29日(月) 半熟卵と長ひじきの煮物のせ玄米ごはん 息子の好みの茹で加減で仕上がった茹で卵。汁物はかき卵汁。 1月30日(火) トマトシチューがけ玄米ごはん 昨晩のトマトシチューをかけた…