無添加晩ごはん1週間⑩
12月5日〜12月11日までの記録です🤗
過去の記事はこちらです↓
12月5日(日)
オムライス(無農薬玄米ごはん🍚、家庭菜園玉ねぎ、家庭菜園人参、無農薬縮みほうれん草、鶏もも肉、平飼い卵、無添加ケチャップ)、鶏もも肉のグリル焼き、サラダ(無農薬ベビーリーフ、無農薬水菜、りんご、プチトマト、レンコン、無添加生ハム)、ポタージュスープ(かぼちゃ、さつまいも、オーガニック豆乳、無添加チキンコンソメ、塩胡椒)
玄米ごはんが余っていたので、息子が好きなオムライスを作りました✨
卵はスクランブルエッグにしてのせています☺️
サラダの生ハムは前回コストコで購入しました無添加生ハムです♬
ポタージュは荒潰しが食感が残って好きです😍
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↑オムライスを作ったフライパンは、このスキレット部分です☺
12月6日(月)
お好み焼き(北海道産薄力粉、お好み焼き粉、長芋、キャベツ、揚げ玉、豚バラ肉、タコ頭、ブラックタイガー、無添加マヨネーズ、お好み焼きソース、青のり、鰹節)
↓タコ・エビお好み焼き
↓豚バラ肉お好み焼き
この日の晩ごはんは夫が作ってくれた、お好み焼きでした✨
豚バラ肉とシーフード(タコ、エビ)の2種類作ってくれました😍🙏
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↑鉄板焼きはこちらのユニフレームの鉄板を使っています♬
12月7日(火)
たらこ、鰹のたたき(長ネギ)、鱈の塩麹漬け焼き、しめじとエリンギのバター醤油炒め、長芋すりおろし、大根サラダ、無農薬玄米2分付きごはん🍚、味噌汁(自家製味噌、株なめこ、油揚げ)
鰹のたたきはお値段が手ごろで美味しいので、わが家の食卓によく登場します♬
鱈の塩麴漬け焼きは以前コストコで購入した鱈に低温調理器で作っている塩麴を塗って冷凍していたものを焼きました☺
魚介の日は食材を魚介に統一するように（肉類は×）心がけています。
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↑鰹のたたきを乗せているパーティープレート💕
12月8日(水)
メイクイーン揚げ焼き、サラダ(無農薬ベビーリーフ、無農薬水菜、プチトマト、発芽大豆、無添加生ハム)、無添加米粉カレー(家庭菜園玉ねぎ、家庭菜園人参、にんにく)、無農薬玄米ごはん🍚
記事にもしました、自然食品専門店で購入した「米粉のカレー・ルー」を使ってカレーライスを作りました☺
仕事が忙しかった日は、お酒が飲みたくなります🤗
↓この日のメニューの記事です♬
12月9日(木)
長芋千切り、他人丼(豚バラ肉、家庭菜園玉ねぎ、長ネギ、平飼い卵)、無農薬玄米2分付きごはん🍚、豚もつ汁(豚もつ、大根、家庭菜園人参、家庭菜園玉ねぎ、こんにゃく、ごぼう、しめじ、自家製味噌)
わが家の定番「他人丼」の味付けは、自家製麺つゆと砂糖(洗双糖かオーガニック蜂蜜かラカントS)と水で美味しく出来ます♬
親子丼もカツ丼も同じ味付けです🤗
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価格:7,560円 |
↑豚モツ汁はこの鍋で多めに作りました。
12月10日(金)
ピーマンの塩昆布和え、まとう鯛の味醂干し、無農薬玄米ごはん🍚、豚もつ汁(昨晩と同じ)
今日は息子の習い事の前にささっと食べれるメニューにしました☺️
汁物にお肉系を入れると食が進みますね。
↓晩酌です♬
週末なのでお酒を飲みたくなって、スパークリングワインを飲みました🤗
おつまみは、ホタテのマリネです✨
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価格:7,490円 |
↑魚、肉、野菜、なんでも魚焼きグリルで温めます♬
12月11日(土)
鉄板焼き(十勝和牛、牛サガリ、牛肩ミスジ、牛モモステーキ、バナメイ海老、オーガニックマッシュルーム、かぼちゃ、家庭菜園玉ねぎ、えのき茸、レタス、しそ、自家製焼肉のタレ)、長芋すりおろし、無農薬玄米2分付きごはん🍚、北海道納豆
↓牛サガリとかぼちゃ、家庭菜園の札幌黄
↓家庭菜園玉ねぎとバナメイ海老とオーガニックマッシュルーム
↓十勝士幌牛とオーガニックマッシュルーム
↓十勝西川長芋のすりおろし、ガーリックオイルで炒めた海老、オーガニックマッシュルーム
この日は夫が晩ごはんを準備してくれました♬
美味しいお肉と美味しい海老で大満足の夕食でした💕
レタスやしそにお肉を包んで食べました。
〆は納豆ご飯♬落ち着きます😍
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↑鉄板焼きの定番☺
今週は夫がお好み焼きと鉄板焼きの用意をしてくれました♬
仕事が忙しい日や予定がいっぱいの日は夫が作ってくれたり、手伝ってくれるのでとても助かっています😍
毎日美味しいものを食べて、毎日健康で過ごせていることに感謝です💕
本日のクラウド🐶
北海道札幌はサラッとではありますが、また雪景色になりました♪
積もるまでは行きませんが、道路は凍ってツルツルです☃️
