【無添加朝ごはん】
わが家の2022年1月8日～1月14日までの朝ごはんの記録②です🤗
わが家の素朴な朝ごはんですが、朝ごはん作りの参考になりましたら幸いです💕
前回の朝ごはんの記録はこちらです↓
今までの朝ごはんの記録の記事も沢山ありますので、宜しければご覧ください💕
1月8日(土)
サラダ(ローストビーフ、プチトマト、きゅうり、紫玉ねぎ)、目玉焼き(平飼い卵)、天然酵母パンのチキンチーズトースト(蒸し自家製塩麹漬け鶏胸肉、玉ねぎ、シュレッドチーズ)
ホームベーカリーで作った天然酵母パンはずっしりしているので、小さく見えますが食べ応えがあるパンです😉
おせち料理に作ったローストビーフは保存料が入っていなくても日持ちしますし良いです🙆♀️
わが家のローストビーフの作り方はこちらです↓
1月9日(日)
玄米乳酸菌豆乳ヨーグルト、自家製ベーコン、三つ葉、目玉焼き(平飼い卵)、プチトマト、天然酵母パンのチーズトースト(オーガニックオリーブオイル、岩塩、シュレッドチーズ)
彩りにお正月の三つ葉を添えて😄
↑お雑煮用に買った三つ葉は鉢で買って、まだまだ食べれるので大事に育てています🤗
鉢なので、かなりお得(395円)でした✨
自家製ベーコンの作り方はこちらです↓
1月10日(月)
ローストビーフ(リーフレタス、プチトマト)、玄米乳酸菌豆乳ヨーグルト、天然酵母パンのフレンチトースト(平飼い卵、シナモン、ラカントS、岩塩、グラスフェッドバター、特選よつ葉牛乳、オーガニックメイプルシロップ)
シナモン掛けすぎました😅💦
甘いものは血糖値が急上昇するので、息子が学校に行って調子悪くなるのが心配なので、休みの日の朝にしか作りません。
冬休みもあと少し…
3食用意するのは大変ですね😉
1月11日(火)
サラダ(ローストビーフ、リーフレタス、プチトマト、目玉焼き(平飼い卵)、玄米餅
わが家がお雑煮や朝食で食べている玄米餅は、健康フーズの「玄米切りもち」です🤗
玄米餅は、玄米のつぶつぶがあり、噛みごたえがあってとても美味しいです。
玄米ごはん🍚が苦手な方も玄米餅なら美味しく感じられるのではないでしょうか😄？
↓美味しいし、栄養価も高いです♬
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価格:609円 |
1月12日(水)
餅ピザ(玄米餅、玉ねぎ、ピーマン、自家製ベーコン、無添加ケチャップ、シュレッドチーズ)、みかん
夫も息子も大好きな餅ピザ😄👍
お餅が沢山ある時期はよく作る、わが家の定番料理です🤗
↑この、お正月に飾っていた玄米鏡餅を薄くスライスして使いました😋
↓こちらの鉄板でいろんなものを魚焼きグリルで焼いています☺
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価格:7,490円 |
1月13日(木)
自家製スパイスカレー(無農薬玄米2分付きごはん🍚、豚肉カレー)、茹で卵(平飼い卵)
以前、紹介しました自分でスパイスを合わせて作るスパイスカレーを昨晩食べました残りです😉
今回は豚肉で作ったカレーです🙋♀️
わが家の自家製スパイスカレーのレシピはこちらです💁♀️↓
1月14日(金)
黒米入り無農薬玄米ごはん🍚、ゆで卵(平飼い卵)、巻かないロールキャベツ(牛赤身挽肉、玉ねぎ、長芋、寒玉キャベツ、三つ葉、無添加チキンコンソメ、クレージーソルト)
昨晩作った「巻かないロールキャベツ」がメインの朝ごはんでした。
↓こちらのココットエブリイで玄米ご飯を炊いています☺
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【2特典付】Le CREUSET ココットエブリィ 20cm ルクルーゼ ホーロー鍋 ココットエブリイ 価格:27,500円 |
お正月は家族みんなで食べていましたが、基本的にわが家の朝ごはんは息子のみ食べています🙋♀️
私達夫婦の朝ごはんは、玄米乳酸菌豆乳ヨーグルトとフルーツを少し食べながら、コーヒーを頂いております😉
40代と50代の夫婦ですので、朝から盛り盛り食べてしまうと仕事の効率が悪いので、自然とそうなりました🙆♀️
中学生男子の朝ごはんですが、朝ごはん作りの参考になりましたら幸いです☺️💕
本日のクラウド🐶
目が合うと引っくり返ってお腹を出すクラウド🐶
お腹を出しながらしっぽをフリフリして喜んでくれるのでこちらまで嬉しくなります😍
最後までご覧頂きありがとうございました🙏
