【無添加晩ごはん】晩ごはん何食べた🤗？
わが家の2022年3月5日〜3月11日までの晩ごはん⑩
今週の朝ごはん記録はこちらです☺
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過去の晩ごはん記録・朝ごはん記録も宜しければご覧ください💕
【2022年3月5日〜3月11日までの晩ごはん⑩】
3月5日(土)
モツ鍋(オーガニックチキンストック、恵山昆布、みやこの料理酒、味の母みりん、杉樽仕込薄口醤油、自家製麺つゆ、牛モツ、豚ロース薄切り、煮無農薬にんにく、鷹の爪、しょうが、豆腐、ニラ、無農薬寒玉キャベツ、長ネギ)、ラーメン
今まで使っていた土鍋を手放して購入した、ル・クルーゼ ココットジャポネーゼ24cm マットブラック。
3人家族のわが家にぴったりの容量でした🤗
鍋に限らず、カレー作りにもぴったりでした✨
↓わが家はマッドブラックを愛用中✨
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ル・クルーゼ ル・クルーゼ トラディション ココットジャポネーズ 24cm 25052-24-06 チェリーレッド 価格:26,939円 |
3月6日(日)
縞ほっけ、北海道江別厚揚げグリル焼き(大根おろし、かいわれ大根、自家製麺つゆ)、北海道納豆(かいわれ大根)、長芋すりおろし(青のり、自家製麺つゆ)、アジフライ(無農薬寒玉キャベツ千切り、プチトマト、JA富良野厳選野菜ソース)、無農薬玄米ごはん🍚
縞ほっけ
魚屋さんで購入した肉厚で大きな縞ほっけ。
北海道江別厚揚げ
魚焼きグリルで温めて、大根おろしで頂きました。
アジフライは購入品です。
↓魚を焼く以外でも便利な鉄板です
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価格:7,218円 |
3月7日(月)
野菜炒め(無農薬寒玉キャベツ、無農薬玉ねぎ、無農薬人参、無農薬ピーマン、カットぶなしめじ、豚こま切れ肉、有機すりごま、ごま油、オーサワの中華ダシ、杉樽仕込み濃口醤油、みやこの料理酒、塩胡椒)、カプレーゼ(冷凍モッツァレラチーズ、無農薬プチトマト、レタス、オーガニックオリーブオイル、千鳥酢、クレージーソルト)、無農薬玄米ごはん🍚、味噌汁(煮干し、自家製味噌、生わかめ、長ネギ)
野菜炒め
本日コストコで購入した豚こま肉をメインで使いたくて野菜炒めを作りました。
カプレーゼ
こちらも本日コストコで購入した冷凍モッツァレラチーズを使いたくて作りました。
↓野菜炒めの味の決め手です
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オーサワの中華だし(150g(5g*30袋入))【イチオシ】【spts1】【オーサワ】 価格:1,371円 |
3月8日(火)
鰹のたたき(鰹のたたき、青ネギ、無農薬にんにく、杉樽仕込み濃口醤油、千鳥酢、平飼い卵の有精卵マヨネーズ、自家製ラー油)、牡蠣のバター醤油ソテー(サロマ産蒸し牡蠣、杉樽仕込み濃口醤油、グラスフェッドバター)、ニラ玉(平飼い卵、ニラ、ごま油、杉樽仕込み薄口醤油、洗双糖、京風仕立て白だし)、白滝とかまぼこの煮物(結び白滝、玉ねぎ入りかまぼこ、小松菜、洗双糖、みやこの料理酒、味の母みりん、杉樽仕込み濃口醤油、京風仕立て白だし)、黒米入り無農薬ごはん🍚
ニラ玉
ニラが美味しい！
鰹のたたき
スーパーで安売りの鰹のたたきを見つけたので本日のメインにしました🤗
牡蠣のバター醤油ソテー
年末に沢山頂いた牡蠣を冷凍保存していたものをバター醤油ソテーにしました✨
白滝とかまぼこの煮物
白滝が食べたくて作った煮物です😉
↓ペットボトルのタイプもあるんですね！
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味の母 500ml お得な3本セット（ペットボトル）［味の一醸造］【料理用 みりん風調味料 PET】 価格:1,549円 |
↓こちらの白だしもおすすめです✨
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価格:433円 |
3月9日(水)
けんちん汁(オーガニックチキンストック、恵山昆布、杉樽仕込み薄口醤油、さくら鶏もも肉、無農薬玉ねぎ、無農薬人参、無農薬大根、小松菜、カットぶなしめじ、ごぼう、北海道木綿豆腐)、豚こま肉とニラ炒め(ごま油、豚こま肉、ニラ、生姜すりおろし、杉樽仕込み濃口醤油、みやこの料理酒、味の母みりん、洗双糖)、アスパラガスバター醤油ソテー(アスパラガス、グラスフェッドバター、杉樽仕込み濃口醤油)、納豆(北海道納豆、キムチ、青ネギ、生わかめ、揚げ玉)、黒米入り無農薬ごはん🍚
けんちん汁がメインの晩ごはんです🤗
納豆に色んな食材を入れて食べるのが好きです✨
↓薄口も愛用のしています
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2010906-ms 純正濃口しょうゆ720ml【ヤマヒサ】 価格:810円 |
3月10日(木)
肉巻きトマトソース(豚ロース薄切り、無農薬ピーマン、無農薬玉ねぎ、にんにく、塩胡椒、片栗粉、トマト、オーサワの野菜ブイヨン、クレージーソルト、オーガニックオリーブオイル)、茹でアスパラ(アスパラガス、平飼い卵の有精卵マヨネーズ)、けんちん汁(昨日の晩ごはん)、無農薬玄米ごはん🍚
肉巻きトマトソース
大きなトマトを沢山頂いたので、ざく切りトマトのソースを作って肉巻きと一緒に頂きました🙋♀️
フレッシュトマトソース、美味しかったです✨
↓洋風の味付けの決め手です
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オーサワの野菜ブイヨン(30袋入)【イチオシ】【spts1】【オーサワ】 価格:1,338円 |
3月11日(金)
アスパラガスバター焼き(アスパラガス、グラスフェッドバター、クレージーソルト)、豆乳リゾット(無農薬玄米ごはん🍚、有機豆乳、グラスフェッドバター、無農薬玉ねぎ、小松菜、自家製ベーコン、オーサワの野菜ブイヨン、クレージーソルト、有機乾燥パセリ)、盛り合わせ(キャロットラペ、赤かぶのピクルス、ミニカマンベールチーズ)、サラダ(レタス、トマト、平飼い卵のゆで卵、MCTオイル、クレージーソルト、千鳥酢)、ラムステーキ(ラムもも肉、ハーブソルト)
豆乳リゾット
盛り合わせ
サラダ
ラムステーキ
美味しいワインを頂いたので、赤ワインに合う料理を作りました✨
↓千鳥酢リピート購入です
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価格:4,862円 |
以上、わが家の1週間の晩ごはんでした🤗
晩ごはん作りの参考になりましたら幸いです🥰
本日のクラウド🐶
クラウドは少し変わった遊び方をする子です！
①おもちゃを両手て掴んでカミカミ。
手が器用です！
②おもちゃを床に置いて、背中でプープー鳴らして遊ぶ。
背中に当たる様におもちゃを置いて倒れ込みます！
③両手でおもちゃを掴みながら、背中におもちゃを当てておもちゃをプープー鳴らしながら遊ぶ。
↑①と②の組み合わせですね！
④背中に紐を引っかけながら紐を噛み、背中側におもちゃを置いて倒れ込んで背中でプープー鳴らす。
今まで、実家で飼っていたワンコも先代のチワワくんもした事が無い遊び方ですし、あまりにも手が器用なので最初に見た時はビックリしました❗️❗️
しっぽを振りながら楽しそうに遊んでいる姿には目尻が下がります🥰
最後までご覧頂きありがとうございました🙇♀️
