【無添加晩ごはん】晩ごはん何食べた🤗？
わが家の2022年3月12日〜3月18日までの晩ごはん⑪
前回の晩ごはん記録はこちらです☺
同じ週の朝ごはん記録はこちらです☺
3月12日(土)
お刺身盛り合わせ(バチマグロ、サーモン、ホタテ、わさび菜)、鯖の押し寿司(購入品)、いなり寿司(購入品)、蟹しゅうまい(購入品)、北海道枝豆(冷凍)、かぼちゃの煮付け(かぼちゃ、京風仕立て白だし、杉樽仕込み薄口醤油、洗双糖、味の母みりん)、冷奴(北海道江別豆腐、青ネギ、自家製麺つゆ)、いちご
お刺身盛り合わせ
日本酒(大信州 番外品)
夫はお酒が好きで、料理に合わせたお酒を楽しみたい人です🤗
今日はお刺身が食べたとの事で、酒屋さんに日本酒を買いに行っていました✨
大信州は私も好きなお酒です🙋♀️
夫が「今日は休日だし晩ごはん作りをお休みしたら😉？」と言ってくれたので
購入品と作り置きのおかずを組み合わせた晩ごはん🍚にしました✨
↓スノーピークのパーティープレートおすすめです✨
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3月13日(日)
天ぷら(刺身用赤海老、ベビーホタテ、エリンギ、椎茸、茄子、ピーマン、さつまいも、米粉、平飼い卵)、タレ(無農薬大根おろし、青ネギ、自家製麺つゆ)、黒米入り無農薬玄米ごはん🍚、キムチ
天ぷらの具材
目の前でお好みの具を揚げてくれるスタイル✨
海老
海老天ぷら
米粉と平飼い卵で作った衣です☺️
茄子天ぷら
大根おろしたっぷり付けて頂きます🤗
天ぷらの時はいつも、夫が揚げてくれて出来立てを食べさせてくれます🥰
↓揚げ物の時はコロダッチカプセルを使います☺
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3月14日(月) ホワイトデー🍪
ミラノ風チキンカツレツ(さくらどり鶏胸肉、クレージーソルト、パルメザンチーズ、パン粉、オーガニックオリーブオイル)、付け合わせ(レタス、わさび菜、プチトマト、MCTオイル、クレージーソルト、千鳥酢、平飼い卵の有精卵マヨネーズ)、ミネストローネ(オーガニックオリーブオイル、無農薬にんにく、無農薬玉ねぎ、無農薬人参、カットぶなしめじ、マッシュルーム、セロリ、トマト、さつまいも、クレージーソルト、ローリエ、オーサワの野菜ブイヨン)、黒米入り無農薬玄米ごはん🍚
ミネストローネ
大きなトマトを4つ使って無水で作りました🤗
ミラノ風チキンカツレツ
パルメザンチーズとハーブソルトで味付けした鶏胸肉のカツです💁♀️
本日はホワイトデーで、夫と息子からロイズのお菓子を頂きました🥰
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◎ロイズ「カプチーノクッキー」ホワイトデー限定の商品ですが、定番になってほしい美味しさです🤗
バレンタインの日の記事はこちらからご覧下さい💁♀️
3月15日(火)
サラダ(レタス、リーフレタス、蒸しかぼちゃ、無添加生ハム、パルメザンチーズ、MCTオイル、クレージーソルト、千鳥酢)、かぼちゃ団子(蒸しかぼちゃ、モッツァレラチーズ、片栗粉、グラスフェッドバター)、手羽中グリル焼き(さくらどり手羽中、クレージーソルト、オーガニックオリーブオイル)、卵とじ丼(黒米入り無農薬玄米ごはん🍚、無農薬玉ねぎ、カットぶなしめじ、平飼い卵、自家製めんつゆ、洗双糖、青ネギ)
サラダ
蒸して潰したかぼちゃを散らしたサラダです💁♀️
かぼちゃ団子
コストコの冷凍モッツァレラチーズを中に入れたかぼちゃ団子。
子どものころから食べていたかぼちゃ団子は懐かしの味です😉
手羽中グリル焼き
コストコで購入したさくらどり手羽中を魚焼きグリルでこんがり焼きました。
卵とじ丼
お肉は入っておらず、玉ねぎとしめじを甘辛のタレで卵とじました。
↓魚だけではなく、お肉を焼くのにも重宝しています！
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価格:7,086円 |
3月16日(水)
焼き鮭、干しこまい(平飼い卵の有精卵マヨネーズ、杉樽仕込みの濃口醤油、一味唐辛子)、こんにゃくステーキ(こんにゃく、もやし、カットぶなしめじ、青ネギ、塩胡椒、グラスフェッドバター、自家製焼肉のタレ)、黒米入り無農薬玄米ごはん🍚、味噌汁(煮干しダシ、無農薬大根、生わかめ、青ネギ、自家製味噌)
こんにゃくステーキ
こんにゃくステーキ、久しぶりに作ったのですが夫と息子に好評だったのでまたちょくちょく作ろうと思いました🙆♀️
↓美味しいマヨネーズです！
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価格:465円 |
3月17日(木)
スパイスカレー(黒米入り無農薬玄米ごはん🍚、豚肩ロース、無農薬玉ねぎ、無農薬人参、メイクイーン🥔、冷凍北海道コーン、紅はるか🍠、かぼちゃ、オーガニックマッシュルーム、無農薬にんにく、しょうが、オーガニックオリーブオイル、岩塩、クミンパウダー、ガラムマサラパウダー、コリアンダーパウダー、ターメリックパウダー、ローリエ)、中華サラダ(春雨、きゅうり、平飼い卵の炒り卵、純リンゴ酢、オーサワの中華ダシ、洗双糖、岩塩、自家製めんつゆ、プチトマト)
スパイスカレー
いつもは鶏肉で作りますが、今回は豚肩ロースの塊肉を大き目に切って作りました🤗
食べ応えがあって美味しいと、夫と息子が喜んでくれました🙆♀️
↓スパイスを揃えれば簡単に美味しいカレーが作れます♬
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価格:1,000円 |
3月18日(金)
カレードリア(昨晩のスパイスカレー、黒米入り無農薬玄米ごはん、シュレッドモッツァレラチーズ、オーガニックオリーブオイル)、ポテトサラダ(夫作)、サラダ(無農薬リーフレタス、わさび菜、プチトマト、みかん、さくらどりスモークチキン、パルメザンチーズ、MCTオイル、クレージーソルト、千鳥酢)、いちご🍓
カレードリア
黒米入り無農薬玄米ごはん🍚をオリーブオイルで炒めて、昨日の晩ごはんに作ったカレーとモッツァレラチーズを乗せてカレードリアにしました🤗
グラタンには無印良品の「液体とニオイが漏れないバルブ付き密閉ホーロー保存容器深型・大」を使っています😉
サラダ
無農薬リーフレタスはコストコで購入しました🙋♀️
↓わが家のスパイスカレーのレシピです☺
以上、わが家の無添加晩ごはんでした🤗
晩ごはん作りの参考になりましたら幸いです🙌
本日のクラウド🐶
朝からリラックスしているクラウド🐶
私が「クラウド🐶かわいいね😍」と声をかけると、くるっとお腹を出していました😄
お腹を出したら、家族はクラウド🐶を撫でずにはいられない事をクラウド🐶は知っています😚
愛嬌たっぷりのクラウド🐶は現在2歳3ヶ月です✨
最後までご覧頂きありがとうございました🙇♀️
