【無添加晩ごはん】晩ごはん何食べた🤗?
わが家の2022年4月2日〜4月8日までの晩ごはん
前回の晩ごはん記録はこちらです💁♀️
今週の朝ごはん記録はこちらです💁♀️
過去の食事記録も宜しければご覧ください😄💕
4月2日(土)
ジンギスカン(ラム薄切り肉、もやし、かぼちゃ、えのき、キャベツ、無農薬玉ねぎ)、タレ(自家製焼肉のタレ、みかん搾り汁)、キムチ、無農薬玄米ごはん🍚、糖質0麺
夫はコロナビールを飲んでいます☺️
焼き野菜
ジンギスカンに、もやしと玉ねぎはマストですよね☺
キムチと糖質0麺
私の飲み物は炭酸です☺
みかんの搾り汁と一味唐辛子を入れた自家製焼肉のタレで、ジンギスカンをいただきました🤗
北海道民のソウルフード、ジンギスカは無性に食べたくなります🙋♀️
私はダイエットの為に糖質0麺を、夫と息子は玄米ごはん🍚を食べました!
こちらのスキレットでジンギスカンを食べました♬
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4月3日(日)
ピーマンの肉詰め(豚挽肉、ピーマン、無農薬玉ねぎ、平飼い卵、クレイジーソルト、ナツメグ、米粉、オーガニックオリーブオイル、有機トマトケチャップ、有機中濃ソース、赤ワイン、有機いりごま)、付け合わせ(寒玉キャベツ千切り、かぼちゃソテー、平飼い卵の有精卵マヨネーズ)、2分付き無農薬玄米ごはん🍚、味噌汁(煮干し、自家製味噌、油揚げ、生わかめ)
ソースが美味しい💕
ピーマンの肉詰め
大容量のピーマンが半額になっていたので、ピーマンの肉詰めを作りました😍
少し苦みがあるピーマンと豚挽き肉がよく合います✨
とっても美味しいトマトケチャップです♬
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4月4日(月)
鶏手羽中の甘辛ソース(さくらどり手羽中、塩胡椒、米粉、オーガニックオリーブオイル、みやこの料理酒、ラカントS、杉樽仕込み濃口醤油、オーガニックリーフレタス)、塩にぎり(2分付き無農薬玄米ごはん🍚、岩塩、焼き海苔)、オムレツ(平飼い卵、有機豆乳、クレイジーソルト、オーガニックオリーブオイル、昨日のお昼ごはんに作ったトマトチキンカレー)、きゅうりとツナのサラダ(きゅうり、無添加ツナ缶、クレイジーソルト、千鳥酢、杉樽仕込み濃口醤油、ラカントS、有機白ごま)、お吸い物(煮干し、杉樽仕込み薄口醤油、みやこの料理酒、霜降りひらたけ、青ネギ)
鶏手羽中の甘辛ソース
甘辛ダレが絡みやすいように手羽中に米粉をまぶしてから焼きました🙆♀️
塩にぎり
玄米を2分付きに精米したごはん🍚
オムレツ〜トマトチキンカレーがけ
トマトチキンカレーには豆乳が入っています😉
きゅうりとツナのサラダ
さっぱりした漬物ようなサラダです。
お吸い物
作りたい料理をひらめかなかったので、余り物を集めて作った晩ごはんでした🤗
サラダにも酢の物にもポテトサラダにもなんでも合います🙆♀️
価格:4,834円 |
4月5日(火)
厚揚げグリル焼き(江別産厚揚げ、無農薬大根おろし、青ネギ、自家製めんつゆ)、キムチ納豆(キムチ、青ネギ、北海道十勝納豆)、えのき茸グリル蒸し(えのき茸、青ネギ、みやこの料理酒、千鳥酢、自家製めんつゆ)、親子丼(無農薬玄米ごはん🍚、さくらどりもも肉、無農薬玉ねぎ、エリンギ、青ネギ、自家製めんつゆ、ラカントS)、かき卵汁(煮干し、自家製味噌、平飼い卵、小松菜、青ネギ)
厚揚げグリル焼き
晩ごはんの私の主食は豆腐系が多いです。
キムチ納豆
十勝納豆は、粒がしっかりした美味しい納豆です☺️
えのき茸グリル蒸し
えのき茸が好きすぎます☺
親子丼
半熟過ぎるくらいが好みです🙆♀️
かき卵汁
今日もまた冷蔵庫にある食材を集めて作った晩ごはん😉
親子丼久しぶりに作りました🤗
食卓に度々登場する自家製めんつゆの作り方はこちらです
4月6日(水)
ヒレカツ(豚ヒレ肉、クレイジーソルト、米粉、平飼い卵、パン粉、オーガニックオリーブオイル、有機中濃ソース)、付け合わせ(寒玉キャベツ、プチトマト、平飼い卵の有精卵マヨネーズ)、ピクルス(無農薬大根、無農薬パプリカ、クレイジーソルト、千鳥酢、ラカントS)、かぼちゃスープ(蒸しかぼちゃ、有機豆乳、グラスフェッドバター、クレイジーソルト、オーサワの野菜ブイヨン)
ヒレカツ
豚ひれ肉を切り込みを入れて処理したので、柔らかくて美味しく仕上がりました👏
ピクルス
作り置きです。
かぼちゃスープ
お買い得だった北海道産の豚ヒレカツを沢山購入したのでまとめて揚げました✨
今度このヒレカツで、カツ丼を作ろうと思っています🙋♀️
わが家に欠かせない、オーサワの野菜ブイヨンです😄
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4月7日(木)
お寿司(お寿司屋さん注文)、味噌汁(煮干し、自家製味噌、無農薬玉ねぎ、油揚げ、しめじ、青ネギ)、ピクルス(昨晩と同じ)、こまいグリル焼き(北海道産こまい干物、平飼い卵の有精卵マヨネーズ、一味唐辛子、杉樽仕込み濃口醤油)
お寿司はお皿に盛り付けました☺
息子のお寿司盛り合わせ
有田焼のお皿に盛り付けると豪華に見えます👏
夫と私のお寿司盛り合わせ
好きなネタだけを注文しました☺
味噌汁
具だくさん!
ピクルス
こまいグリル焼き
マヨネーズと醤油と一味を付けて食べるのが美味しい🙆♀️
日本酒(人気一)
息子の新学期が始まったので、進級祝いと称してお寿司を頼みました🤗
本日は息子が主役なのでお皿を豪華にしました✨
盛り盛りにお寿司を盛り付けましたが、息子はペロリと完食😄👍
食卓にそのまま出せるので便利です♬
価格:7,488円 |
4月8日(金)
ピクルス(4月6日と同じ)、茹でアスパラガス(アスパラガス、平飼い卵の有精卵マヨネーズ)、カツとじ(4月6日に揚げたヒレカツ、平飼い卵、無農薬玉ねぎ、エリンギ、青ネギ、自家製めんつゆ、ラカントS)、無農薬玄米ごはん🍚、味噌汁(煮干し、自家製味噌、長ネギ、生わかめ)
ピクルスとゆでアスパラガス
アスパラガスには有精卵マヨネーズをつけて。
カツとじ
トロトロがわが家の好み💕
味噌汁
6日に沢山揚げたヒレカツを使ってカツとじを作りました🙋♀️
小さめのスキレットに1人分づつ作って、各自ごはん🍚にカツとじを乗せてかつ丼にして食べてもらいました✨
美味しい有精卵マヨネーズです☺️
平飼い鶏の有精卵マヨネーズ 10894(290g)【spts4】【more30】 価格:463円 |
以上、わが家の1週間の朝ごはんでした🤗
何かの参考になりましたら幸いです🙏
本日のクラウド🐶
久しぶりに新しいおもちゃをクラウド🐶にプレゼントしました👏
シャボン玉石けんでおもちゃを洗ってからあげました♬
嬉しそうにおもちゃをカミカミ☺
ずっとしっぽをフリフリしていました♬
クラウド🐶は、お気に入りの物(おもちゃ、膝掛け、干からびたミミズ💦など…)を背中でこすりつけます🤗
大喜びのクラウド🐶を見ていると、幸せな気持ちになりました💕
最後までご覧頂きありがとうございました🙇♀️