【無添加晩ごはん】晩ごはん何食べた🤗？
わが家の2022年4月30日〜5月6日までの晩ごはん⑱
前回の晩ごはんの記録はこちらです💁♀️
今週の朝ごはんの記録はこちらです💁♀️
4月30日(土)
チョッピーノスープ、シーザーサラダ、無添加スモークソーセージ、レッドアルフレッドチキンペンネ
私の誕生日の為に夫が用意してくれたコストコのごはんです🤗
チョッピーノスープ、とても美味しいですね♬
5月1日(日)
2分付き無農薬玄米ごはん🍚、豚肩ロース紅茶煮(豚肩ロース、紅茶)、付け合わせ(春キャベツ、プチトマト、サラダ菜、無農薬紫玉ねぎ)、漬けタレ（平飼い卵の有精卵マヨネーズ、自家製焼肉のタレ）、平飼い卵のゆで卵、長芋の千切り(無農薬長芋、鰹節、春夏秋冬めんつゆ)
豚肩ロース紅茶煮
自家製の焼肉のタレをかけて頂きます🤗
圧力鍋に材料を入れて手軽に作れる紅茶煮は、わが家の定番メニューです🤗
色んな料理に使える自家製焼き肉のタレのレシピはこちらです💁♀️
5月2日(月)
2分付き無農薬玄米ごはん🍚、味噌汁(煮干し、自家製味噌、茄子、青ネギ)、マグロのポキ(マグロ、冷凍アボカド、青ネギ、無農薬新玉ねぎスライス、ごま油、味の母みりん、杉樽仕込み濃口醤油)、真鱈のほっぺバジル漬け焼き(購入品、レタス)、カプレーゼ(モッツァレラチーズ、プチトマト、オーガニックオリーブオイル、クレイジーソルト)
真鱈のほっぺバジル漬け焼き
マグロのポキ
本日は魚の日🐟
お安いマグロは漬けやポキにすると最高に美味しくなります🙆♀️
私の母も使っていた和食に欠かせない、みりんです☺
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価格:464円 |
5月3日(火)
2分付き無農薬玄米ごはん🍚、マッシュルームスープ(十勝マッシュルーム、無農薬新玉ねぎ、有機ドライパセリ、オーサワの野菜ブイヨン、沖縄の塩胡椒)、ハンバーグ(豚挽肉、無農薬新玉ねぎ、平飼い卵、ナツメグ、キリクリームチーズ、オーガニックオリーブオイル)、ハンバーグソース(赤ワイン、有機トマトケチャップ、有機中濃ソース)、付け合わせ(北あかりグリル揚げ焼き、しめじと小松菜のソテー、レタス、プチトマト)
何日も前からハンバーグが食べたい！と思って作りました(笑)
ハンバーグの中にキリクリームチーズを入れて焼いてみましたが、家族には好評でした✨
美味しい有機ケチャップ、おすすめです♬
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5月4日(水)
混ぜご飯おにぎり、豚肩ロース紅茶煮(日曜日に作った物、青ネギ、レタス、プチトマト、平飼い卵の有精卵マヨネーズ、自家製焼肉のタレ)、お好み焼き（下記参照）、塩麹漬け鶏胸肉ソテー（下記参照）、アボカドグラタン（下記参照）、豆腐の肉巻き（下記参照）、長芋グラタン(無農薬長芋、平飼い卵、北海道木綿豆腐、無添加白だし、シュレッドモッツァレラチーズ)
混ぜご飯おにぎり
(2分付き無農薬玄米ごはん🍚、焼きのり、ひじき、無農薬人参、油揚げ、干し椎茸、みやこの料理酒、味の母みりん、杉樽仕込み濃口醤油、甜菜糖、干し椎茸のだし)
お好み焼き
(お好み焼き粉、無農薬長芋、イカゲソ、春キャベツ、平飼い卵、揚げ玉、お好み焼きソース、平飼い卵の有精卵マヨネーズ、青のり、鰹節、オーガニックオリーブオイル)、
塩麹漬け鶏胸肉ソテー
(さくらどりむね肉、自家製塩麹、オーガニックオリーブオイル、青ネギ)
アボカドグラタン
(冷凍アボカド、無農薬玉ねぎ、平飼い卵、クレイジーソルト、平飼い卵の有精卵マヨネーズ、シュレッドモッツァレラチーズ)
豆腐の肉巻き
(北海道木綿豆腐、豚ロース薄切り肉、北海道片栗粉、クレイジーソルト、ごま油、青ネギ、自家製焼肉のタレ)
冷蔵庫を整理したくて、ちょこちょこ余った食材で色々な料理を作りました🤗
ニトリのスキレットが大活躍です😉
頻繁に使う調味料ほど無添加を選びたいですね！
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価格:465円 |
5月5日(木)
外食
子どもの日だったので、わが家が良く行く海鮮が美味しい居酒屋に行きました🙋♀️
写真のメニューの他にも色々食べました🙆♀️
5月6日(金)
寄せ鍋(煮干し、恵山昆布、みやこの料理酒、味の母みりん、杉樽仕込み薄口醤油、鶏もも肉、鶏手羽元、白菜、ニラ、椎茸、霜降りヒラタケ、えのき茸、北海道絹豆腐、長ネギ)、〆のラーメン、キムチ、家庭菜園アスパラ(平飼い卵の有精卵マヨネーズ)
寄せ鍋
家庭菜園で採れたアスパラ✨
家庭菜園の採れたてのアスパラは、甘くてみずみずしくて美味しかったです😍
これから家庭菜園の野菜が育つのが楽しみです🙋♀️
以上わが家の1週間の晩ごはんでした🤗
何かの参考になりましたら幸いです🙇♀️
本日のクラウド🐶
久しぶりにリビングにテーブルを出して食事をした時の写真です。
クラウド🐶がじっと私たちの食事が終わるのを見守ってくれています🙏
お腹すいたかな？待っていてね💕
最後までご覧いただきありがとうございました🙇♀️
