【無添加晩ごはん】晩ごはん🍚何食べた🤗？
わが家の7月2日〜7月8日までの晩ごはん㉗
前回の晩ごはん㉖はこちらです💁♀️
今週の朝ごはん㉗はこちらです💁♀️
7月2日(土)
焼き鳥屋さん メニュー①(ベビーほたてと厚揚げの煮物、ささみおろしポン酢串、ポテトフライ、枝豆、焼きおにぎり、餅ベーコン串)
焼き鳥屋さんメニュー②(室蘭やきとり串、美唄やきとり串、鳥串、月見つくね、ささみ明太子マヨネーズ串、東松山辛子串)
本日は暑い中、息子の部活の試合観戦をして疲れたので、焼き鳥屋さんで晩ごはんにしました🤗
室蘭やきとり(北海道室蘭市名物、豚串)がお店の1番のおすすめなだけあって、美味しかったです✨
7月3日(日)
お刺身盛り合わせ(本マグロ赤身、ブリ、ホタテ、鯛、サーモン、家庭菜園無農薬大葉)、2分付き無農薬玄米ごはん🍚、海老アボカドグラタン(冷凍アボカド、海老、冷凍十勝コーン、有機トマトケチャップ、平飼い卵の有精卵マヨネーズ、シュレッドモッツァレラチーズ)、冷奴(十勝木綿豆腐、家庭菜園無農薬ネギ、天然醸造杉樽仕込み濃口醤油)、きゅうりともずくの酢の物(家庭菜園無農薬きゅうり、沖縄県産もずく、ラカントS、赤穂の天塩、千鳥酢)、大根の塩昆布和え(無農薬大根、塩昆布、ごま油、有機すりごま)
お刺身盛り合わせ
お刺身はできるだけ養殖ではなく天然物を購入するようにしています。
冷奴、きゅうりともずくの酢の物、大根の塩昆布和え
夏のおかずですね。
海老アボカドのグラタン
暑い日が続いているので、お刺身が美味しいです🙋♀️
海老アボカドグラタン、スキレットで焼くだけ簡単ですが、家族に大好評だったのでまた作ろうと思います😍
愛用のパーティープレート✨
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7月4日(月)
炒飯(無農薬玄米ごはん🍚、無農薬玉ねぎ、無農薬人参、家庭菜園無農薬スティックセニョール、自家製ベーコン、オーサワの中華だし、ごま油、クレイジーソルト)、目玉焼き(平飼い卵、オーガニックオリーブオイル、ピンク岩塩、有機すりごま)、付け合わせ野菜(家庭菜園無農薬レッドロメインレタス、家庭菜園無農薬スティックセニョール、プチトマト、蒸しかぼちゃ、平飼い卵の有精卵マヨネーズ)、塩麹漬け鶏胸肉ソテー(さくらどりむね肉、塩麹、オーガニックオリーブオイル、家庭菜園無農薬ネギ)
本日から夫が3日間の断食に入ったので、息子と私だけの晩ごはん🍚です🙋♀️
2人なので量が少ないのもあり、お皿1枚に盛り付けをしました☺️
チャーハンにはこちらの中華だしがぴったり！
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7月5日(火)
2分付き無農薬玄米ごはん🍚、ハンバーグ(豚ひき肉、無農薬玉ねぎ、平飼い卵、クレイジーソルト、有機ナツメグパウダー、オーガニックオリーブオイル、有機トマトケチャップ、有機中濃ソース、赤ワイン)、エリンギソテー(エリンギ、オーガニックオリーブオイル、ピンク岩塩)、付け合わせ野菜(家庭菜園無農薬レッドロメインレタス、プチトマト、家庭菜園無農薬スティックセニョール、パプリカ)、もやしときゅうりのナムル(もやし、家庭菜園無農薬きゅうり、オーサワの中華だし、ごま油、クレイジーソルト、天然醸造杉樽仕込み濃口醤油)
夫の断食２日目も、息子と2人なので簡単にハンバーグにしました🤗
美味しいトマトケチャップ☺
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7月6日(水)
牛丼(無農薬玄米ごはん🍚、牛バラ肉薄切り、ごぼう、無農薬玉ねぎ、恵山昆布、味の母みりん、みやこの料理酒、ラカントS、天然醸造杉樽仕込み濃口醤油、平飼い卵の温泉卵、家庭菜園無農薬ネギ)、蒸しかぼちゃ(ピンク岩塩)、もやしときゅうりのナムル(7月5日と同じ)
牛丼は圧力鍋に材料を入れるだけの時短料理で忙しい時に助かります🙆♀️
愛用の圧力鍋✨
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価格:49,500円 |
7月7日(木)
ピーマンの丸ごと肉巻き(ピーマン、北海道産豚ロース薄切り肉、シュレッドモッツァレラチーズ、クレイジーソルト、オーガニックオリーブオイル、自家製焼肉のタレ)、付け合わせ野菜(家庭菜園無農薬スティックセニョール、パプリカ、プチトマト)、2分付き無農薬玄米ごはん🍚、味噌汁(煮干し、無添加有機味噌、わかめ、家庭菜園無農薬ネギ)
ピーマンの丸ごと肉巻き
YouTubeで見た、ピーマンにチーズを詰めて豚肉で巻くレシピを真似して(少しアレンジしています)作ってみました🤗
ピーマン丸ごと使うので、インパクトある見た目だし、ジューシーで美味しいし、夫も息子も喜んでくれました🙆♀️
ピーマンの肉巻きにかけた焼肉のタレのレシピはこちらです💁♀️
7月8日(金)
お寿司(テイクアウト)、サラダ(家庭菜園無農薬レッドロメインレタス、家庭菜園無農薬中玉トマト、家庭菜園無農薬スティックセニョール)、サラダドレッシング(有機MCTオイル、千鳥酢、クレイジーソルト、ペコリーノロマーノすりおろし)、フキの煮物(頂きもののフキ、無農薬人参、小樽揚げかまぼこ、恵山昆布、煮干しダシ、天然醸造杉樽仕込み濃口醤油、みやこの料理酒、味の母みりん、ラカントS、鰹節)、鯛のお吸い物(鯛のアラ、恵山昆布、天然醸造杉樽仕込み濃口醤油、味の母みりん、家庭菜園無農薬ネギ)、きゅうりの酢の物(夫姉手作り)、枝豆(茶豆)
サラダ
家庭菜園の無農薬野菜尽くしのサラダ👍
フキの煮物
ご近所さんのお庭で育てたフキを頂きました☺️
鯛のお吸い物
鯛の頭とアラでダシをとったお吸い物、とっても美味しかったです✨
誕生日ケーキ
無添加お菓子のお店「ましゅれ」のケーキ✨
本日は夫の実家にて、夫の母の誕生日のお祝いしました👏
夫の母が好きなおかずや汁物を用意して伺いました🤗
喜んで頂けたので良かったです😍
味の決め手、みりんです☺
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以上、わが家の1週間の晩ごはんでした🤗
何かの参考になりましたら幸いです🙏
本日のクラウド🐶
夫の実家にクラウド🐶も一緒にお邪魔しました🙋♀️
お出かけする際は服を着せて、マナーパンツ着用です☺️
クラウド🐶も座布団に座っておやつを食べます。
みんなに可愛がってもらって嬉しそうなクラウド🐶でした💕
最後までご覧いただきありがとうございました🙇♀️
