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【無添加晩ごはん】晩ごはん🍚何食べた🤗? 10月1日〜10月7日までの晩ごはん㊵

【無添加晩ごはん】晩ごはん🍚何食べた🤗?

 

 

10月1日〜10月7日までの晩ごはん㊵

 

 

 

前回の晩ごはん🍚㊴はこちらです💁‍♀️

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今週の朝ごはん🍚㊵はこちらです💁‍♀️

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宜しければ覗いてみたください😍

 

 

 

 

10月1日(土)

無農薬玄米ごはん🍚

鰹のたたき(鰹のたたき、家庭菜園無農薬大葉、長ネギ、有機すりごま)

鰹のたたきタレ(天然醸造杉樽仕込み濃口醤油、千鳥酢、平飼い卵の有精卵マヨネーズ、自家製ラー油)

ししとうグリル焼き(家庭菜園無農薬ししとう、鰹節、天然醸造杉樽仕込み濃口醤油)

茄子ピザ(家庭菜園無農薬茄子、家庭菜園無農薬玉ねぎ、家庭菜園無農薬人参、家庭菜園無農薬ささげ、有機トマトケチャップ、シュレッドモッツァレラチーズ、有機オリーブオイル)

コーンバター(北海道産とうもろこし、グラスフェッドバター、クレイジーソルト、天然醸造杉樽仕込み濃口醤油、有機ドライパセリ)

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鰹のたたきが大好きなわが家は、お安い時にまとめ買いして冷凍保存しています🙆‍♀️

 

 

醤油+酢+マヨネーズ+ラー油を混ぜ合わせたタレが最高に美味しいのでおすすめです!

 

 

 

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10月2日(日)

無農薬玄米ごはん🍚

クリームシチュー(家庭菜園無農薬玉ねぎ、家庭菜園無農薬人参、家庭菜園無農薬ささげ、さくらどりささみ、有機オリーブオイル、オーサワの野菜ブイヨン、クレイジーソルト、メグミルク、有機豆乳)

ピーマンの肉詰め(家庭菜園無農薬ピーマン、北海道産豚ひき肉、家庭菜園無農薬玉ねぎ、有機ナツメグパウダー、クレイジーソルト、有機米粉)

ピーマンの肉詰めソース(自家製トマトソース、有機中濃ソース、クレイジーソルト)

サラダ(レタス、蒸した大浜みやこかぼちゃ、家庭菜園無農薬中玉トマト、平飼い卵のゆで卵)

サラダドレッシング(有機MCTオイル、千鳥酢、クレイジーソルト)

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普段牛乳は買わないのですが、牛乳を頂いたので久しぶりにクリームシチューを作ってみました🙋‍♀️

 

 

ピーマンの肉詰めは、ノンフライヤーCOSORIでオイル無しで作りましたが、豚ひき肉の脂でジューシーで美味しい出来上がりました✨

 

 

 

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10月3日(月)

2分付きに精米した無農薬玄米ごはん🍚

さつまいもグラタン(10月2日のクリームシチュー、蒸したさつまいも、シュレッドモッツァレラチーズ)

ホッケの干物焼き

3種の焼き野菜(家庭菜園無農薬ささげ、家庭菜園無農薬人参、えのき茸、有機オリーブオイル、ヒマラヤピンク岩塩)

焼き茄子(家庭菜園無農薬茄子、鰹節、天然醸造杉樽仕込み濃口醤油)

甘辛こんにゃく(北海道産こんにゃく、無添加白だし、ラカントS、味の母みりん、天然醸造杉樽仕込み濃口醤油、有機オリーブオイル、有機すりごま)

納豆(北海道産納豆、長ネギ)

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大きなホッケ1枚をみんなで分けて頂きました。

 

 

さつまいものグラタンは前日のシチューのアレンジです🙋‍♀️

 

 

 

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10月4日(火)

オムライス(無農薬玄米ごはん🍚、家庭菜園無農薬玉ねぎ、家庭菜園無農薬人参、家庭菜園無農薬ささげ、自家製ベーコン、有機オリーブオイル、クレイジーソルト、自家製トマトソース、有機トマトケチャップ、平飼い卵、ラカントS、ヒマラヤピンク岩塩)

野菜スープ(家庭菜園無農薬玉ねぎ、家庭菜園無農薬ささげ、家庭菜園無農薬中玉トマト、有機ブラウンマッシュルーム、オーサワの野菜ブイヨン)

ピーマン肉詰め(10月2日に作ったピーマンの肉詰め、有機トマトケチャップ、有機中濃ソース)

焼き芋(宮崎県産ひなたスイート)

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家族一緒に晩ごはん🍚を食べる事ができない日は、オムライスを作ることが多いです。

 

 

安定のニコちゃん😄

 

 

 

無添加の野菜ブイヨンおすすめです🙆‍♀️

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10月5日(水)

親子丼(無農薬玄米ごはん🍚、北海道産さくらどりもも肉、家庭菜園無農薬玉ねぎ、長ネギ、春夏秋冬だしの素、ラカントS、平飼い卵)

なめこの味噌汁(煮干し、自家製味噌、株なめこ、長ネギ)

ほうれん草のお浸し(家庭菜園無農薬ほうれん草、鰹節、天然醸造杉樽仕込み濃口醤油)

茄子チーズ焼き(家庭菜園無農薬茄子、有機トマトケチャップ、シュレッドモッツァレラチーズ)

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昨年の11月に作った味噌がようやく完成したので、早速お味噌に使いました🙆‍♀️

 

 

甘くて美味しくできました✨

 

 

 

自家製味噌作りの記事はこちらです💁‍♀️

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10月6日(木)

そぼろ丼(無農薬玄米ごはん🍚、北海道産豚ひき肉、家庭菜園無農薬玉ねぎ、家庭菜園無農薬人参、家庭菜園無農薬ささげ、有機オリーブオイル、自家製味噌、天然醸造杉樽仕込み濃口醤油、味の母みりん、平飼い卵の温泉卵)

味噌汁(煮干し、自家製味噌、長ネギ)

ささげマヨサラダ(家庭菜園無農薬ささげ、無添加さくらどりスモークチキン、クレイジーソルト、平飼い卵の有精卵マヨネーズ、有機すりごま)

茄子のグリル焼き(家庭菜園無農薬茄子、有機オリーブオイル、ヒマラヤピンク岩塩)

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この日は私の仕事が遅くなるので、息子と夫に先に食べていてもらえる様に簡単に温めて食べれるメニューを用意しました🤗

 

 

忙しい時に丼ものは便利ですね💕

 

 

 

マヨサラダに使いました、平飼い卵の有精卵マヨネーズはこちらです💁‍♀️

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10月7日(金)

手巻き寿司酢飯🍚(2分付きに精米した無農薬玄米ごはん🍚、千鳥酢、ラカントS、ヒマラヤピンク岩塩、焼き海苔)

手巻き寿司ネタ(中トロ、本マグロ赤身、ホタテ、甘海老、つぶ貝、ホッキ貝、しめ鯖、トラウトサーモン)

手巻き寿司野菜(家庭菜園無農薬大葉、かいわれ大根、長ネギ)

卵焼き(平飼い卵、無添加白だし、有機メイプルシロップ、有機オリーブオイル)

蓮根とささげのマヨサラダ(蓮根、家庭菜園無農薬ささげ、クレイジーソルト、平飼い卵の有精卵マヨネーズ、有機すりごま)

お吸い物(煮干し、北海道恵山昆布、天然醸造杉樽仕込み濃口醤油、味の母みりん、株なめこ、長ネギ)

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本日は、夫の誕生日✨

 

 

手巻き寿司のネタは、夫の友人の魚屋さんに頼んで用意してもらいました🙏

 

 

手作りしたケーキも喜んでくれました🥰

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ローソクを買い忘れ💦息子に作ってもらった53。

 

 

 

 

昨年の夫の誕生日の記事はこちらです💁‍♀️

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以上、わが家の1週間の晩ごはん🍚㊵でした🤗

 

 

何かの参考になりましたら幸いです🙏

 

 

 

 

 

 

本日のクラウド🐶

 

 

家族の誕生日恒例😍王冠👑をかぶるクラウド🐶

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ムスッとして見えますが、かぶり物やコスプレが大好きなクラウド🐶です🤗

 

 

夫と記念日写真をパチリ🤳

 

 

これからも盛り上げ役、お願いね、クラウド🐶くん🥰

 

 

 

最後までご覧いただきありがとうございました🙇‍♀️