【無添加晩ごはん】晩ごはん🍚何食べた🤗？
10月22日〜10月28日までの晩ごはん㊸
前回の晩ごはん🍚㊷はこちらです💁♀️
今週の朝ごはん🍚㊸はこちらです💁♀️
10月22日(土)
チャーハン(無農薬玄米ごはん🍚、家庭菜園無農薬玉ねぎ、家庭菜園無農薬人参、家庭菜園無農薬ピーマン、平飼い卵、オーサワの中華だし、有機オリーブオイル)
卵スープ(平飼い卵、長ネギ、オーサワの中華だし、一番搾りごま油、有機すりごま)
春巻き(春巻きの皮、春雨、北海道産さくらどりもも肉、家庭菜園無農薬ピーマン、家庭菜園無農薬人参、家庭菜園無農薬玉ねぎ、天然醸造杉樽仕込み濃口醤油、味の母みりん、ラカントS、有機オリーブオイル)
ノンフライヤー醤油麹唐揚げ(自家製醤油麹、無農薬にんにく、さくらどりもも肉、北海道産片栗粉、家庭菜園無農薬大葉)
付け合わせ(北海道産キャベツ、家庭菜園無農薬中玉トマト、平飼い卵の有精卵マヨネーズ)
春巻きが無性に食べたくなったので、中華の晩ごはんにしてみました🤗
春巻きは魚焼きグリルで揚げ焼きして、唐揚げはノンフライヤーCOSORIで作りました！
わが家の愛用のノンフライヤーはこちらです💁♀️
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価格:13,980円 |
10月23日(日)
醤油ベース鍋のつゆ(干し椎茸、恵山昆布、無添加白だし、天然醸造杉樽仕込み濃口醤油、味の母みりん、みやこの料理酒)
鍋具材(北海道産豚バラ肉薄切り、家庭菜園無農薬人参、北海道産大根、椎茸、えのき茸、しめじ、北海道産白菜、北海道産長ネギ)
〆のラーメン(北海道産札幌)
きんぴらごぼう(ごぼう、家庭菜園無農薬人参、一番搾りごま油、ラカントS、天然醸造杉樽仕込み濃口醤油、味の母みりん、無添加白だし、有機すりごま)
蒸しかぼちゃ(北海道産かぼちゃ、平飼い卵の有精卵マヨネーズ)
豚バラ肉入りの醤油ベースの鍋
鍋つゆはいつも味見しながら適当に作りますが、本日は干し椎茸と豚バラ肉の旨みたっぷりの醤油味の鍋になりました🤗
わが家の鍋は、ル・クルーゼのココットジャポネーゼです🙋♀️
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024147180555 ル・クルーゼジャポン ル・クルーゼ ココットジャポネーズ チェリーレッド 25052−24 価格:29,326円 |
10月24日(月)
ガーリックライス(無農薬玄米ごはん🍚、無農薬にんにく、自家製ベーコン、長ネギ、有機オリーブオイル、天然醸造杉樽仕込み濃口醤油、グラスフェッドバター)
ほっけのアクアパッツァ(生ほっけ切り身、家庭菜園無農薬中玉トマト、家庭菜園無農薬ピーマン、有機ブラウンマッシュルーム、有機パセリ、無農薬にんにく、無添加白ワイン、クレイジーソルト)
アクアパッツァの〆(ZENBヌードル)
サラダ（北海道産キャベツ、家庭菜園無農薬中玉トマト、平飼い卵、平飼い卵の有精卵マヨネーズ)
かぼちゃサラダ(北海道産かぼちゃ、平飼い卵の有精卵マヨネーズ、クレイジーソルト)
アクアパッツァ
アクアパッツァの時はたっぷりスープを作って、〆にZENBヌードルを入れて美味しく頂くのがわが家の定番です🤗
美味しい、グルテンフリーヌードル「ZENBヌードル」はこちらです💁♀️
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価格:2,004円 |
10月25日(火)
ごはん🍚（2分付きに精米した無農薬玄米)
白菜スープ(北海道産白菜、北海道産無農薬にんにく、オーサワの野菜ブイヨン、クレイジーソルト)
ローストビーフ(牛肩ロース塊肉、クレイジーソルト)
ローストビーフソース(肉汁、赤ワイン、味の母みりん、北海道甜菜糖、天然醸造杉樽仕込み濃口醤油)
付け合わせ野菜(無農薬リーフレタス、家庭菜園無農薬中玉トマト、家庭菜園無農薬紫玉ねぎ、平飼い卵の有精卵マヨネーズ)
マッシュポテト(十勝産メイクイーン、グラスフェッドバター、有機豆乳、クレイジーソルト)
ローストビーフ
低温調理器で作るローストビーフ✨本日も美味しく出来ました👍
わが家のローストビーフの作り方の記事はこちらです💁♀️
10月26日(水)
ごはん🍚(無農薬玄米)
味噌汁(瀬戸内海産煮干し、北海道産株なめこ、北海道産軟白ネギ、自家製味噌)
魚岸揚げと大根の煮物(魚岸揚げ、北海道産大根、大根の葉、無添加白だし、天然醸造杉樽仕込み濃口醤油、味の母みりん、みやこの料理酒、北海道甜菜糖)
焼き魚(鱈の粕漬け)
長芋のお浸し(北海道産長芋、鰹節、天然醸造杉樽仕込み濃口醤油)
和定食をテーマに作った晩ごはんです🙋♀️
魚岸揚げと大根の煮物は、一度お米のとぎ汁で大根を煮てから味付けして煮込みました。
10月27日(木)
ごはん🍚(無農薬玄米ごはん)
豚モツスープ(国産豚モツ、北海道産無農薬にんにく、自家製味噌、天然醸造杉樽仕込み濃い口醬油、味の母みりん、みやこの料理酒、北海道産白菜、家庭菜園無農薬玉ねぎ、えのき茸、家庭菜園無農薬ニラ）
肉巻き（北海道産豚ロース薄切り、家庭菜園無農薬ピーマン、家庭菜園無農薬茄子、エリンギ、クレイジーソルト、有機オリーブオイル）
付け合わせ野菜（北海道江別産キャベツ、家庭菜園無農薬紫玉ねぎ、さつまいも、家庭菜園無農薬大葉、平飼い卵の有精卵マヨネーズ）
おつとめ品(半額）の豚モツを使って沢山スープを作りました♬
肉巻きは小ぶりのピーマン、茄子、エリンギを切らずにそのまま巻いてノンフライヤーCOSORIで作りました✨
わが家の愛用ノンフライヤーはこちらです☺
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価格:13,980円 |
10月28日(金)
豚丼（無農薬玄米ごはん🍚、家庭菜園無農薬ししとうグリル焼き、北海道産豚肩ロース薄切り、家庭菜園無農薬玉ねぎ、北海道甜菜糖、味の母みりん、天然醸造杉樽仕込み濃い口醬油、有機オリーブオイル、有機すりごま）
豚モツスープ（10月27日と同じ、北海道産軟白ネギ）
サラダ（無農薬リーフレタス、北海道産木綿豆腐、平飼い卵のゆで卵、家庭菜園無農薬中玉トマト、発芽大豆、モッツァレラチーズ）
自家製ドレッシング（有機MCTオイル、千鳥酢、クレイジーソルト）
甘辛ダレの豚丼はごはんと相性ピッタリです😍
ドレッシングに使った有機MCTオイルはこちらで紹介しています！
以上、わが家の1週間の晩ごはん🍚でした🤗
何かの参考になりましたら幸いです🙏
本日のクラウド🐶
クラウド🐶がわが家に来た時から、指示を出す時(お座り、待て、など)、話しかける時(おはよう、出かけてくるね、など)、しっかり目👀を合わせる様に教えてきました。
そのせいか、クラウド🐶は何かして欲しい時は、目👀をジーッと見つめて訴えてきます😄
この時は、私がクラウド🐶の体を撫でていたのですが、途中で撫でるのを止めてスマホを触り始めたら、クラウド🐶が振り返ってジーっと見つめて来ました(笑)
🐶「お母さん、スマホを触らないでもっと撫でて❗️」と訴えている様でした😂
クラウド🐶の純粋な瞳に見つめられると弱い私です🥰
最後までご覧いただきありがとうございました🙇♀️
