【無添加晩ごはん】晩ごはん🍚何食べた🤗？
12月3日〜12月9日までの晩ごはん㊾
前回の晩ごはん🍚㊽はこちらです💁♀️
今週の朝ごはん🍚㊾はこちらです💁♀️
12月3日(土)
ガーリックライス（北海道長沼町産無農薬ゆきひかり玄米ごはん🍚、北海道産無農薬にんにく、家庭菜園無農薬玉ねぎ（札幌黄）、家庭菜園無農薬たべたい菜、有機エクストラバージンオリーブオイル、グラスフェッドバター、天然醸造杉樽仕込み濃い口醬油）
自家製ベーコン（北海道産豚ばらブロック肉、ヒマラヤピンク岩塩）
ノンフライヤーポテト（北海道十勝メイクイーン🥔、クレイジーソルト、有機エクストラバージンオリーブオイルスプレー）
ポテトソース（平飼い卵の有精卵マヨネーズ、有機トマトケチャップ）
生野菜(レタス、家庭菜園無農薬紫玉ねぎ）
自家製ピクルス（家庭菜園無農薬きゅうり、千鳥酢、ラカントS、ヒマラヤピンク岩塩、ブラックペッパー、赤唐辛子、ローリエ）
発酵キャベツ（北海道産寒玉キャベツ、ヒマラヤピンク岩塩、北海道産甜菜糖）
キャロットラペ（家庭菜園無農薬人参、有機レーズン、有機はちみつ、有機レモン汁、クレイジーソルト）
自家製ドレッシング（有機MCTオイル、千鳥酢、クレイジーソルト、ヒマラヤピンク岩塩、平飼い卵の有精卵マヨネーズ、有機メイプルシロップ）
盛り合わせ
いつも夫が作ってくれている「自家製ベーコン」の出来立てを食べさせてくれるというので🥰
自家製ベーコンをメインに晩ごはんメニューを考えました🙋♀️
夫の手作りベーコンの記事はこちらです💁♀️
12月4日(日)
ごはん🍚（北海道長沼町産無農薬ゆきひかり玄米ごはん）
鶏肉と肉団子鍋スープ（無添加白だし、みやこの料理酒、味の母みりん、天然醸造杉樽仕込み濃い口醬油、北海道恵山昆布）
肉団子（12月2日の餃子のたね）
鶏肉と肉団子鍋具材（北海道産鶏もも肉、北海道産長ネギ、白菜、北海道札幌産小松菜、国産白滝、家庭菜園無農薬人参、北海道産ごぼう、霜降りひらたけ、しめじ、えのき茸）
副菜（蒸し北海道産かぼちゃ、平飼い卵の有精卵マヨネーズ、自家製発酵キャベツ、家庭菜園無農薬紫玉ねぎ）
鶏肉と肉団子鍋
先日（12月2日）に作った餃子のたねが余っていたので、鍋にアレンジしました🤗
鍋のお供のもへじの柚子胡椒は、柚子表皮・青唐辛子・食塩のみの無添加です！
わが家が長年愛用しています、安心安全な天然醸造の醤油です！
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純正濃口しょうゆ（天然醸造杉樽仕込しょうゆ）（720ml）【ヤマヒサ】 価格:872円 |
12月5日(月)
ごはん🍚（北海道長沼町産無農薬ゆきひかり玄米ごはん）
お吸い物（無添加白だし、天然醸造杉樽仕込み濃い口醬油、えのき茸、北海道札幌産小松菜）
ノンフライヤーヒレカツ（北海道産豚ヒレ肉、ヒマラヤピンク岩塩、有機ホワイトペッパー、有機玄米米粉、平飼い卵、白神こだま酵母使用パン粉、有機エクストラバージンオリーブオイルスプレー、有機中濃ソース）
付け合わせ野菜（北海道産寒玉キャベツ、家庭菜園無農薬紫玉ねぎ、家庭菜園無農薬中玉トマト、北海道産かぼちゃ、平飼い卵の有精卵マヨネーズ）
ノンフライヤーヒレカツ
お肉の価格が高騰していますが、北海道産の豚ヒレ肉の値段は安定しているので最近よく購入しています🙏
ノンフライヤーを購入してから、フライを頻繁に作るようになりました🙋♀️
わが家が愛用しているのはこちらのCOSORIです✨
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価格:10,680円 |
12月6日(火)
ごはん🍚（北海道長沼町産無農薬ゆきひかり玄米ごはん）
豆乳かぼちゃシチュー（北海道産鶏モモ肉、家庭菜園無農薬玉ねぎ（札幌黄）、北海道産かぼちゃ、家庭菜園無農薬人参、北海道札幌産小松菜、有機豆乳、有機エクストラバージンオリーブオイル、グラスフェッドバター、北海道産米粉、オーサワの野菜ブイヨン）
ささみ玉ねぎ麹漬けチーズ焼き（北海道産さくらどりささみ、自家製玉ねぎ麹、シュレッドモッツァレラチーズ、有機エクストラバージンオリーブオイル）
サラダ（レタス、レッドパプリカ、イエローパプリカ、かいわれ大根、富士柿、さくらどり無添加スモークチキン）
サラダドレッシング（有機MCTオイル、千鳥酢、クレイジーソルト）
豆乳かぼちゃシチュー
有機豆乳を使い切りたかったので、豆乳かぼちゃシチューを作りました。
かぼちゃでとろみが付くので、米粉の量は少なめでも大丈夫です◎
安心の無添加の洋風だしはこちらがおすすめです！
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オーサワの野菜ブイヨン(60包入)【オーサワ】[ヴィーガン だし ブイヨン ヘルシー 粉末だし] 価格:2,248円 |
12月7日(水)
ごはん🍚（北海道長沼町産無農薬ゆきひかり玄米ごはん）
けんちん汁（有機エクストラバージンオリーブオイル、無添加白だし、北海道恵山昆布、天然醸造杉樽仕込み濃い口醬油、みやこの料理酒、北海道産鶏もも肉、北海道産無農薬にんにく、北海道産無農薬生姜、家庭菜園無農薬玉ねぎ（札幌黄）、家庭菜園無農薬人参、白菜、北海道十勝メイクイーン、北海道産長ネギ、しめじ、エリンギ、えのき茸）
ささげの肉巻き（家庭菜園無農薬ささげ、北海道産豚もも薄切り、ヒマラヤピンク岩塩、有機エクストラバージンオリーブオイル、自家製焼肉のタレ）
蒸しかぼちゃ（北海道産かぼちゃ、平飼い卵の有精卵マヨネーズ）
ささげの肉巻きは、家庭菜園の収穫全盛期に作って冷凍保存していた物です！
忙しい時に冷凍作り置きは助かりますね✨
わが家の定番中の定番、無添加マヨネーズ☺
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平飼い鶏の有精卵マヨネーズ 10894(290g)【spts4】【more30】[平飼い鶏の有精卵を使用 化学調味料不使用] 価格:463円 |
12月8日(木)
ごはん🍚（北海道長沼町産無農薬ゆきひかり二分付きごはん）
けんちん汁（12月7日晩ごはん、北海道産油揚げ、えのき茸）
焼き鮭（天然紅鮭）
えのき茸バター醤油炒め（えのき茸、北海道産長ネギ、グラスフェッドバター、天然醸造杉樽仕込み濃い口醬油、有機白いりごま）
大根とツナの煮物（北海道産大根、MSC認証ライトツナフレーク、かいわれ大根、天然醸造杉樽仕込み濃い口醬油、味の母みりん、みやこの料理酒、無添加白だし）
昨日のけんちん汁に具材をプラスして食べきりました。
大根とツナの煮物は圧力鍋でしみしみ柔らかく美味しく出来ました✨
わが家の愛用の無添加白だしはこちらです。
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価格:4,417円 |
12月9日(金)
塩にぎり（北海道長沼町産無農薬ゆきひかり二分付きごはん、ろく助塩、有機黒いりごま）
豚肉入り味噌汁（イブシギンのしぜんだし、自家製味噌、北海道産豚こま切れ肉、北海道産油揚げ、しめじ、北海道産長ネギ）
手羽先グリル焼き（北海道産鶏手羽先、クレイジーソルト）
茄子と豚肉の甘辛炒め（茄子、北海道産豚小間切れ肉、北海道産無農薬にんにく、北海道産無農薬生姜、北海道札幌産小松菜、天然醸造杉樽仕込み濃い口醬油、みやこの料理酒、北海道産甜菜糖、有機エクストラバージンオリーブオイル）
サラダ（北海道産大根、レッドパプリカ、イエローパプリカ、りんご、さくらどり無添加スモークチキン）
サラダドレッシング（有機MCTオイル、千鳥酢、クレイジーソルト、有機メイプルシロップ）
手羽先のグリル焼き
茄子と豚肉の甘辛炒め
週末の金曜日、お酒と会話が進むメニューにしてみました🤗
手羽先を焼いて、食卓にそのまま出しても素敵な南部鉄器✨
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価格:7,700円 |
以上わが家の1週間の晩ごはん🍚でした🤗
何かの参考になりましたら幸いです🙏
本日のクラウド🐶
寄り添って眠るクラウド🐶と息子✨
息子は産まれた時から犬🐶がいる人生。
愛犬🐶が息子の優しい心💓を育ててくれたと感じています🙏
最後までご覧いただきありがとうございました🙇♀️
