【無添加晩ごはん】晩ごはん🍚何食べた？
2023年3月12日～3月18日までの晩ごはん🍚⑪🤗
前回の無添加晩ごはん🍚⑩はこちらです💁♀️
2022年3月12日～3月18日までの晩ごはん🍚⑪はこちらです💁♀️
3月12日(日) ちょこちょこおかず
炊き込みご飯おにぎり(3月11日晩ごはん🍚作炊き込みご飯、焼き海苔)
味噌汁(瀬戸内海産大羽煮干し、自家製味噌、北海道産大豆の油揚げ、家庭菜園無農薬人参)
ペンネサラダ(作り置き)
エリンギの肉巻き(作り置き、茹でほうれん草、クレージーソルト、有機エクストラバージンオリーブオイル)
大根のたらこ和え(作り置き)
作り置きなどのちょこちょこしたおかずを並べた晩ごはんになりました！
Instagramにのせた作り置きおかずはこちらです💁♀️
3月13日(月) 出来立て自家製ベーコン
ごはん🍚(北海道厚真町産無農薬玄米ごはん)
ミネストローネ(自家製ベーコン、北海道産無農薬にんにく、北海道産無農薬玉ねぎ、家庭菜園無農薬人参、北海道産寒玉キャベツ、しめじ、有機トマト缶、オーサワの野菜ブイヨン、クレージーソルト、有機エクストラバージンオリーブオイル)
自家製ベーコン(北海道産豚バラ肉塊、ヒマラヤピンク岩塩)
サラダ(レタス、プチトマト、イエローパプリカ、無農薬きゅうり、平飼い卵のゆで卵)
ドレッシング(有機MCTオイル、純米静置発酵心の酢、クレージーソルト)
出来立てのベーコン🥓
夫が切らす事なく作り続けてくれているベーコンは、完全無添加でヒマラヤピンク岩塩のみで味付けして、さくらのスモークチップで風味漬けしている絶品ベーコンです🙋♀️
出来立ては格別の美味しさ😍ベーコンの作り方の記事はこちらです💁♀️
3月14日(火) 鶏つくね
ごはん🍚(北海道厚真町産無農薬玄米ごはん)
鶏つくね(北海道産鶏むねひき肉、平飼い卵の卵白、北海道産無農薬玉ねぎ、ヒマラヤピンク岩塩、自家製味噌、有機エクストラバージンオリーブオイル、大葉、有機白いりごま)
鶏つくねタレ(京都の料理酒、天然醸造杉樽仕込み濃口醤油、純果糖)
蒸しかぼちゃ(平飼い卵の有精卵マヨネーズ)
大根たらこ和え(作り置き)
白菜の白だし煮(作り置き)
とりつくね
大好きなとりつくねは自家製味噌を入れて作ったので、麹パワーでしっとり柔らかく仕上がりました🤗
3月15日(水) フルーツ盛り合わせ
ペンネグラタン(作り置きのペンネサラダ、平飼い卵の有精卵マヨネーズ、シュレッドモッツァレラチーズ)
フルーツ盛り合わせ(愛媛県産せとかみかん🍊、福岡県産あまおう苺🍓、青森県産サンつがるりんご🍎)
本日は息子の中学校の卒業式でした✨
卒業祝いに家族で過ごし遅めのホテルのランチビュッフェに行ってきて沢山食べたので、夜ごはん🍚は軽めにフルーツメインにしました🤗
3月16日(木) ノンフライヤー醤油麹唐揚げ
ごはん🍚(北海道厚真町産無農薬玄米ごはん)
味噌汁(瀬戸内海産大羽煮干し、自家製味噌汁、北海道産株なめこ、長ネギ)
ノンフライヤー醤油麹唐揚げ(北海道産鶏もも肉、自家製醤油麹、北海道産無農薬にんにく、北海道産片栗粉、有機エクストラバージンオリーブオイルスプレー)
付け合わせ野菜(北海道産寒玉キャベツ、無農薬きゅうり、蒸しかぼちゃ、プチトマト、平飼い卵の有精卵マヨネーズ)
えのきともやしの塩昆布和え(作り置き)
久しぶりに唐揚げが食べたいと息子からリクエストされたのでノンフライヤーCOSORIで醤油麹唐揚げを作りました！
わが家の愛用のノンフライヤーCOSORIはこちらです💁♀️
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価格:13,980円 |
3月17日(金) 茄子そぼろ丼
ごはん🍚(北海道厚真町産無農薬玄米ごはん)
茄子そぼろ(有機豚ひき肉、長茄子、有機エクストラバージンオリーブオイル、自家製味噌、天然醸造杉樽仕込み濃口醤油、味の母みりん、純果糖、大葉、有機白いりごま)
卵スープ(オーサワの中華だし、平飼い卵、長ネギ、ヒマラヤピンク岩塩、有機白胡椒)
トマト(ヒマラヤピンク岩塩)
茄子そぼろに使った豚ひき肉は、コストコで販売している「オーガニック豚ひき肉」です。
スーパーで販売している豚バラ肉よりも脂身が少なくて癖もなくとても美味しいのでおすすめです！
以前紹介しましたおススメのコストコのオーガニック商品の記事はこちらです💁♀️
3月18日(土) お祝い寿司
お寿司(本マグロ巻き、本マグロ、イカ、サーモン、鯛、カニ、ホタテ、穴子、大海老、ウニ、いくら)
鉄火巻き
味噌汁(瀬戸内海産大羽煮干し、自家製味噌、家庭菜園無農薬人参、長ネギ)
焼き魚(つぼ鯛)
卵焼き(平飼い卵、無添加白だし、純果糖、有機エクストラバージンオリーブオイル、大葉)
酢の物(無農薬きゅうり、北海道産わかめ、青森県産ベビーホタテ、静置発酵純米心の酢、ヒマラヤピンク岩塩、純果糖)
お寿司✨
本日は息子の高校の合格祝い✨
合格発表は昨日だったのですが、昨晩は塾だったので本日家族でお祝いしました👏
無事に第一志望に合格出来て息子の喜ぶ姿を見れて感激しました🥰
以上、わが家の1週間の晩ごはん🍚でした🤗
何かの参考になりましたら幸いです🙏
最後までご覧頂きありがとうございました🙇♀️
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価格:4,980円 |
