【無添加朝ごはん】朝ごはん🍚何食べた？
2023年4月23日～4月29日の朝ごはん🍚⑯🤗
前回の朝ごはん🍚⑯はこちらです💁♀️
1年前の2023年4月23日～4月29日の朝ごはん🍚⑰はこちらです💁♀️
4月23日(日) ミネストローネリゾット
ミネストローネリゾット（北海道厚真町産無農薬ごはん、4月22日晩ごはん作ミネストローネ、ペコリーノロマーノ）
コストコで購入している「ペコリーノロマーノ」を振りかけるだけで、まるでお店の味に♬
こちらの記事でペコリーノロマーノを紹介しています💁♀️
4月24日(月) タコライス
タコライス（北海道厚真町産無農薬玄米ごはん、4月23日の晩ごはん作タコスの肉味噌、北海道産レタス、トマト、アボガド、シュレッドモッツァレラチーズ、北海道産無農薬紫玉ねぎ、冷凍有機コーン、平飼い卵の半熟ゆで卵、平飼い鶏の有精卵マヨネーズ）具で
先日購入した有機トルティーヤがまだまだ余っていたので、昨晩タコスを作り、本日は余った具でタコライス✨
お弁当にタコライスってありですかね？今度お弁当にも入れてみようかな😊
無添加の美味しいマヨネーズはこちら💁♀️
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4月25日(火) 茄子の肉巻きプレート
ごはん🍚（北海道厚真町産無農薬玄米ごはん、有機黒いりごま）
茄子の肉巻き（作り置きおかず、クレイジーソルト、有機エクストラバージンオリーブオイル）
目玉焼き（平飼い卵、有機エクストラバージンオリーブオイル、ヒマラヤピンク岩塩）
ほうれん草のナムル（家庭菜園無農薬ほうれん草、有機エクストラバージンオリーブオイル、ヒマラヤピンク岩塩）
サラダ（北海道産レタス、プチトマト、沖縄県産無農薬蒸しかぼちゃ、平飼い鶏の有精卵マヨネーズ）
お弁当のおかずと朝ごはんのおかずと同時進行で作っているので、朝から頭をフル回転しています💦
同じおかずにならない様にしたいけれど難しいですね。
4月26日(水) スクランブルピーマン小丼
スクランブルピーマン小丼（北海道厚真町産無農薬玄米ごはん🍚、平飼い卵、有機豆乳、純果糖、ヒマラヤピンク岩塩、有機エクストラバージンオリーブオイル、ピーマン、沖縄県産無農薬レッドピーマン、有機白いりごま）
味噌汁（イブシギンのしぜんだし、自家製味噌、北海道産乾燥わかめ、北海道産大豆の薄揚げ）
フルーツ（青森県産無農薬サンつがるりんご🍎）
料理の色合いって大事ですね！レッドピーマンがあるだけで華やかな小丼ぶりになりました！
こちらを使えば、パパっと味噌汁が作れるので重宝しています！
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4月27日(木) 豆乳玉ねぎ麹シチュー
豚肉のウスターソース炒め小丼（北海道厚真町産無農薬玄米ごはん🍚、北海道産豚こま肉、有機ウスターソース、平飼い卵のゆで卵、ヒマラヤピンク岩塩、有機エクストラバージンオリーブオイル、有機黒いりごま）
豆乳玉ねぎ麹シチュー（自家製ベーコン、北海道産無農薬玉ねぎ、家庭菜園無農薬人参、小松菜、冷凍有機コーン、しめじ、北海道産米粉、有機豆乳、有機エクストラバージンオリーブオイル、オーサワの野菜ブイヨン、クレイジーソルト、自家製玉ねぎ麹）
痛む前に早く使ってしまいたい有機豆乳（有機無調整豆乳って足が速いですよね💦）を使って朝からシチューを作りました。
味の決め手は、玉ねぎ麴！コンソメ代わりに使うと美味しいです✨
玉ねぎ麹の作り方はこちらです💁♀️
4月28日(金) 和風ロールキャベツ
チーズ入り卵焼きのせごはん🍚（北海道厚真町産無農薬玄米ごはん、平飼い卵、無添加白だし、純果糖、有機エクストラバージンオリーブオイル、シュレッドモッツァレラチーズ）
和風ロールキャベツ（4月27日晩ごはん作、北海道産小ねぎ）
フルーツ（青森県産無農薬サンつがるりんご🍎）
和風ロールキャベツの味付けは、茅乃舎のダシと料理酒、醤油でシンプルに。
チーズ入り卵焼きはお弁当の残りです。
4月29日(土) 肉じゃが
ごはん🍚(北海道厚真町産無農薬玄米ごはん)
肉じゃが(4月28日晩ごはん作)
電子レンジを持たないので、ストウブココットに作日の晩ごはん🍚の肉じゃがを入れて、ガスで温めてそのまま食卓に✨
わが家が電子レンジを持たない暮らしの記事に載せています💁♀️
以上、わが家の1週間の朝ごはん🍚でした🤗
何かの参考になりましたら幸いです🙏
最後までご覧頂きありがとうございました🙇♀️
