チワワのクラウドと無添加オウチゴハンのススメ

食と健康を追求し免疫力を高めて生きていきたい

【無添加晩ごはん】2023年4月30日~5月6日の晩ごはん🍚⑱/誕生日パーティー・ビーフトマトシチュー・玉ねぎ麹唐揚げ・キャンプスープ・キャンプ焼肉&スープカレー・こどもの日ごはん・ローストビーフ🤗

晩ごはん何食べた🤗?

 

2023年4月30日~5月6日までの晩ごはん🍚⑱

 

 

前回の晩ごはん⑰はこちらです💁‍♀️

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1年前の2022年4月30日~5月6日の晩ごはんはこちら💁‍♀️

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4月30日(日) 誕生日パーティー

海苔巻き三種(鉄火巻き、蟹マヨ巻き、ネギトロ巻き)

オードブル(焼売、ハムカツ、手羽元焼き、エビフライ、白身フライ、串揚げ、焼き豚、卵焼き、スモークサーモン、ハムチーズトマト串)

アスパラグリル焼き(家庭菜園無農薬アスパラガス、有機エクストラバージンオリーブオイル、クレージーソルト)

スパークリング日本酒(獺祭スパークリング)

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私の誕生日🤗夫がお寿司屋さんに頼んで色々準備してくれました✨

 

飾り付けも🤗

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息子はアレンジフラワーをプレゼントしてくれました😍

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バースデーケーキ(きのとや)😍

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2人ともありがとう💕

 

 

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感想(0件)

 

5月1日(月) ステーキ

ごはん🍚(北海道厚真町産無農薬玄米ごはん)

ビーフトマトシチュー(牛肩ロース、北海道産無農薬玉ねぎ、無農薬人参、北海道産無農薬メイクイーン、しめじ、小松菜、自家製トマトソース冷凍ストック、北海道産無農薬にんにく、オーサワの野菜ブイヨン、クレイジーソルト、有機エクストラバージンオリーブオイル)

ステーキ(牛肩ロース、クレイジーソルト、有機エクストラバージンオリーブオイル)

サラダ(北海道産レタス、プチトマト、有機冷凍コーン、自家製きゅうりぬか漬け)

サラダドレッシング(有機MCTオイル、クレイジーソルト、静置発酵純米心の酢)


ビーフトマトシチュー
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牛肩ロース肉で2種類の料理を作りました。

 

15年前に挫折したぬか漬けを最近また始めました♬きゅうりのぬか漬けをサラダにトッピング。

 

 

とっても手軽にぬか漬けが漬けられます。

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5月2日(火) ノンフライヤー玉ねぎ麹ささみ唐揚げ

玄米チャーハン(北海道厚真町産無農薬玄米ごはん、自家製ベーコン、北海道産無農薬玉ねぎ、無農薬人参、有機冷凍コーン、無農薬ピーマン、平飼い卵、オーサワの中華だし、クレイジーソルト、有機エクストラバージンオリーブオイル)

具沢山卵スープ(北海道産無農薬キャベツ、家庭菜園無農薬ささげ、北海道産長ネギ、無農薬人参、発芽大豆、もやし、平飼い卵、オーサワの中華だし、有機ホワイトペッパー)

ノンフライヤー玉ねぎ麹ささみ唐揚げ(北海道産ささみ、自家製玉ねぎ麹、北海道産片栗粉、有機エクストラバージンオリーブオイルスプレー)

付け合わせ野菜(北海道産無農薬キャベツ、プチトマト、平飼い鶏の有精卵マヨネーズ)

かぼちゃサラダ(沖縄県産無農薬かぼちゃ、クレイジーソルト、平飼い鶏の有精卵マヨネーズ)

明日からキャンプに行くので、残り物整理の晩ごはんです。

 

 

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5月3日(水) キャンプ・ベーコントマトスープ

ベーコントマトスープ+ZENBヌードル(自家製ベーコン、北海道産無農薬玉ねぎ、しめじ、自家製トマトソースストック、オーサワの野菜ブイヨン、クレイジーソルト、ZENBヌードル)

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ZENBヌードルで〆
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キャンプ場の夜は寒い!

 

昼に焼肉をしたので、夜は軽めにスープ+ZENBヌードル。

 

 

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5月4日(木) キャンプ・焼肉&スープカレー

スープカレー(北海道産無農薬2分付きごはん🍚、北海道産鶏もも肉、北海道産無農薬玉ねぎ、茄子、ピーマン、エリンギ、スープカレーの素、有機エクストラバージンオリーブオイル)

焼肉(無添加スモークソーセージ、味噌ホルモン、塩ホルモン、家庭菜園無農薬アスパラガス、レタス)

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夫と息子が作ってくれたスープカレー
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いいにおいでクラウド🐶君、クンクン。

 

とっても美味しい晩ごはん🍚でした。

 

 

直火でもOKな、キャンプ皿☺

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5月5日(金) こどもの日

ごはん🍚(北海道厚真町産無農薬2分付きごはん🍚)

味噌汁(瀬戸内海産大羽煮干し、自家製味噌、北海道産大豆の絹豆腐、北海道産長ネギ)

刺身盛合わせ(本マグロ、中トロ、鯛、サーモン、ホタテ、しめさば、家庭菜園無農薬大葉、天然醸造杉樽仕込み濃い口醬油、わさび)

卵焼き(平飼い卵、無添加白だし、純果糖、有機エクストラバージンオリーブオイル)

アスパラバター炒め(家庭菜園無農薬アスパラガス、グラスフェッドバター、クレイジーソルト)

スティックきゅうり(無農薬きゅうり、自家製味噌、平飼い鶏の有精卵マヨネーズ)

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刺身盛合わせ
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キャンプでは焼き肉が続いたので、さっぱりしたお刺身にしました✨

 

 

 

3wayで使えるスノーピークのパーティープレート✨

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5月6日(土) ローストビーフ

ごはん🍚(北海道厚真町産無農薬2分付きごはん)

ローストビーフ(牛モモ塊肉、クレイジーソルト)

ローストビーフのソース(赤ワイン、天然醸造杉樽仕込み濃い口醬油、純果糖、肉汁)

付け合わせ野菜(レタス、北海道産無農薬新玉ねぎスライス、無農薬きゅうり千切り、平飼い鶏の有精卵マヨネー北海道産)

キャロットラぺ(無農薬人参、有機レーズン、クレイジーソルト、静置発酵純米心の酢、純果糖)

マッシュポテト(北海道産無農薬メイクイーン、パセリ、グラスフェッドバター、クレイジーソルト、有機豆乳)

ゆで卵(平飼い卵)

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低温調理器で作ったローストビーフ
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ローストビーフ用のお肉がお買い得だったのでローストビーフに👍

 

 

簡単美味しいローストビーフの作り方はこちらです💁‍♀️

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以上、わが家の1週間の晩ごはん🍚⑱でした🤗

 

何かの参考になりましたら幸いです🙏

 

 

 

 

今週のクラウド🐶

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クラウド🐶は人生2回目のキャンプでした🏕

 

いつもと違う場所でお散歩、楽しいね♪

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家族が一緒だから夜も安心してぐっすり眠れました✨

 

最後までご覧いただきありがとうございました🙇‍♀️