【無添加晩ごはん】2024年3月11日〜3月17日までのわが家の晩ごはん🍚11
3月11日(月) バジルサーモンと茶碗蒸し
茶碗蒸しにはベビーホタテとえび、さつまいも、椎茸、小松菜、三つ葉入り。味付けは無添加の白だしとお塩。
3月12日(火) ポークチャップときのこ汁
北海道産豚ロース厚切り肉を焼いて、有機トマトケチャップと赤ワインで味付け。お肉は焼く前に筋切りしてクレージーソルト、米粉をまぶしてから焼きました。
3月13日(水) 焼き鯖と厚揚げおろし
ザ和食な晩ごはん。
3月14日(木) ジンギスカン
ホワイトデーのお礼に男性陣が大好きなジンギスカン。
ホワイトデーには夫から六花亭の「雪やこんこ」(大好き)と息子からは購入してから2時間以内の「雪こんチーズ」(直ぐに食べたので袋だけ)を頂きました💕
3月15日(金) 鰹のタタキと海老とベビーホタテの野菜炒め
鰹のタタキって低価格で美味しいですよね。いつも冷凍庫に常備しています。
3月16日(土) 牛ロースおろしポン酢がけと長芋ステーキ
茹でた牛肉に大根おろしと醤油＋酢＋めんつゆが非常に美味しい。
3月17日(日) 手作り餃子とつきたて餅
つきたてのお餅を頂きました。副菜は豆もやしのナムル。餃子を沢山頂きました🎵
以上、わが家の1週間の無添加晩ごはんでした。
