【無添加晩ごはん】2024年5月13日〜5月19日までのわが家の晩ごはん🍚20
5月13日(月) 3種の肉巻き自家製トマトソースがけ
えのき茸、茄子、人参の肉巻きに昨年の家庭菜園で採れたトマトで作って冷凍保存していたトマトソースをかけて頂きました。
5月14日(火) 樺太子持ちししゃもとお刺身
お刺身はマグロとしめ鯖。アスパラガスは家庭菜園で収穫しました。お味噌汁は株なめこと絹ごし豆腐の組み合わせ何大好き。
5月15日(水) 自家製スープカレー
自宅にあるスパイスを組み合わせて作ったスープカレー。なかなか美味しく作れて家族に好評でした。玄米ごはんが合います！
5月16日(木) 鰹のタタキとちくわと大根の煮物
株なめこと長ネギのお味噌汁、玄米ごはん(息子と夫)、大根の葉と白滝のチャプチェ風炒め、納豆オムレツ。
5月17日(金) サンギョプサル
家庭菜園で作っているロメインレタスと大葉をお肉で巻いて食べるのが美味し過ぎる。
5月18日(土) 焼きホッケともやしのとんぺい焼き風
本日は夜だけお豆腐で調整。大きなホッケは家族で分けて食べました。
5月19日(日) ノンフライヤー醤油麹唐揚げ
本日の唐揚げはもも肉。たっぷり野菜と一緒に頂きます。
以上、わが家の1週間の無添加晩ごはんでした。
