【無添加晩ごはん】2024年7月22日〜7月28日までのわが家の晩ごはん🍚30
7月22日(月) チキントマト煮込み＋有機全粒粉フジッリ
北海道産の手羽元を家庭菜園無農薬トマト、ささげなどの煮込みに茹でた有機全粒粉フジッリを添えました。付け合わせはサラダ、キッシュです。頂き物の石垣の塩(甘くてとっても美味しい！)を煮込みにかけて頂きました。
7月23日(火) お赤飯と樺太子持ちししゃもと魚岸揚げとささげの煮物
お赤飯が食べたくなり久しぶりに作りました。すっかりわが家の定番の樺太子持ちししゃもはコストコ購入品。わが家の近所のスーパーでは中国産の小さめ目のししゃもしか売っていないので、コストコのししゃもは切らす事なく冷凍保存しています。
7月24日(水) 牛ロース肉のバター醤油炒めと天然酵母パン
本日は赤ワインを飲みたいが為のメニューでした。
7月25日(木) うなぎちらし寿司と家庭菜園無農薬ささげの天ぷら
国産のうなぎが食べたいけどお高いので、ちらし寿司にして頂きました。うなぎ好きの息子にうな重を食べに連れて行ってあげたいな。
7月26日(金) 豚ロース肉とキャベツの甘味噌炒め
夫不在の晩ごはんはワンプレートにしがち。炒めものを直接黒米入り玄米ごはんにのせました。あとは作り置きのポテサラとゆで卵、家庭菜園無農薬トマト。
7月27日(土) デパートのお惣菜おかず
本日は仕事が立て込んでいたので夫が買って来てくれたお惣菜をメインにしました。アジフライ、とうもろこしかき揚げ、芋もち。その他は刻んだだけ。
7月28日(日)ロースビーフ
低温調理器で作るローストビーフ。付け合わせは、枝豆とマッシュポテト、家庭菜園の生野菜沢山。
以上、わが家の1週間の無添加晩ごはんでした。
