皆さんは「ピェンロー鍋」を知っていますか？ 舞台美術家の妹尾河童さんが著書「河童のスケッチブック」で紹介して有名になった鍋が「ピェンロー鍋」です。 河童のスケッチブック (文春文庫 せ 4-6) 中国で鍋料理の事を「ピェンロー」と言うそうです。 ピェ…