チワワのクラウドと無添加オウチゴハンのススメ

食と健康を追求し、免疫力を高めて、医療になるべく頼らず生きていきたい

スノーピーク「コロダッチカプセル」購入✨

数日前、ずっと買おうかどうか1年ほど悩んでいた、 スノーピークの「コロダッチカプセル」を購入しました✨ コロダッチシリーズは3種類あります。 「コロダッチオーバル」 ↓ スノーピーク(snow peak) コロダッチオーバル CS-503R 「コロダッチポット」 ↓ スノ…

最後の一滴まで飲み干す「わが家オリジナル🍲ピェンロー鍋」レシピ

皆さんは「ピェンロー鍋」を知っていますか? 舞台美術家の妹尾河童さんが著書「河童のスケッチブック」で紹介して有名になった鍋が「ピェンロー鍋」です。 河童のスケッチブック (文春文庫 せ 4-6) 中国で鍋料理の事を「ピェンロー」と言うそうです。 ピェ…

晩ごはん1週間の記録② 10月10日〜10月16日

わが家の晩ごはん 10月10日〜10月16日の1週間の記録です☺️✨ 10月10日(日) 家庭菜園茄子のグリル焼き、家庭菜園きゅうりの浅漬け、真鱈の子和え、自家製味噌の味噌汁(白菜とえのき茸)、2分付きごはん(家庭菜園しそ、海苔のせ)、いくらの醤油漬け いくら醬油…

犬🐶と人間の食事🍚の順番

わが家の愛犬クラウドをブリーダーさんからお迎えする前、準備期間が10日ほどありました。 その準備期間に、犬のしつけなどを再確認しようとインターネットで検索していたところ、 「犬と人間の食事の順番」の記事が目が留まりました。 記事の内容は、 犬の…

朝ごはん10月前半の記録 10月1日〜10月16日まで

わが家の朝ごはん 10月1日〜10月16日までの10月前半の記録です☺️ 10月1日(金) ラタトゥユ、とうもろこしごはん、無添加ソーセージ、家庭菜園トマト、家庭菜園きゅうり、発芽大豆 昨夜作ったとうもろこしごはんです。 生のとうもろこしを削って混ぜ、芯も入れ…

コストコで購入した生姜の保存と仕分け

先日の「コストコ購入品」で紹介しました 500g入り熊本県産の生姜。 いつもコストコで生姜を購入すると、ある程度まで冷蔵庫で保管してから、 使いやすい様に冷凍小分けしていきます。 cloudda.shop 家庭菜園のトマトがたまってきたので、トマトソースを煮な…

晩ごはん1週間の記録① 10月3日〜10月9日

クラウドくんは今日も元気❗️ しっぽを追いかけて遊んでいます 先週の晩ごはんの記録です☺️✨ 10月1日、2日は撮影し忘れたので、3日からスタート❗️ 【10月3日〜10月9日 晩ごはん】 10月3日(日) 夫の母をおもてなし日 手巻き寿司、家庭菜園ささげツナ煮、アボカ…

ピーナツバターカップケーキ🧁レシピ

今日は、先日コストコで購入した 「砂糖不使用ピーナツバター」と「オーガニックはちみつ」でカップケーキを作りました✨ いつも作っているカップケーキのアレンジです。 cloudda.shop ↑こちらの本の中の、白ごまカップケーキを参考に作りました☺️ 【中古】 …

夫が作る「自家製ベーコン」

約8年前、わが家はマンションから一軒家に引っ越しをしたのを機に、 夫が家庭菜園で無農薬野菜作りを始め、ベーコンも作り始めました。 ↑わが家の家庭菜園の一部。10月中旬、畑はもうすぐおしまいです。 cloudda.shop ハムやベーコン、ソーセージは美味しい…

自家製が美味しい!わが家のいくら醤油漬け

わが家は、毎年10月「いくら醤油漬け」を作ります。 わが家の恒例行事。1年の初めに、スケジュール帳に毎年記載しています☺ 秋に自家製いくら醤油漬けを食べる事は、 北海道民の楽しみではないでしょうか? 子どもの頃から母が漬けてくれていたので、 実家…

犬の本物の無添加おやつ

わが家が選ぶ「犬の無添加おやつ」を紹介したいと思います。 cloudda.shop ↑昨日の記事はこちら。犬の無添加おやつについての疑問を記事にしました。 先に読んでいただけると幸いです☺ まずどんな商品を選ぶかですが、 ズバリ「本物の無添加商品」です。 本…

「犬の無添加おやつ」について

北海道はすっかり長袖が必要な季節になりましたが、今朝はポカポカと暖かくて、 わが家の愛犬クラウドくんは気持ちよさそうに日向ぼっこしていました。 ちょうど日が当たる場所に座ってウトウト☺️ 昨日、クラウドのおやつやトイレシートを買いに行きました。…

夫の誕生日のオウチゴハン

昨日は夫の誕生日でした☺️✨ おめでとう❤ 夫の誕生日は毎年 ①「夫を産んでくれた母へのお礼の誕生日会」 ↑この日は手巻き寿司がメインでした。 スノーピーク snow peak パーティープレート CS-330 [大皿 料理] 価格:15,180円(2021/10/8 18:36時点)感想(0件) ↑…

犬に危険、要注意な食材

わが家は愛犬に手作りごはんを与えています。 実家の愛犬達も手作りごはんで育っていました。 cloudda.shop 私の愛犬の手作りごはん作り歴は15年程です。 毎日、安全と健康に気を付けて、食材を選んでいますが、 改めて確認する事で、安心して手作りごはんを…

低温調理器具で塩麹と醤油麹を作る

わが家で欠かせない調味料 「塩麹」と「醤油麹」10年以上前から手作りしています。 発酵食品を手軽に取れるし、麹に漬けると柔らかく、甘みが出て、食材が美味しくなるのでわが家では欠かせない調味料です。 以前は常温に置いて毎日混ぜて1週間掛けて作って…

朝ごはん9月の記録

9月の朝食の記録です 9月からわが家の朝食を記録し始めました。 わが家の朝食は、前日の残りなどを活用しているメニューが多いです。 使っている野菜は家庭菜園で採れたものがほとんどです。 10月になった今も沢山の野菜を収穫しています。 トマトソース、鍋…

家の中で活躍しているスノーピーク6点

私達夫婦は20年前からのキャンパーです 今から15年前から愛犬を飼い(1代目チワワくん)その後子どもが生まれて、 キャンプへ行く機会が増えました。 子どもが成長し、部活や習い事、試験などで、ここ数年はキャンプへ行く機会が すっかり減ってしまいました…

忙しい日の犬の手作りごはん 

仕事が立て込んでいる1週間が始まる前に作る わが家流の「犬のごはんの冷凍ストック」です。 じっくり煮て柔らかくしたい野菜を事前に刻んで、一回の食事分に分けて冷凍しておきます。 cloudda.shop ①野菜を刻みます。 大根 大根のみじん切り ごぼう ごぼう…

コストコ購入品

わが家は、月に1〜2回コストコに買い物に行きます。 オープン当初は、海外旅行で現地のスーパーに行った時のワクワク感がコストコにはあり、目新しい商品を見る楽しさがありました✨ 今は完全に買い出しですので、大体30分以内にお店を出ます(笑) 今回は誘惑…

鉄と銅フライパンのメリットデメリット

わが家で毎日の料理に使用しているフライパンは、鉄製。 卵焼き器は銅製です。 健康の為にテフロン加工のものから全て、 鉄と銅のフライパンに変えましたが、 健康以外にもメリットが沢山ありました。 cloudda.shop 私が感じたメリット、デメリットは… 【鉄…

鉄フライパンのこだわり

わが家は 少しでも体内に有害な物質が入る可能性 がある物を避けたくて、 10年近く前、 鍋やフライパンを全て変えました。 それまでは、 ティファールのテフロン加工やマーブルコートのフライパン を愛用していましたが、 どれもだいたい 1年弱で表面のテフ…

愛犬の家計簿

わが家の愛犬クラウドくんは、 手作りごはんを食べています。 ↑いつかのクラウドのごはん。 cloudda.shop おやつは 完全無添加のものを こだわって購入して、与えています。 原材料に〇肉 以外は記載がなく、 余計なものが一切入っていない ものしか買いませ…

今週の犬の手作りごはんの仕込み

愛犬のクラウドくんの ストック野菜が少なくなったので 仕込みをしました。 ↓以前の記事はこちら cloudda.shop このストック野菜はクラウドのごはんだけではなく、私達のごはんにも使います。 例えばチャーハンに入れたり、スープに入れたりして早めに使い切…

犬の歯の役割

犬は本来は肉食の動物です。 ↑獲物に見立てて遊んでるのかな☺️? 犬の歯は、 肉を引き裂き、 骨を噛み砕く のに適した形をているので、 明らかに肉食が適しています。 ↑乳歯の時の歯です。歯も歯茎もキレイ。決して嫌がってはいません。 犬は、肉を消化する…

特製スパイスカレーの作り方

先日作った自家製トマトソースを使って ↓こちらです。 cloudda.shop わが家の特製 スパイスカレーを作りました。 このカレーを作るきっかけになったのは、 7〜8年前に「フェアトレードのオーガニック ネパールカレーのスパイスセット」を頂き、 そのカレーが…

犬の手作りごはんのメリットデメリット

わが家が1代目のチワワくん 2代目のチワワくん(クラウド) 2匹を手作りごはんで育ててきて 感じた メリットとデメリットを考えてみました。 cloudda.shop メリット ①人間と同じ、新鮮で添加物がない食材を使用した食事を食べさせてあげられる ↑愛犬の健康の…

私がドッグフードを与えない理由

私が愛犬にドッグフードを与えない理由は ①食品添加物や保存料、発癌性物質が入っているから ②人間が食べない4Dフードなどの不明な食材が入っているから ③ドッグフードは臭いから です。 試したことはありませんが、今は無添加ドックフードなども沢山販売さ…

生おからオートミールクッキー🍪レシピ

無添加、低糖質、グルテンフリーの手作りおやつです☺️ 人間用です。 犬にもあげられるクッキーですが、 ※あげすぎ注意です! 犬は人間よりも体が小さいので、お腹がすぐに膨れます。ほんの少しにした方が良いです! 生おからオートミールクッキー 約80枚分 s…

犬のごはんの量

わが家のチワワくんの今朝のごはんのメニューは ラム肉40g 人参(家庭菜園)10g スティックセニョール(家庭菜園)10g かぼちゃ10g エリンギ5g キャベツ15g 米ぬか1g(ぬか玄) ◆ぬか玄 粉末 80包 価格:1,814円(2021/9/23 13:43時点)感想(1件) cloudda.shop 犬の…

白い犬の涙やけ解消法

わが家の白い犬のチワワくんは、 1歳になった頃から涙やけが目立ってきました。 インターネット上には情報が溢れていますが、 その子によって原因が違うので、 何を試していいかは難しいですよね。 1代目のチワワくんと同じ食材を使って手作りごはんを作っ…