本日、10月31日はハロウィン 毎年、わが家は仮装や飾り付けなどは一切しませんが、 かぼちゃ料理を食べる日になっています(笑) それと1週間前に、地域で子どもたちがお菓子を貰いにくるイベントがあり、 その際は、仮装してお菓子を渡しました 今年はクラウ…

無添加晩ごはん記録④ 10月24日〜10月30日の記録です それまでの記録はこちらです↓ cloudda.shop cloudda.shop cloudda.shop 10月24日(日) 回転寿司トリトンの握り寿司、家庭菜園ささげグリル焼き、冷奴、アボガドの塩昆布合え、たらこ、長芋のおかか掛け、メ…

先日スーパーで発見した ニセコ産「有機デリカタかぼちゃ」✨ 面白い型とスイカのような模様に惹かれました✨ 価格は、111円→55円にお値下げされていました☺ 最初はハロウィンの飾りかな？と思ったら、 食用でした こんなシールが付いていていました。 「スイ…

寂しがり屋の愛犬クラウドがお留守番の時に、 寂しさを紛らわせる事が出来る「知育玩具」にぴったりな、 「犬の無添加おやつ」を紹介します 昨日の記事の続きです cloudda.shop クラウドのお留守中に活躍している「知育玩具」2点 ①【アミーバーボールS】 使…

わが家の愛犬クラウドは現在1歳10ヶ月 とてもとても甘えん坊で、寂しがり屋です きっと、どこのワンちゃんもそうですよね 大きくなった今でも甘え泣鳴きを良くするし、どこに行くにもついて来ます 小さい頃はお手洗いに行くだけでも毎回クラウドに鳴かれまし…

「お母さんの作るおやつの中で1番好きなのは、バナナケーキ」 と子どもが言ってくれています 簡単な「バナナケーキ」の レシピを紹介します 無添加にこだわるわが家は、 この「バナナケーキ」を 子どもが小さい頃から良く作っていました。 【わが家の無添加…

先日、夫の姉が育てた無農薬の 紫色のじゃがいもと ピンク色のじゃがいも を頂きました 中身がどんなじゃがいもか知らずに調理して、出来上がったじゃがいもを割ってみると... 鮮やかな色にびっくりしました ↑両方とも、茹でました。煮汁が黒かったので、色…

わが家の無添加晩ごはん 10月17日〜10月23日の1週間の記録です☺️✨ 過去の無添加晩ごはんの記事です↓ cloudda.shop cloudda.shop 10月17日(日) ピェンロー鍋と〆のラーメン (具材は、豚バラ肉、白菜、長ネギ、えのき茸、春雨、干し椎茸） ピェンロー鍋の作り…

コストコに行った日は大容量の商品を小分けして、仕分けする作業が待っています 今回は冷蔵、冷凍品が少なかったので、晩ごはんを作る前にちゃちゃっと仕分けました 昨日購入した商品は全部で11点。 cloudda.shop ◉無添加スモークソーセージ 今は冷凍庫に空…

本日は10月2度目のコストコに行って来ました✨ 10月の1度目のコストコ購入品はこちら↓ cloudda.shop 10月22日〜28日までコストコのイベントは、 ●PORKTOBER FEST ｱﾒﾘｶﾝﾎﾟ-ｸの生産が盛んな米国中西部で催されている祭典 ｢Porktober (ﾎﾟ-ｸﾄ-ﾊﾞ-) ｣ 主に、豚肉や…

わが家は、電子レンジを手放して15年経ちます。 息子は恐らく、電子レンジの使い方を知りません。 日本人の96.1%が電子レンジを持っている。 初めて遊びに来た友人が「わが家に電子レンジがないこと」を知ると 「どうやって食事を作っているの⁉︎」 と、驚か…

数日前、ずっと買おうかどうか1年ほど悩んでいた、 スノーピークの「コロダッチカプセル」を購入しました✨ コロダッチシリーズは3種類あります。 「コロダッチオーバル」 ↓ スノーピーク(snow peak) コロダッチオーバル CS-503R 「コロダッチポット」 ↓ スノ…

皆さんは「ピェンロー鍋」を知っていますか？ 舞台美術家の妹尾河童さんが著書「河童のスケッチブック」で紹介して有名になった鍋が「ピェンロー鍋」です。 河童のスケッチブック (文春文庫 せ 4-6) 中国で鍋料理の事を「ピェンロー」と言うそうです。 ピェ…

わが家の無添加晩ごはん 10月10日〜10月16日の1週間の記録です☺️✨ 10月10日(日) 家庭菜園茄子のグリル焼き、家庭菜園きゅうりの浅漬け、真鱈の子和え、自家製味噌の味噌汁(白菜とえのき茸)、2分付きごはん（家庭菜園しそ、海苔のせ）、いくらの醤油漬け いく…

わが家の愛犬クラウドをブリーダーさんからお迎えする前、準備期間が10日ほどありました。 その準備期間に、犬のしつけなどを再確認しようとインターネットで検索していたところ、 「犬と人間の食事の順番」の記事が目が留まりました。 記事の内容は、 犬の…

わが家の無添加朝ごはん 10月1日〜10月16日までの10月前半の記録です☺️ 10月1日(金) ラタトゥユ、とうもろこしごはん、無添加ソーセージ、家庭菜園トマト、家庭菜園きゅうり、発芽大豆 昨夜作ったとうもろこしごはんです。 生のとうもろこしを削って混ぜ、芯…

先日の「コストコ購入品」で紹介しました 500g入り熊本県産の生姜。 いつもコストコで生姜を購入すると、ある程度まで冷蔵庫で保管してから、 使いやすい様に冷凍小分けしていきます。 cloudda.shop 家庭菜園のトマトがたまってきたので、トマトソースを煮な…

クラウドくんは今日も元気❗️ しっぽを追いかけて遊んでいます 先週のm無添加晩ごはんの記録です☺️✨ 10月1日、2日は撮影し忘れたので、3日からスタート❗️ 【10月3日〜10月9日 無添加晩ごはん】 10月3日(日) 夫の母をおもてなし日 手巻き寿司、家庭菜園ささげ…

今日は、先日コストコで購入した 「砂糖不使用ピーナツバター」と「オーガニックはちみつ」でカップケーキを作りました✨ いつも作っているカップケーキのアレンジです。 cloudda.shop ↑こちらの本の中の、白ごまカップケーキを参考に作りました☺️ 【中古】 …

約8年前、わが家はマンションから一軒家に引っ越しをしたのを機に、 夫が家庭菜園で無農薬野菜作りを始め、ベーコンも作り始めました。 ↑わが家の家庭菜園の一部。10月中旬、畑はもうすぐおしまいです。 cloudda.shop ハムやベーコン、ソーセージは美味しい…

わが家は、毎年10月「いくら醤油漬け」を作ります。 わが家の恒例行事。１年の初めに、スケジュール帳に毎年記載しています☺ 秋に自家製いくら醤油漬けを食べる事は、 北海道民の楽しみではないでしょうか？ 子どもの頃から母が漬けてくれていたので、 実家…

わが家が選ぶ「犬の無添加おやつ」を紹介したいと思います。 cloudda.shop ↑昨日の記事はこちら。犬の無添加おやつについての疑問を記事にしました。 先に読んでいただけると幸いです☺ まずどんな商品を選ぶかですが、 ズバリ「本物の無添加商品」です。 本…

北海道はすっかり長袖が必要な季節になりましたが、今朝はポカポカと暖かくて、 わが家の愛犬クラウドくんは気持ちよさそうに日向ぼっこしていました。 ちょうど日が当たる場所に座ってウトウト☺️ 昨日、クラウドのおやつやトイレシートを買いに行きました。…

昨日は夫の誕生日でした☺️✨ おめでとう❤ 夫の誕生日は毎年 ①「夫を産んでくれた母へのお礼の誕生日会」 ↑この日は手巻き寿司がメインでした。 スノーピーク snow peak パーティープレート CS-330 [大皿 料理] 価格:15,180円(2021/10/8 18:36時点)感想(0件) ↑…

わが家は愛犬に手作りごはんを与えています。 実家の愛犬達も手作りごはんで育っていました。 cloudda.shop 私の愛犬の手作りごはん作り歴は15年程です。 毎日、安全と健康に気を付けて、食材を選んでいますが、 改めて確認する事で、安心して手作りごはんを…

わが家で欠かせない調味料 「塩麹」と「醤油麹」10年以上前から手作りしています。 発酵食品を手軽に取れるし、麹に漬けると柔らかく、甘みが出て、食材が美味しくなるのでわが家では欠かせない調味料です。 以前は常温に置いて毎日混ぜて1週間掛けて作って…

9月の無添加朝ごはんの記録です 9月からわが家の朝食を記録し始めました。 わが家の朝食は、前日の残りなどを活用しているメニューが多いです。 使っている野菜は家庭菜園で採れたものがほとんどです。 10月になった今も沢山の野菜を収穫しています。 トマト…

私達夫婦は20年前からのキャンパーです 今から15年前から愛犬を飼い（1代目チワワくん）その後子どもが生まれて、 キャンプへ行く機会が増えました。 子どもが成長し、部活や習い事、試験などで、ここ数年はキャンプへ行く機会が すっかり減ってしまいました…

仕事が立て込んでいる1週間が始まる前に作る わが家流の「犬のごはんの冷凍ストック」です。 じっくり煮て柔らかくしたい野菜を事前に刻んで、一回の食事分に分けて冷凍しておきます。 cloudda.shop ①野菜を刻みます。 大根 大根のみじん切り ごぼう ごぼう…

わが家は、月に1〜2回コストコに買い物に行きます。 オープン当初は、海外旅行で現地のスーパーに行った時のワクワク感がコストコにはあり、目新しい商品を見る楽しさがありました✨ 今は完全に買い出しですので、大体30分以内にお店を出ます(笑) 今回は誘惑…