【無添加朝ごはん】2024年4月1日〜4月7日までのわが家の朝ごはん14 4月1日(月) しめ鯖卵焼き丼と味噌汁 前日のお刺身の残りです。味噌汁は油揚げ、しめじ、ニラ入りです。 4月2日(火) 醤油麹鶏むね唐揚げと卵スープ 本日も前日のノンフライヤーCOSORIで作っ…

【無添加晩ごはん】2024年4月1日〜4月7日までのわが家の晩ごはん14 4月1日(月) 鶏むね肉の醤油麹唐揚げ わが家の定番ノンフライヤーCOSORIで作る鶏むね肉の唐揚げ。鶏むね肉は削ぎ切りにするのが好きです。 4月2日(火) まとう鯛とレンコンきんぴら その他の…

【無添加朝ごはん】2024年3月25日〜3月31日までのわが家の朝ごはん13 3月25日(月) 目玉焼きと鶏ハムとサラダ 玄米ごはんに目玉焼き＋醤油が定番。 3月26日(火) 玄米餅と塩麹漬けささみソテー コストコの桜どりささみは癖がなく美味しいので常備して塩麹か醤…

【無添加晩ごはん】2024年3月25日〜3月31日までのわが家の晩ごはん13 3月25日(月) 焼きサバと生春巻き 魚貝の日。副菜はえのき茸のバター醤油炒め、人参と大根のきんぴらでした。 3月26日(火) きのこの炊き込みごはんと豚ロースソテー 炊き込みごはんが無性…

【無添加朝ごはん】2024年3月18日〜3月24日までのわが家の朝ごはん12 3月18日(月) 人参しりしりのせ玄米と肉団子汁 肉団子は餃子のタネの余りを丸めたもの。 3月19日(火) 肉味噌のせ玄米と味噌汁 ワカメと大根の味噌汁。 3月20日(水) 有機玄米餅とオムツ 人…

【無添加晩ごはん】2024年3月18日〜3月24日までのわが家の晩ごはん12 3月18日(月) まとう鯛味醂干しと焼き大根 まとう鯛は脂がのっていて凄く美味しい。笹団子は頂きものです。 3月19日(火) 自家製スパイスカレーとアボカドサラダ わが家の無添加スパイスカ…

【無添加晩ごはん】2024年3月11日〜3月17日までのわが家の晩ごはん11 3月11日(月) バジルサーモンと茶碗蒸し 茶碗蒸しにはベビーホタテとえび、さつまいも、椎茸、小松菜、三つ葉入り。味付けは無添加の白だしとお塩。 3月12日(火) ポークチャップときのこ汁…

【無添加朝ごはん】2024年3月11日〜3月17日までのわが家の朝ごはん11 3月11日(月) 牛カルビ丼温玉添え 焼肉用カルビを焼いて自家製の焼肉のタレをかけただけの簡単丼。 3月12日(火) ほうれん草の胡麻和えと温玉のせごはんと味噌汁 玄米と有機黒米を合わせて…

【無添加晩ごはん】2024年3月4日〜3月10日までのわが家の晩ごはん10 3月4日(月) 大根と豚バラ肉の煮物とブロッコリーとかぼちゃのマヨサラダ 明日からプチ旅行なので残り野菜を使いたいメニュー。卵は温玉で、大根と豚バラ肉の煮物と一緒に食べると美味しい…

【無添加朝ごはん】2024年3月4日〜3月10日までのわが家の朝ごはん10 3月4日(月) ちらし寿司とお吸い物 昨日のひな祭り晩ごはんと同じ。 3月5日(火) 天然酵母ドイツパンのフレンチトースト 平飼い卵と有機オーツミルクと有機シナモンパウダー、グラスフェドバ…

【無添加晩ごはん】2024年2月26日〜3月3日までのわが家の晩ごはん9 2月26日(月) ホタテの刺身とフキの煮物 今はフキの水煮が年中売っているのでいつでも美味しく頂けますが、春が近づくと食べたくなる食材です。 2月27日(火) 豚の生姜焼き 豚の生姜焼きには…

【無添加朝ごはん】2024年2月26日〜3月3日までのわが家の朝ごはん9 2月26日(月) 野菜炒めのせ玄米と味噌汁 2品とも昨日の晩ごはんからのスライド。株なめこと絹豆腐の味噌汁が1番好きだから頻繁に作っちゃう。 2月27日(火) ふきの煮物と味噌汁 煮物は2日目が…

【無添加朝ごはん】2024年2月19日〜2月25日までのわが家の朝ごはん8 2月19日(月) 豆乳鍋と目玉焼きのせごはん 鍋の翌日は鍋の残りというよりも、翌朝にも頂ける様に沢山作っています。 2月20日(火) エッグスプレッドとチーズのホットサンド わが家のホットサ…

【無添加晩ごはん】2024年2月12日〜2月18日までのわが家の晩ごはん7 2月12日(月) 豚しゃぶ 冬に度々登場する1番好きな鍋物。 2月13日(火) しめ鯖の刺身、ベビーホタテのマリネ、かぼちゃグラタン 魚の日は魚介類でメニューを作る(肉類は入れない)わが家ルー…

【無添加朝ごはん】2024年2月12日〜2月18日までのわが家の朝ごはん7 2月12日(月) 自家製天然酵母くるみパンとそれに合うおかず 久しぶりにホームベーカリーでくるみパンを焼いてみた。北海道産の強力粉が無くなったら米粉パンにするつもり。 2月13日(火) 有…

【無添加晩ごはん】2024年2月5日〜2月11日までのわが家の晩ごはん6 2月5日(月) 写真撮り忘れたので最近のクラウド 友人と夕方まで出掛けて、慌ただしく晩ごはんを作って食べて、気が付いたら写真を撮り忘れた日何を食べかも今となれば分からず… 今年の冬も愛…

【無添加朝ごはん】2024年2月5日〜2月11日までのわが家の朝ごはん6 2月5日(月) 切り干し大根と卵スープ 作り置きの切り干し大根の煮物を乗せただけ。 2月6日(火) 目玉焼きのせごはんとかき卵汁 ボーっとして作ったら、卵料理が2品に。 2月7日(水) 甘辛蓮根の…

【無添加晩ごはん】2024年1月29日〜2月4日までのわが家の晩ごはん5 1月29日(月) トマトシチューと出来立てほやほや自家製ベーコン 昨年夏に収穫して作って冷凍保存していた自家製トマトソースをたっぷり(中玉トマト約80個分)使って牛肉と煮込みました。 1月3…

【無添加朝ごはん】2024年1月29日〜2月4日までのわが家の朝ごはん5 1月29日(月) 半熟卵と長ひじきの煮物のせ玄米ごはん 息子の好みの茹で加減で仕上がった茹で卵。汁物はかき卵汁。 1月30日(火) トマトシチューがけ玄米ごはん 昨晩のトマトシチューをかけた…

【無添加晩ごはん】2024年1月22日〜1月28日までのわが家の晩ごはん4 1月22日(月) 焼き鮭としゃぶしゃぶの〆スープ 本日の副菜は、こんにゃくの煮物、ほうれん草のお浸し、寒玉キャベツの平飼い卵とじ。品数多めの日。 1月23日(火) カツ丼 わが家の男子が大好…

【無添加朝ごはん】2024年1月22日〜1月28日までのわが家の朝ごはん4 1月22日(月) しゃぶしゃぶの〆スープ 昨晩のしゃぶしゃぶの美味しいダシで作ったスープ。豚肉も入っているので食べ応えあり。 1月23日(火) しゃぶしゃぶの〆スープ＋玄米餅 昨日に引き続き…

【無添加晩ごはん】2024年1月15日〜1月21日までのわが家の晩ごはん3 1月15日(月) 茄子の肉巻きと手作りワンタンスープ ワンタン大好き。副菜のさつまいものレモン煮、とっても美味しく出来た。 1月16日(火) 塩麹漬け鱈とベビーホタテとキャベツのバター醤油…

【無添加朝ごはん】2024年1月15日〜1月21日までのわが家の朝ごはん3 1月15日(月) 黒米入り玄米ごはんと目玉焼き わが家は「平飼い卵」を定期購入しています。 1月16日(火) ワンタンスープ ワンタンのトゥルっとした食感が好きです。スープは醤油とオーサワの…

【無添加晩ごはん】2024年1月8日〜1月14日までのわが家の晩ごはん2 1月8日(月) ピェンロー鍋と鶏むね肉のオーロラソース和え ピェンロー鍋 冷蔵庫に残っている食材で何とか作った晩ごはん。 1月9日(火) 焼きホットと作り置き色々 本日はお仕事お休みだったの…

【無添加朝ごはん】2024年1月8日〜1月14日までのわが家の朝ごはん2 1月8日(月) ローストビーフのせごはん 汁物はなめこと油揚げの味噌汁。 息子喜ぶローストビーフに卵黄のせ。 1月9日(火) ピェンロー鍋＋有機玄米餅 醤油ベースの味付けに玄米餅合う！ 1月10…

【無添加晩ごはん】2024年1月1日元旦〜1月7日までのわが家の晩ごはん1 1月1日(月)元旦 お節料理と他人丼 お節料理を少しとメインは他人丼。 1月2日(火) ローストビーフサラダとパン 息子と2人で札幌の中心部へ初売りに行った日。 歩き疲れたので、デパートで…

【無添加朝ごはん】2024年1月1日元旦〜1月7日までのわが家の朝ごはん1 1月1日(月)元旦 お節料理とお雑煮 クラウドが覗いています 2024年のお節はこちら お雑煮 結婚してから産後以外、毎年作っているお節料理。近年は好きなお節料理しか作らなくなったので、…

【無添加晩ごはん】2023年12月24日〜12月31日までの晩ごはん52 12月24日(日) 焼肉(近江牛) 姉からのクリスマスプレゼントの近江牛✨ ジンギスカン鍋(鉄板)で焼肉 クリスマスに姉から近江牛を頂きました。 高級なお肉、ありがとうございました！ 12月25日(月) …

【無添加朝ごはん】2023年12月24日〜12月31日までの朝ごはん52 12月24日(日) 塩麹ささみ唐揚げと味噌汁 ごはんはいつもの無農薬玄米＋無農薬黒米。 12月25日(月) 豆腐丼 絹豆腐を卵とじした丼。 12月26日(火) アボカドチーズ春巻きとお味噌汁 アボカドとモッ…

【無添加朝ごはん】2023年12月17日〜12月23日までの朝ごはん51 12月17日(日) ポテサラトースト、ベーコンと人参ラペトースト 作り置き＋モッツァレラチーズをのせた簡単トースト。 12月18日(月) ひじきの煮物と卵焼きのせごはんと株なめこの味噌汁 のり弁ご…