2024-01-01から1年間の記事一覧
【無添加晩ごはん】2024年7月22日〜7月28日までのわが家の晩ごはん30 7月22日(月) チキントマト煮込み+有機全粒粉フジッリ 北海道産の手羽元を家庭菜園無農薬トマト、ささげなどの煮込みに茹でた有機全粒粉フジッリを添えました。付け合わせはサラダ、キッ…
【無添加朝ごはん】2024年7月15日〜7月21日までのわが家の朝ごはん29 7月15日(月) 塩麹漬けささみチーズ焼き 無農薬玄米ごはん、オーガニックマッシュルームソテー、人参ラペ、ポテトサラダ、塩麹漬けささみはコストコでいつも購入している国産のさくらどり…
【無添加晩ごはん】2024年7月15日〜7月21日までのわが家の晩ごはん29 7月15日(月) 焼きサバとベビーホタテの野菜炒め コストコのサバ(大きい、脂乗ってる)をメインに家庭菜園無農薬野菜を沢山使った晩ごはん。 7月16日(火) 蒸し肉巻き 昼間は家族で積丹にウ…
【無添加朝ごはん】2024年7月8日〜7月14日までのわが家の朝ごはん28 7月8日(月) 有機杵付き玄米餅と豚ロースソテー 平飼い卵の目玉焼きと家庭菜園の無農薬ピーマン、家庭菜園の無農薬プチトマトを添えて。 7月9日(火) とうもろこしごはん おかずは卵焼きとツ…
【無添加晩ごはん】2024年7月8日〜7月14日までのわが家の朝 晩ごはん28 7月8日(月) とうもろこしごはんと焼き鮭 夏になると食べたくなる「とうもろこしごはん」、今年は北海道産のとうもろこしが昨年よりお安い。 副菜は大根とツナ炒め、ちくわ入りサラダ。 …
【無添加朝ごはん】2024年7月1日〜7月7日までのわが家の朝ごはん27 7月1日(月) 鉄火巻きと無農薬りんご なごやか亭の鉄火巻き。昨日の晩ごはんの残り、というか朝ごはんの為に残しました。 7月2日(火) アスパラコーン丼とりんご 家庭菜園のアスパラガスと北…
【無添加晩ごはん】2024年7月1日〜7月7日までのわが家の晩ごはん27 7月1日(月) グリルチキン 鶏もも肉のグリルチキンは夫と息子用。 私は脂身や脂が多いお肉が苦手なのでささみにしています。夫と息子はグリル鶏もも肉が大好き。 7月2日(火) 焼きサバと刺身…
【無添加朝ごはん】2024年6月24日〜6月30日までのわが家の朝ごはん26 6月24日(月) 肉巻きコーンごはん 黒米入り玄米ごはん、北海道産コーンバター炒め、ズッキーニと小松菜の肉巻き、ポテトサラダ。 6月25日(火) アスパラ肉巻き、卵焼き 本日のお弁当と似た…
【無添加晩ごはん】2024年6月24日〜6月30日までのわが家の晩ごはん26 6月27日〜6月29日の3日間は家族の食事ではなく、私の旅行時の食事記録です! 6月24日(月) マグロカマと鰹のタタキとイカ刺 私の仕事が忙しい日は夫が食事を用意してくれて助かります!ひ…
【無添加朝ごはん】2024年6月17日〜6月23日までのわが家の朝ごはん25 6月17日(月) お茶漬け 簡単に無添加のオーサワの和風ダシとお醤油で味付け。玄米ごはんと長ネギ、しゃぶしゃぶ用の肩ロース豚肉が入っています。 6月18日(火) 5色丼 玄米ごはんに、平飼い…
【無添加晩ごはん】2024年6月17日〜6月23日までのわが家の晩ごはん25 6月17日(月) レモンチキングリル焼き チキンをクレージーソルトとレモン果汁とオリーブオイルで漬けて魚焼きグリルで焼くだけで、凄く簡単だけど美味しい。 6月18日(火) 樺太子持ちししゃ…
【無添加朝ごはん】2024年6月10日〜6月16日までのわが家の朝ごはん24 6月10日(月) スモークチキンとキャロットラペサンド 食パンを沢山頂いたのでサンドウィッチ。作り置きのキャロットラペとコストコの無添加スモークチキンを具にしました。 6月11日(火) 豚…
【無添加晩ごはん】2024年6月10日〜6月16日までのわが家の晩ごはん24 6月10日(月) 春巻きと豚汁 久しぶりに春巻きが食べたくなりました。春雨と豚ひき肉、玉ねぎ、椎茸入り。 付け合わせはスナップエンドウ、アスパラガス、プチトマト。 6月11日(火) 焼きホ…
【無添加朝ごはん】2024年6月3日〜6月9日までのわが家の朝ごはん23 6月3日(月) 有機玄米餅とちょこっとおかず 少しずつ余っていたおかずを並べてみました。 プチトマト、卵焼き、きゅうり、蒸しかぼちゃ、無添加スモークチキン。 6月4日(火) 3色丼 厚切り豚…
【無添加晩ごはん】2024年6月3日〜6月9日までのわが家の晩ごはん23 6月3日(月) 手作り北海道ポテトコロッケ 北海道産の材料で作ったポテトコロッケは、ノンフライヤーCOSORIでカリッと焼きました。やっぱり手作りコロッケは素朴で優しくて美味しい。 6月4日(…
【無添加朝ごはん】2024年5月27日〜6月2日までのわが家の朝ごはん22 5月27日(月) スクランブルエッグと切り干し大根 汁物は株なめこと家庭菜園のニラ入り味噌汁。 5月28日(火) 卵焼きとポテサラとひじきの煮物 玄米ごはんにおかず3種類、汁物はなめこ汁(醤油…
【無添加晩ごはん】2024年5月27日〜6月2日までのわが家の晩ごはん22 5月27日(月) 焼き鮭と無限ピーマン 日曜日に作り置きを色々作ったので品数多め。無限ピーマンはもやしとピーマンを蒸して有機ツナと無添加ダシの「オーサワの中華ダシ」で和えただけ。 5月…
【無添加朝ごはん】2024年5月20日〜5月26日までのわが家の朝ごはん21 5月20日(日) 有機玄米餅と豚バラ肉塩焼き 卵スープは昨日の晩ごはん、紫キャベツラペは酢と蜂蜜とクレージーソルトで和えた作り置き。 5月21日(月) マグロ丼 昨日の晩ごはんの本マグロの…
【無添加晩ごはん】2024年5月20日〜5月26日までのわが家の晩ごはん21 5月20日(月) マグロのお刺身 大トロ、中トロ、本マグロの3種類を贅沢に食べ比べ。副菜は焼きじゃがいも、きゅうりスティック(味噌マヨ)、もやしとささげとちくわの中華サラダ、ひじきの煮…
【無添加朝ごはん】2024年5月13日〜5月19日までのわが家の朝ごはん20 5月13日(月) トマトシチューがけごはん 数日前の晩ごはんに作ったトマトシチュー。じゃがいもが溶けてとろみが増して美味しい。 5月14日(火) 焼き鮭と卵焼きのせごはん 朝ごはんはのっけ…
【無添加晩ごはん】2024年5月13日〜5月19日までのわが家の晩ごはん20 5月13日(月) 3種の肉巻き自家製トマトソースがけ えのき茸、茄子、人参の肉巻きに昨年の家庭菜園で採れたトマトで作って冷凍保存していたトマトソースをかけて頂きました。 5月14日(火) …
【無添加晩ごはん】2024年5月6日〜5月12日までのわが家の晩ごはん19 5月6日(月) 手巻き寿司 自宅の冷凍庫にあったお刺身と納豆や卵焼きで簡単手巻き寿司。海苔と酢飯があれば何を巻いても美味しい。 5月7日(火) お好み焼き 野菜スープとサラダと頂きました。…
【無添加朝ごはん】2024年4月29日〜5月5日までのわが家の朝ごはん18 4月29日(月) 有機玄米餅とわかめと油揚げと大根のお味噌汁 おかずは、塩麹漬けささみのオーロラソースがけ、スクランブルエッグ、キャベツの千切りのオーロラソースがけ、プチトマト。 4月…
【無添加朝ごはん】2024年5月6日〜5月12日までのわが家の朝ごはん19 5月6日(月) バナナフレンチトースト 南部鉄器の鉄板にグラスフェドバターを溶かして、平飼い卵と有機オーツミルクをたっぷり染み込ませた 天然酵母パンを両面焼き、仕上げに有機バナナとシ…
【無添加晩ごはん】2024年4月29日〜5月5日までのわが家の晩ごはん18 4月29日(月) 誕生日パーティー 本日は家族全員休みだったので前倒しで私の誕生日パーティーをしてくれました!47歳 前菜(苺入りシャンパン、苺、海鮮マリネ、家庭菜園のアスパラガス) うな…
【無添加朝ごはん】2024年4月22日〜4月28日までのわが家の朝ごはん17 4月22日(月) スクランブルエッグがけごはんと野菜スープ グラスフェドバターで焼いた卵に醤油をたらり。ごはんと一緒に食べるとすごく美味しい。 4月23日(火) 天然酵母パンのBLTサンド ス…
【無添加晩ごはん】2024年4月22日〜4月28日までのわが家の晩ごはん17 4月22日(月) 天然酵母パンと自家製ベーコン 自家製ベーコン出来立て✨ 在庫を切らさず夫が作ってくれるベーコン。出来たての美味しさは格別。ベーコンをメインに、レタス、エッグスプレッ…
【無添加朝ごはん】2024年4月15日〜4月21日までのわが家の朝ごはん16 4月15日(月) 鉄火巻きとお吸い物 昨晩の回転寿司トリトンの鉄火巻きとわかめと小ネギのお吸い物。 4月16日(火) 有機玄米餅と油揚げのお味噌汁 作り置きのキッシュ、夫の自家製ベーコン、…
【無添加晩ごはん】2024年4月15日〜4月21日までのわが家の晩ごはん16 4月15日(月) 冷牛しゃぶおろしがけと茄子のグリル焼き 脂身の少ない牛肉をおろしポン酢で食べるのがしばらくお気に入り。私は主食を絹豆腐でプチダイエット。夫と息子は玄米ごはん。 4月1…
【無添加朝ごはん】2024年4月8日〜4月14日までのわが家の朝ごはん15 4月8日(月) 杵付き餅と味噌汁 頂きものの手作りのお餅を主食に、無添加ソーセージ、キャベツ千切り、プチトマト、かぼちゃのソテー。お味噌汁はなめこと小松菜でした。 4月9日(火) 目玉焼…