【無添加晩ごはん】2023年12月17日〜12月23日までの晩ごはん🍚51
12月17日(日) 牛丼と株なめこと長ネギの味噌汁
牛丼には温卵最高。
12月18日(月) 水炊き鍋
鶏むね肉団子と鶏もも肉の水炊き。
12月19日(火) 水炊きとイカマヨ炒めとたらこポテサラ
本日は魚(魚貝類)の日なので、昨日の水炊きにベビーホタテを追加。
12月20日(水) 豚ロース塊のローズマリー焼きと焼き芋とサラダ
本日はノンフライヤーCOSORI料理の日。
豚バラ肉とさつまいもは一緒にノンフライヤーCOSORIに入れて焼きました。簡単!
12月21日(木) お刺身と樺太子持ちししゃも
刺身用のマグロのアラ(中トロと大トロ部分)を購入してきて、スプーンでほぐして、ネギトロを作りました。
12月22日(金) ささみ唐揚げと野菜スープ
塩麹で漬けたささみをノンフライヤーCOSORIで唐揚げに。
12月23日(土) 刺身と焼き鮭、長芋フライ
お刺身は中トロとサーモン。
昨年からハマっている長芋のフライはノンフライヤーCOSORIで作りました。
以上、わが家の1週間の晩ごはんでした。
何かの参考になりましたら幸いです🙏