【無添加晩ごはん】2023年9月10日〜9月16日までの晩ごはん🍚37
9月10日(日) ホタテのカルパッチョと豚肩ロースと大根の煮物
夫と息子が1泊2日の十勝川温泉旅行から帰宅したので、2人の好物でお迎え💕
9月11日(月) 手作り焼き餃子ともやしの中華サラダ
焼き餃子
無性に食べたくなる食べ物第一位の餃子(わが家調べ)✨
本日は60個作成。
9月12日(火) 焼きホッケと春雨マヨサラダ
落ちつく、和食！まだまだ暑い日が続いていて、味噌汁は無しです。
9月13日(水) 2分付き塩おにぎりと蒸し鶏ネギソースがけ
あっさり晩ごはんの気分。
蒸し鶏のタレはシンプルに、家庭菜園小ネギ、家庭菜園大葉、静置発酵酢、杉樽仕込み醤油、有機白ごま、自家製ラー油を混ぜたものです。
9月14日(木) 家庭菜園茄子の豚ロース肉巻きと家庭菜園きゅうりとわかめの酢の物
副菜は大根のきんぴらとごぼうのきんぴら。
9月15日(金) 親子丼と家庭菜園茄子グリル焼き
わが家の定番茄子のグリル焼きは超シンプル料理。
切れ目を沢山入れた茄子にたっぷりとオリーブオイルを掛けて魚焼きグリルで焼くだけ。
味付けはピンク岩塩、シンプル美味しい！
9月16日(土) ジンギスカン
本日のジンギスカンはロール肉
家庭菜園野菜をたっぷり使ってジンギスカンです！
ほんと、自宅焼肉が大好きなわが家です。
タレは自家製の焼肉のタレ＋酢で少し癖があるラムもさっぱり頂けます🤗
以上、わが家の1週間の無添加晩ごはん🍚37でした。
何かの参考になりましたら幸いです🙏
