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【無添加晩ごはん】晩ごはん🍚何食べた🤗?10月8日〜10月14日までの晩ごはん㊶

【無添加晩ごはん】晩ごはん🍚何食べた🤗?

 

 

10月8日〜10月14日までの晩ごはん㊶

 

 

 

前回の晩ごはん🍚㊵はこちらです💁‍♀️

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今週の朝ごはん🍚㊶はこちらです💁‍♀️

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Instagram始めました🙋‍♀️

宜しければ覗いてみて下さい💕

 

 

 

 

10月8日(土)

無農薬玄米ごはん🍚

天ぷら(宮崎県さつま芋、醤油麹漬けささみ、家庭菜園無農薬ささげ、家庭菜園無農薬茄子、イカ、家庭菜園無農薬ししとう、有機米粉、平飼い卵、有機オリーブオイル)

天つゆ(北海道産大根すりおろし、春夏秋冬だしの素)

カプレーゼ(モッツァレラチーズ、家庭菜園無農薬中玉トマト、有機オリーブオイル、クレイジーソルト)

らっきょの甘酢漬け(ご近所の方の手作り)

ゴーヤの佃煮(頂きもの)

天ぷらは、衣を薄く付けるのが好きです😄

 

秋になり家庭菜園の野菜の収穫量が少なくなってきましま😢

 

 

大好きな家庭菜園野菜の天ぷらを今シーズン最後に思いっきり食べたくて沢山作りました🙋‍♀️

 

 

 

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10月9日(日)

いくら丼(2分付きに精米した無農薬玄米ごはん🍚、自家製いくら醤油漬け、家庭菜園無農薬大葉、焼きのり)

味噌汁(煮干し、自家製味噌、油揚げ、しめじ)

ピーマン炒め(家庭菜園無農薬ピーマン、有機オリーブオイル、ヒマラヤピンク岩塩、有機すりごま)

大根の梅肉和え(北海道産大根、自家製梅干し、カイワレ大根、千鳥酢、有機メイプルシロップ、有機すりごま)

じゃがいものバター煮(北海道無農薬じゃがいも、グラスフェッドバター、ラカントS、ヒマラヤピンク岩塩、有機ドライパセリ)

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出来立てのいくら醤油漬け
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毎年恒例のいくら醤油漬けを作りました🤗

 

 

年々値上がりしている生筋子ですが、1年に1度の楽しみなので奮発しました✨

 

 

やっぱり自家製はとてつもなく、美味しいです😍

 

 

 

 

いくら醬油漬けの記事はこちらです💁‍♀️

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10月10日(月)

2分付きに精米した無農薬玄米ごはん🍚

ジンギスカン(ラムロール肉、もやし、家庭菜園無農薬玉ねぎ、家庭菜園無農薬ピーマン、えのき茸、自家製焼肉のタレ、千鳥酢)

生野菜(家庭菜園無農薬中玉トマト、家庭菜園無農薬大葉)

ささげとスモークチキンのマヨサラダ(家庭菜園無農薬ささげ、無添加さくらどりスモークチキン、平飼い卵の有精卵マヨネーズ、クレイジーソルト、有機すりごま)

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自家製焼肉のタレで頂きます🙏
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定期的に食べたくなるジンギスカンを家庭菜園野菜と一緒に美味しく頂きました!

 

 

 

 

わが家の焼肉のタレの作り方はこちらです💁‍♀️

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10月11日(火)

無農薬玄米ごはん🍚

味噌汁(煮干し、自家製味噌、北海道産生わかめ、長ネギ)

さんまの塩焼き(北海道産さんま、ヒマラヤピンク岩塩)

こんにゃくの甘辛煮(国産こんにゃく、ラカントS、天然醸造杉樽仕込み濃口醤油、味の母みりん、圧搾法一番搾りのごま油、有機すりごま)

イカと野菜炒め(イカの一夜干し、家庭菜園無農薬ささげ、レンコン、有機オリーブオイル、自家製焼肉のタレ、有機黒すりごま)

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さんまの向き、逆になってしまいました💦

 

 

今年のさんまは小さくて細いですが、秋の味覚ですので1度は食べておかなきゃ!と8本購入してきました🙋‍♀️

 

 

塩焼きにしない分は明日のお楽しみに取っておきます!

 

 

 

10月12日(水)

塩にぎり(2分付きに精米した無農薬玄米ごはん🍚、ヒマラヤピンク岩塩)

豚汁(北海道恵山産昆布、自家製味噌、北海道産豚細切れ肉。家庭菜園無農薬玉ねぎ、家庭菜園無農薬人参、北海道産大根、北海道産無農薬じゃがいも、国産こんにゃく、長ネギ、無農薬にんにく、無農薬生姜)

かぼちゃサラダ(北海道産かぼちゃ、平飼い卵の有精卵マヨネーズ、クレイジーソルト)

さんまの甘露煮(北海道産さんま、無農薬生姜、ラカントS、味の母みりん、みやこの料理酒、天然醸造杉樽仕込み濃口醤油)

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昨日購入したさんまを圧力鍋で、骨まで食べれる甘露煮を作りました🤗

 

 

寒くなって来たので、豚汁の季節✨たっぷり2〜3日分作りました🙋‍♀️

 

 

 

かぼちゃサラダに使ったのはこちらの無添加マヨネーズ☺

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10月13日(木)

豚汁(10月12日の晩ごはんと同じ)

塩にぎり(2分付きに精米した無農薬玄米ごはん🍚、ヒマラヤピンク岩塩、有機黒すりごま)

チャーハン(無農薬玄米ごはん🍚、家庭菜園無農薬玉ねぎ、家庭菜園無農薬人参、家庭菜園無農薬ピーマン、オーサワの中華だし、有機オリーブオイル)

イカ飯(知人からの函館土産)

醤油麹漬けささみノンフライヤー唐揚げ(自家製醤油麹、さくらどりささみ、有機米粉、有機オリーブオイルスプレー)

卵焼き(平飼い卵、無添加白だし、ラカントS、ヒマラヤピンク岩塩、有機オリーブオイル)

ししとうグリル焼き(家庭菜園無農薬ししとう、鰹節、天然醸造杉樽仕込み濃口醤油)

家庭菜園無農薬中玉トマト

蒸しかぼちゃ(北海道産かぼちゃ、平飼い卵の有精卵マヨネーズ)

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本日は冷蔵庫の整理ごはん🍚でした🙋‍♀️

 

 

ひとつのお皿にちょこちょこと色々な料理をのせると、それなりに豪華に見えます🤗

 

 

 

チャーハンの味付けはこちらが◎

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10月14日(金)

無農薬玄米ごはん🍚

味噌汁(煮干し、自家製味噌、北海道産生わかめ、長ネギ)

大根と手羽元の煮物(北海道産大根、北海道産手羽元、無農薬生姜、無農薬にんにく、家庭菜園無農薬ささげ、北海道恵山産昆布、ラカントS、天然醸造杉樽仕込み濃口醤油、味の母みりん)

ジンギスカン野菜炒め(ラムロール肉、家庭菜園無農薬玉ねぎ、家庭菜園無農薬人参、家庭菜園無農薬ピーマン、もやし、有機オリーブオイル、自家製焼肉のタレ、有機黒すりごま)

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ジンギスカン野菜炒め

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10月10日に余ったラム肉を使い切り。

 

 

大根と手羽元の煮物

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圧力鍋で煮込みました。

 

 

本日も冷蔵庫を整理する2日目。かなり冷蔵庫がスッキリしましたので、明日は買い出しです😄

 

 

 

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以上、わが家の1週間の晩ごはん🍚でした🤗

 

 

何かの参考になりましたら幸いです🙏

 

 

 

 

 

 

 

本日のクラウド🐶

 

お気に入りのおもちゃがボロボロになったので、同じおもちゃをカインズホームで購入してきました🙆‍♀️

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犬の骨型のプープー鳴るおもちゃです👍

 

 

嬉しくって盛り上がっていた模様😂
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ソファーに掛けていた膝掛けを下に落ちる程激しく遊んでいたみたいです🤗

 

わんちゃんって、いつまでも小さな子どもみたいですよね🥰

 

 

最後までご覧いただきありがとうございました🙇‍♀️