【無添加晩ごはん】2023年11月5日〜11月11日までの晩ごはん🍚45
1月15日(日) ジンギスカン
形成されたラム肉は北海道民が子どもの頃から慣れ親しんだ懐かしの味！
タレは自家製の焼肉のタレに酢を加えて頂くとめちゃ旨です。
11月6日(月) 自家製いくら醤油漬け丼と北海道産ホタテのカルパッチョ
北海道産のホタテのカルパッチョ
自家製いくら醤油漬け丼
本日は何も無いけど、なんだか豪華な食事になりました✨
11月7日(火) 自家製低温調理器ローストビーフとカプレーゼ
ローストビーフと付け合わせ
絶対失敗しないローストビーフは過去の記事にレシピ載せてます。
11月8日(水) ぶりアラと真だちの鍋
海鮮鍋
醤油ベースに海鮮の旨みでいいお出汁が出ました。
11月9日(木) 鶏鍋
鶏鍋
2日連続鍋〜☺️
11月10日(金) いなり寿司とほっけ焼き
30個作ったいなり寿司
大好きないなり寿司😍
11月11日(土) 豚ロースの紅茶煮
豚ロースの紅茶煮
頂きものの有機栽培紅茶で豚ロース肉を圧力鍋で柔らかく煮ました。
つけダレは甘酢っぽい味のタレを作りました。
以上、わが家の1週間の晩ごはん🍚でした。
何かの参考になりましたら幸いです🙏
