昨日、
オーガニック専門店で買い物をしてきました🤗
最近は、オーガニックコーナーが設けられてらいるスーパーも増えたので、
生鮮食品を購入する際に一緒購入出来て便利になりました😄✨
私が住んでいる地域には徒歩圏内にオーガニック専門店が2軒ありますので、とてもありがたいです🙇♀️
わが家は
調味料はなるべく「自然に作られたもの」
を選びたいと思っています。
醤油、料理酒、みりん、酢、砂糖、塩、油、
基本の調味料は、オーガニックの商品を購入しています。
自分で作れる調味料 ↓
味噌、麺つゆ、焼肉のタレ、塩麹、醤油麹、ポン酢、ドレッシング、ラー油、トマトソース
を手作りしています。
たまにマヨネーズも作っています。
たまに購入することもありますが、できる限り手作りしたいと思っています☺
今回購入した無添加商品はこちらです🤗
全部で5品、6点
初めて購入した商品は2点、他3点はリピート品です🤗
①米粉のカレー・ルー
中辛 4〜5皿分
コスモス食品株式会社
原材料もシンプルで無添加です✨
原材料
食用油(国内製造)、米粉、ひよこ豆粉、カレー粉、食塩、トマトペースト、砂糖、チャツネ、酵母エキス、りんごピューレ、おろし玉ねぎ、カレーペースト、おろしにんにく(一部に乳成分、豚肉、りんご、鶏肉を含む)
こちらの商品は初めて購入しました✨
わが家は普段、スパイスを合わせた無添加スパイスカレーを作っていますが、
忙しい日はカレーフレークは便利ですね！
市販のカレールーと同じように肉と野菜を煮込んでルーを入れるだけです。
「curry of the year2017年 カレールウ部門受賞」
と書いてありました🤗
無添加で美味しければ、リピート決定です☺✨
②京風仕立て 白だし
チョーコー醤油株式会社
原材料
醤油(国内製造)、清酒、食塩、みりん、砂糖、かつお節、酵母エキス、魚貝エキス、こんぶ
スーパーに並ぶ「白だし」に比べて値段は倍位ですが、余計な添加物が入っていないのと、自家製で作るのは難しい調味料なのでリピート購入品です🤗
だし巻き卵には白だしが便利ですよね。
③米酢 加茂千鳥
村山造酢株式会社
↑アマゾンで購入した方が断然安かったです😢
こちらは京都の有名な米酢です。前から気になっていたので購入してみました🤗
水で薄めて飲んでも美味しいと店員さんが仰っていました✨
原材料
米(国内産)、酒かす、アルコール
わが家で愛用している「本造り米酢」の原材料は米のみですが、こちらの「米酢 加茂千鳥」は、酒かすとアルコールが入っている分、まろやかでツーンとしないそうです😄
「加茂千鳥」使うのが楽しみです😄♬
↑1.8ℓサイズもあります。
↑こちらはわが家の愛用のリピート購入している「本造り米酢」寿司酢、酢の物など大活躍です♪
④パセリみじん切り(詰め替え用)
GABAN
原材料はパセリのみ。
オーガニックではありませんが、添加物が入っていませんので◎です。
セリアの調味料入れにぴったり入る量(8g)なところも気に入っています🤗
家庭菜園が採れなくなったので、料理の彩りの為に久しぶりに購入しました♬
⑤きねうち 10割そば ×2袋
サンサス商事株式会社
業務用 きねうち麺 十割そば 150g×3個 JAN：4973355040426
こちらは美味しくて何度もリピートしている商品です✨
7年前に初めて食べてハマってしまい、ネットでまとめて30個、購入した事もあります😄
原材料
そば粉(国内製造)、酒精
メーカーが新しい製麺方法(きねうち製法)を発明して作られた商品。素材の持っている旨さを活かす製法なんだそうです✨
10割蕎麦も嬉しいですし、コシがあって美味しんです😍
小麦粉が一切入っていないので、筋トレしている方や糖質制限、ダイエットしている方にも凄くお勧めのお蕎麦です♬
業務用 きねうち麺 十割そば 150g×10個 JAN：4973355040426
オーガニック専門店の無添加購入品は
いかがでしたでしょうか😄？
また、お勧めの無添加商品がありましたら紹介させて頂きます🤗
今日は、夫がいつもの無添加自家製ベーコン🥓を作ってくれました✨
出来立ては格別です🤗✨
