【無添加晩ごはん】2023年10月15日〜10月21日までの晩ごはん🍚42
10月15日(日) 長沼ジンギスカン
ジンギスカン
本日は長沼味付けジンギスカンを頂きました。
お肉に味が付いているので野菜は肉汁の味が付いて美味しく頂けます。
10月16日(月) 手作りコロッケとイカのマヨ醤油焼き
副菜のひじきのコールスローは学校給食レシピです。
コロッケはノンフライヤーCOSORIで焼きました。
10月17日(火) ノンフライヤー塩麹漬け鶏むね唐揚げ
鶏むね肉を薄く削ぎ切りにして唐揚げにするのが好きです。
10月18日(水) ぶりの照り煮
ぶりがお安かったので照り煮を作りました。ぶりを焼くのを忘れたので照り煮です(笑)
10月19日(木) 家庭菜園野菜の天ぷら
茄子、ささげ、大葉は家庭菜園無農薬野菜。
秋になり、家庭菜園野菜の収穫量が落ちてきたので、家庭菜園野菜を思いっきり楽しもうと天ぷらを作りました！
天ぷらの衣は米粉と平飼い卵です。
10月20日(金) ゆで卵入りミートローフと豚汁
パウンドケーキの型に入れてノンフライヤーCOSORIで作ったミートローフ。
10月21日(土) 家庭菜園ささげとツナの煮物とコロッケ、揚げ芋
息子がイベントで買ってきたお土産のコロッケと揚げ芋(サンマルコ)がメインの晩ごはん。
以上、わが家の1週間の晩ごはん🍚42でした。
何かの参考になりましたら幸いです🙏
