【無添加晩ごはん】2024年4月15日〜4月21日までのわが家の晩ごはん🍚16
4月15日(月) 冷牛しゃぶおろしがけと茄子のグリル焼き
脂身の少ない牛肉をおろしポン酢で食べるのがしばらくお気に入り。私は主食を絹豆腐でプチダイエット。夫と息子は玄米ごはん。
4月16日(火) 鰹のタタキとエビとベビーホタテ炒め
ちょこちょこと品数が多い日。頂きものの数の子、じゃがいもキッシュ、ほうれん草のお浸し、絹豆腐、えのきとネギの卵スープ。
4月17日(水) ノンフライヤー唐揚げ
今日の唐揚げは鶏もも肉の醤油麹唐揚げ。
4月18日(木) 特大ホッケ焼きとかま栄かまぼこ
北海道民多分みんな大好きな「小樽かま栄」かまぼこを大根おろしで頂きました。札幌のデパートでも販売しています。色んな種類のかまぼこ、どれも美味しくて大好き!
4月19日(金) ケチャ鶏ささみとキャベツ入りポテサラ
ケチャ鶏ささみは、クレージーソルトを振り、片栗粉をまぶしてオイルスプレーを振りかけてノンフライヤーCOSORIで焼いてから有機ケチャップと日本酒を絡めました。
4月20日(土) 鮭のちゃんちゃん焼き
鮭のちゃんちゃん焼きは甘めの味噌味なのでごはんがすすむと息子。付け合わせはキムチと中華サラダでした。
4月21日(日) ミートボール和風ソース
本日もノンフライヤー料理。豚バラ肉が入った野菜スープは夫が作ってくれました。
以上、わが家の1週間の無添加晩ごはんでした。