3月3日のひな祭りのわが家はひな祭りらしい晩ごはん🍚を作って食べる日🤗
わが家のイベントの時は毎回↑です😋
子どもの頃は、母が雛人形🎎を飾ってくれて、ちらし寿司などご馳走を作ってお祝いしてくれました✨
雛人形を片付けるのが遅いと結婚が遅れるとか言う迷信がありますが、母は全く気にせず…😂
4月過ぎまで飾っていました😅
雛飾りは七段飾りだったので、組み立ても撤収も大変だったそうです💦
お母さん、ありがとう😍
夫とお付き合いしてからは、ひなケーキや桜餅を夫が買って来てくれてました🥰
息子が産まれてからは、女の子では無いのでひな祭りのお祝いは考えていませんでしたが
夫は「お母さんは女の子だから、ひな祭りは母さんのお祝いの日だよ😄」と
息子が産まれてからも引き続き、ひなケーキや桜餅を買って来てくれています🥰
息子が将来彼女が出来たり結婚した時に、夫の様にいつまでも女の子として扱ってくれる、優しい心遣いが出来る人になって欲しいな〜🥰と思います🤗
毎日家族で晩ごはんを食べるのだから、イベントにはイベントにちなんだ料理を作って食べる事は、会話も増えるし楽しいです✨
過去のイベント晩ごはん、宜しければご覧ください💁♀️
それでは、2022年のわが家のひな祭りの晩ごはんです💁♀️
1品目 生ちらし寿司
無農薬玄米3合を２分付に精米して、ル・クルーゼ ココットエブリィでごはん🍚を炊きました。
↓わが家はブラックを愛用しています☺
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酢飯は洗双糖大さじ4、赤穂の天塩小さじ2、千鳥酢大さじ5を合わせて作りました。
千鳥酢がまろやかな味なので、美味しい寿司酢になります🙋♀️
↓千鳥酢美味しいです☺
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生ちらし寿司の具は、平飼い卵で作った錦糸卵、かいわれ大根、刺身用サーモン、昨年作って冷凍保存していた自家製いくら醤油漬けです🤗
本当はマグロも乗せたかったのですが、具材がモリモリすぎて(笑)
いくら醬油漬けのレシピです🙆♀️
2品目 バチマグロ
別皿に盛ってお刺身で食べたバチマグロ。お安くて美味しいです！
3品目 菜の花のお浸し
自家製めんつゆをかけて頂きました🤗
ほろ苦い春の味です🌸
お浸しにかけためんつゆのレシピです☺
4品目 サバの竜田揚げ
サバをカットして、自家製醤油麹とすりおろし生姜を入れて前の日の晩から漬けておきました😉
片栗粉をまぶして、揚げ焼きしたら出来上がりです✨
醤油麹がしっかり漬かっていて旨味がすごい🤗
醤油麹は低温調理器で作っています☺
5品目 お吸い物
ダシは鰹節と昆布、味付けは薄口醤油とみりん少々。
具は株なめこと青ネギです。
ひな祭りと言えば「ハマグリ」ですが、息子は貝類が苦手なので断念😅
大人は、ひな祭り料理のお供に日本酒🍶
巡米「まんさくの花」秋田酒こまち70
私も少し頂きましたが、甘すぎず透明感のある味わいです🥰
家族で楽しく、美味しい晩ごはんを頂きました🤗
↓まんさくの花、おすすめです😄
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そしてひな祭りスイーツの時間🤗
地元の美味しい和菓子屋さんの桜餅とうぐいす餅✨
桜餅のいい香り✨
桜餅🌸大好物なんです😍
上品なあんこと、もち米のつぶつぶが良い食感です🥰
うぐいす餅も甘さ控えめでお餅が滑らかで柔らかく、美味しかったです😋
夫が用意してくれたひな祭りのスイーツ🎎
美味しく頂きました😋👏
ひな祭りの日のクラウド🐶は…
夫がクラウド🐶を抱っこして、自室に連れて行ったと思ったら
サプライズと言って、クラウド🐶登場!!
ひな祭り仕様になって登場しました😂
私に内緒で、夫はクラウド🐶のコスプレを用意していました😂
ひな祭りに桜の飾りは分かるけど、ピンクの花はハワイアンレイみたい😂
ピンクの花は可愛いけれど、ひな祭りではなくて、ハワイのレイだよね🤣!!
と、爆笑してしまいました🤣
ハワイアンレイを外して桜🌸の首飾りでひな祭りらしくなったかな🥰
しっぽをブンブン振っています（笑）
クラウド🐶は被り物や服を着るのが大好きで、終始しっぽを振ってご機嫌でした🥰
みんなから注目されて可愛い連発されるから嬉しいみたい😉💕
以上、わが家の2022年ひな祭り🎎でした🤗
最後までご覧頂き、ありがとうございました🙏
また覗きに来ていただけると幸いです🙏
