2月14日バレンタインデー🍫のわが家は…
毎年、夫と息子に手作りのチョコレートを使ったお菓子を作って🥰
美味しい晩ごはん🍚を食べる
そんな日です😄
以前のバレンタインデーに作った、ナッツとマシュマロを入れた生チョコです😄
白い砂糖を避けて甜菜糖やラカントSを使ったりして、身体に優しい材料で手作りをしています💕
今年のバレンタインデーは午前中に仕事をして
午後からは
夫とバレンタインデーデート❤️
と言う訳でもないのですが....😅
2人でお出かけして来ました🥰
①自然食品店で無農薬野菜を購入🧅🥕
②ランチ お蕎麦😋
③買い物
mont-bellで夫にトップスを1枚購入
④デザート
バレンタインデーなので
「ゴディバのミルクチョコレートジャンドゥーヤ」
を頂きました🤗
ザクザクのチョコレートが入っていて、ヘーゼルナッツが香るショコリキサー☺️
美味しかったです🥰
帰宅🏠して
バレンタインデーの晩ごはん作りとチョコレートを使ったお菓子を作りました🙋♀️
今年のバレンタインデーは✨
セリアで可愛いマドレーヌカップを見つけたので、「チョコチップマドレーヌ」を作りました🤗
【チョコチップマドレーヌ】
材料 ミニサイズ15個分(カップ１つ生地約25g)
北海道小麦粉 100g
アルミ不使用ベーキングパウダー 5g
砂糖（甜菜糖） 20g
平飼い卵 1個
特選四つ葉牛乳 60ml
無塩グラスフェッドバター 80g
バニラオイル 少々
チョコチップ 大さじ3
※好みで ホワイトチョコレート 適量
◎170℃に予熱したオーブンで25分焼きます。
ひと口サイズのチョコチップマドレーヌです💁♀️
切れ目にホワイトチョコレートを差し込んだバージョンも作りました🙋♀️
バターたっぷりなので、中はしっとり😉 甘さは控え目にしました🙋♀️
とても美味しいと2人とも喜んでくれました😍
バレンタインデーの晩ごはんです🤗
この他に、息子には無農薬玄米ご飯を用意しました☺
↓パーティーにピッタリです💕
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スノーピーク パーティープレート snow peak Party Plate CS-330 大皿 木皿 ざる メッシュ 大人数 パーティー マルチ 寿司桶 キャンプ アウトドア フェス【正規品】 価格:17,600円 |
【マッシュルームのアヒージョ🍄】
材料(オーガニックオリーブオイル、にんにく、北海道産マッシュルーム、自家製アップルベーコン、クレージーソルト、サラダケール)
美味しそうな特大マッシュルームを見つけたので、アヒージョで頂きました✨
色んな所で北海道産のマッシュルームがお安く手に入る様になって、手軽に楽しめるようになって嬉しい限りです！
↓コロダッチオーバルでアヒージョを作りました✨
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スノーピーク snow peak コロダッチオーバル CS-503R [ダッチオーブン] 価格:12,430円 |
【ロースビーフ】
低温調理器で作ったローストビーフは特別な日によく作ります🤗
付け合わせ
紫玉ねぎスライス、寒玉キャベツ千切り、プチトマト、きゅうり千切り、マッシュポテト、赤かぶのマリネ
ローストビーフのレシピはこちらです💁♀️
【ローストビーフのソース】
肉汁、赤ワイン大さじ3、甜菜糖大さじ2、醤油大さじ2、おろしにんにく1片を合わせて煮込んでソースを作りました♬
↓ストウブの12㎝はソースを作るのに便利です！
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ストウブ 鍋 STAUB ピコココットラウンド 12cm グラファイトグレー ホーロー ミニ 調理器具 COCOTTE ROUND ギフト・のし可 価格:11,000円 |
盛り付けて、赤ワインと一緒に頂きました🤗
ローストビーフに野菜を巻いて食べるのが好きです😋
私達がゆっくりお酒を飲みながら食べていると、クラウド🐶も来て、夫の膝に乗せてもらってました🥰
クラウドは大人しく家族の様子を見守ります😍
わが家のバレンタインデーでした🙋♀️
今までのイベントの記事も宜しければご覧ください💕
本日のクラウド🐶
バレンタインデーだからと言ってクラウド🐶は特別な事はありません🐶が
沢山の愛情を伝えます😍
いつもと変わりなく、いつもの手作りごはん🍚を食べました🤗
待て✋しています☺
夫と息子に作ったチョコチップマドレーヌに興味深々👀
普段から人間の食べ物は与えていないので、欲しがりません☺️
来年のバレンタインデー🍫はどんな風に過ごしているかな☺️？
最後までご覧頂きありがとうございました🙇♀️
