【無添加晩ごはん】晩ごはん何食べた🤗？
わが家の2022年2月19日〜2月25日までの記録⑧
先週の晩ごはん記録⑦です💁♀️
今週の朝ごはん記録⑧です💁♀️
【2022年2月19日〜2月25日までの晩ごはん】
2月19日(土)
たこ焼き(たこ焼き粉、タコ頭、寒玉キャベツ、国産紅生姜、海老入り揚げ玉、オーガニックオリーブオイル、青のり、ブルドックお好み焼きソース、無添加マヨネーズ)、焼きそば(ドーさん焼きそば、寒玉キャベツ、無農薬人参、無農薬玉ねぎ、ピーマン、豚バラ肉、オーガニックオリーブオイル、青のり)
今日は粉もの気分🙋♀️という事で、家族みんなが大好きな、たこ焼きと焼きそばにしました✨
たこ焼き、ビールに🍺合いますよね♬
「ドーさん焼きそば」というCOOPで販売されている焼きそば。麺太くて硬めの美味しい焼きそばです🤗
ビール🍺が進みます😍
↓焼きそばを炒めている鉄板はこちらです☺
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2月20日(日)
ホッケ、きくらげと卵の中華炒め(北海道産きくらげ、平飼い卵🥚、国産オイスターソース、塩胡椒、ごま油)、オクラのお浸し(オクラ、鰹節、自家製めんつゆ)、黒米入り無農薬玄米ごはん🍚、味噌汁(恵山昆布と鰹節ダシ、自家製味噌、生わかめ、青ネギ)
わが家はホッケが大好きで、しかもお安いのでホッケ定食風にしました🙋♀️
↓ほっけを焼いた鉄板はこちらです☺
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価格:7,603円 |
2月21日(月)
オムライス(無農薬玄米ごはん🍚、無農薬玉ねぎ、無農薬人参、自家製ベーコン、オーガニックオリーブオイル、有機ケチャップ、クレージーソルト、平飼い卵)、アボカドと塩昆布和え(冷凍アボカド、塩昆布、ごま油、有機白ごま)、鶏手羽元とじゃがいもの煮物(鶏手羽元、メイクイーン、無農薬にんにく、青ネギ、オーガニックオリーブオイル、無添加チキンコンソメ、クレージーソルト)
鶏手羽元とじゃがいもの煮物
ホロホロに柔らかく圧力鍋で煮ました🤗
オムライス
息子が小さな頃からオムライスにはニコちゃんを書くのが定番です😄
↓この有機ケチャップ、美味しいです🙆♀️
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価格:361円 |
2月22日(火)
鶏胸肉の塩麹唐揚げ(さくら鶏胸肉、塩麹、酒、にんにくすりおろし、片栗粉、オーガニックオリーブオイル)、付け合わせ(千切り無農薬寒玉キャベツ、無農薬紫玉ねぎ、有精卵マヨネーズ、MCTオイル、千鳥酢、クレージーソルト)、もやしときのこのナムル(もやし、しめじ、椎茸、えのき、オーサワの中華だし、クレージーソルト、ごま油、有機炒りごま)、無農薬玄米ごはん🍚
鶏胸肉の塩麹唐揚げ
薄く削ぎ切りにした鶏胸肉が美味しい唐揚げです🤗
塩麹はわが家には欠かせない調味料です✨
↓愛用のスノーピークのパーティープレートは、本当に購入して良かった品です🙆♀️
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2月23日(水)
豚の生姜焼き(豚ロース薄切り、塩胡椒、生姜すりおろし、醤油、みりん、洗双糖、酒、片栗粉)、付け合わせ(無農薬玉ねぎと人参のソテー、平飼い卵の漬け卵、無農薬寒玉キャベツ、紫玉ねぎ)、小松菜のお浸し(茹で小松菜、鰹節、自家製めんつゆ)、冷奴(北海道木綿豆腐、青ネギ、醤油)、無農薬玄米ごはん🍚、味噌汁(煮干し、恵山昆布、無農薬大根、青ネギ、自家製味噌)
豚の生姜焼きが無性に食べたくなったので、生姜焼きに合う献立にしました🤗
今回は生姜焼きのタレに片栗粉でとろみを付けてみました🙋♀️
↓漬け卵などの作り置きの記事はこちらです☺
2月24日(木)
ロコモコ丼(無農薬玄米ごはん🍚、無農薬寒玉キャベツ、有機豚ひき肉のハンバーグ、平飼い卵の目玉焼き、有機ケチャップ、JA富良野特選野菜のソース、洗双糖、赤ワイン)、スープ(無添加チキンコンソメ、自家製アップルベーコン、無農薬玉ねぎ、無農薬人参、無農薬寒玉キャベツ、クレージーソルト)、しめじのマリネ(しめじ、千鳥酢、クレージーソルト、乾燥パセリ)
ロコモコ丼
大雪で買い物に行けない日が続いているので(市道の除雪が追いついておらず、車が埋まりそう)、冷蔵庫の中にあるものだけで作りました😅
本当は緑の野菜を入れたかったです💦
わが家のハンバーグはコストコで購入しているオーガニックの豚ひき肉。お肉が甘くて美味しいです🙋♀️
2月25日(金)
チキン南蛮(さくらどりむね肉、クレージーソルト、米粉、平飼い卵、オーガニックオリーブオイル)、甘酢(醤油、千鳥酢、洗双糖)、タルタルソース(平飼い卵のゆで卵、自家製ピクルス、有精卵マヨネーズ、クレージーソルト、千鳥酢、MCTオイル)、付け合わせ(冷凍アボカド、無農薬寒玉キャベツ、無農薬紫玉ねぎ)、大根ステーキ(無農薬大根、青ネギ、オーガニックオリーブオイル、自家製焼肉のタレ)、北海道産冷凍枝豆、無農薬玄米ごはん🍚、スープ(昨日の晩ごはんと同じ)
チキン南蛮
鶏胸肉で作ったのであっさりしていますが、甘酢やタルタルソースをかけると満足感が出ます🤗
息子も夫も「美味しい、美味しい☺️」連発で、嬉しかったです🥰
大根ステーキ
オリーブオイルで大根を焼いて、自家製焼肉のタレをかけました☺️
焼き大根って甘くなって美味しいですよね😉
以上、わが家の1週間の晩ごはんでした♪
晩ごはん作りの参考になりましたら幸いです😄
本日のクラウド🐶
クラウド🐶は私たちが食事中はソファーで休んでいますが、食事が終わったのが分かると、走って来て抱っこをせがみます🤗
人間の食事を分け与えない様にしているのと、「犬の食事の順番」の記事にも書きましたが、クラウド🐶の食事は人間よりも後にしているので、人間の食事中は静かに待っています😉
だけど、甘えん坊のクラウド🐶は、食事が終わったなら一緒に居たいので、私たちの食事が終わると走って来ます🙋♀️
とっても可愛くて賢いクラウド😍
クラウド🐶といい関係で居られるのは「食事の順番」がとっても大事だと思う今日この頃です🤗
犬の食事の順番の記事はこちらです💁♀️
最後までご覧頂きありがとうございました🙇♀️
