【無添加朝ごはん】2024年5月6日〜5月12日までのわが家の朝ごはん🍚19
5月6日(月) バナナフレンチトースト
南部鉄器の鉄板にグラスフェドバターを溶かして、平飼い卵と有機オーツミルクをたっぷり染み込ませた 天然酵母パンを両面焼き、仕上げに有機バナナとシナモンをふりかけて出来上がり。
5月7日(火) ベーコンとアスパラバター炒めのせ玄米ごはん
本日は2分付きに精米したごはん。汁物は豚バラ肉としめじ、白菜、長ネギ入りの醤油ベースの汁。
5月8日(水) イカ豚お好み焼きと野菜スープ
自家製ブイヨンを溶かして小松菜を入れて煮ただけのシンプルなスープと昨晩のお好み焼き。
5月9日(木) ピラフとサルシッチャ
昨日の晩ごはんのチキンピラフと無添加サルシッチャ(イタリアのハーブ入りソーセージ)、作り置きのポテサラ、ほうれん草のバター炒めの洋風朝ごはん。
5月10日(金) 黒米入り玄米ごはんと具沢山スープ
息子が大好きな切り干し大根に干し椎茸を入れたら凄く美味しかった。
5月11日(土) 目玉焼きのせごはんとお味噌汁
お味噌汁は、煮干しでダシ、手作り味噌を使って作っています。今日の具はワカメ、しめじ、長ネギみじん切りでした。
5月12日(日) トマトシチュースパゲッティ
有機スパゲッティを茹でて昨晩作ったトマトシチューをかけただけ。トマトシチューのお肉は豚肩ロース。
以上、わが家の1週間の無添加朝ごはんでした。
