今回は【ノンフライヤーCOSORI】を購入して初めて作った料理
【豚肩ロース肉のローズマリー風味】をご紹介したいと思います🤗
【ノンフライヤーCOSORI】に興味がある方は前回の記事をご覧下さい💁♀️
【豚肩ロース肉のローズマリー風味】
【材料】
北海道産豚肩ロース塊 約500g…半分にカット
無農薬にんにく 1片分…すりおろし
塩胡椒（クレイジーソルト) 適量
家庭菜園無農薬ローズマリー 約20cm
さつまいも 1本…輪切り
4.7LのCOSORI、大人気のカラー✨
 |
COSORI ノンフライヤー 4.7L 大容量 家庭用 電気 エアフライヤー 最高温230 揚げ物 ポテト 惣菜 日本語レシピ付き タイマー 自動電源オフ PSE認証済み ベージュ メーカー保証2年 価格:19,243円 |
【作り方】
①豚肩ロース塊肉を食べやすい大きさにカットし、塩胡椒とにんにくのすりおろしを両面に塗ります。
黄色いのはにんにくのすりおろしです。
②バスケットに豚肉と付け合わせのさつまいもを並べて置き、豚肉の上にローズマリーをのせます。
③電源を入れて、予熱ボタンを押して205℃4分予熱。
予熱が終わったら、205℃16分にセットしてスタート。
④タイマーが鳴ったらバスケットを引き出します。お肉に竹串を刺して透明の汁(火が通っている)なら、完成です✨
※豚肉なので完全に火を通します！お肉の厚さによっては時間の延長が必要かもしれません🙋♀️
綺麗な焼き色が付きました✨
家庭菜園で採れた無農薬ケールと無農薬トマトのサラダと一緒に頂きました🙏
この日の晩ごはん🍚は、こちらの記事に載っています💁♀️
油を一切使わずに作りましたが、豚肩ロースは脂があるのでパサつく事もなくジューシーに仕上がりました✨
ローズマリーの香りがお肉の臭みを取ってくれて美味しい【豚肩ロースのローズマリー風味】が出来ました👏
温度と時間をセットするだけで簡単！
簡単に作れたのに、レストランで頂けるような手間ひま掛けた様な仕上がりになりました😍
以上、【豚肩ロース肉のローズマリー風味】でした🤗
わが家が使っている4.7LのCOSORI✨
 |
価格:13,980円 |
次回は【ノンフライヤーCOSORI】で作った
【米粉抹茶パウンドケーキ】をご紹介したいと思います🤗
また覗きに来て頂けましたら幸いです🙏
最後までご覧いただきありがとうございました🙇♀️
