【無添加晩ごはん】晩ごはん🍚何食べた🤗？
8月13日〜8月19日までの晩ごはん㉝
前回の晩ごはん㉜はこちらです💁♀️
今週の朝ごはん㉝はこちらです💁♀️
Instagramでも食材などを載せています。宜しければ覗きに来て下さい💕
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8月13日(土)
2分付きに精米した無農薬玄米ごはん🍚(無農薬もち麦入り)
納豆(北海道納豆、家庭菜園無農薬大葉)
有機トマト(アイコ)
きゅうりの塩昆布和え(家庭菜園無農薬きゅうり、塩昆布、有機すりごま)
天ぷら具(海老、北海道産すり身のちくわ、家庭菜園無農薬大葉、家庭菜園無農薬ささげ、家庭菜園無農薬ピーマン、家庭菜園無農薬茄子、家庭菜園無農薬ししとう)
天ぷら衣(北海道産米粉、平飼い卵)
大根おろし(無農薬大根、春夏秋冬だしの素)
夫が天ぷらは揚げたて食べさせてくれます✨
こちらは、ししとうと茄子
オリーブオイルで揚げているので黄色く仕上がります。
たっぷりの大根おろしで熱々を頂きます🙏
夫はいつも天ぷら揚げ係をしてくれて、私と息子に揚げたてを振る舞ってくれます🥰
有難いです🙏
米粉の天ぷら美味しいです！
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価格:669円 |
8月14日(日)
無農薬玄米ごはん🍚（黒米入り）
お刺身(本マグロ赤身、ホタテ、サーモン、エンガワ、しめ鯖、家庭菜園無農薬大葉)
沖縄県産もずく(千鳥酢、天然醸造杉樽仕込み濃口醤油)
茄子ときゅうりの浅漬け(家庭菜園無農薬茄子、家庭菜園無農薬きゅうり、千鳥酢、ヒマラヤピンク岩塩、ラカントS、有機すりごま)
ささげのバター醤油炒め(家庭菜園無農薬ささげ、グラスフェッドバター、天然醸造杉樽仕込み濃口醤油、有機すりごま)
刺身盛り合わせ
昨日に引き続き夫がお刺身担当すると、買い物からカット、盛り付けまでしてくれました😄
美味しいものを美味しいお酒で頂くのが大好きな夫は日本酒を用意していました！
愛用のパーティープレート✨
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スノーピーク パーティー プレート (CS-330) snow peak 価格:17,600円 |
8月15日(月)
黒米入り無農薬玄米ごはん🍚
ピーマンの肉詰め(家庭菜園無農薬ピーマン、北海道産豚ひき肉、家庭菜園無農薬玉ねぎ、自家製塩麹、北海道産片栗粉、有機オリーブオイル)
ピーマンの肉詰めソース(肉汁、赤ワイン、有機トマトケチャップ、有機中濃ソース)
付け合わせ(家庭菜園無農薬中玉トマト、蒸し北海道産かぼちゃ、無農薬キャベツ、茹で家庭菜園無農薬スティックセニョール)
ささげ炒め(家庭菜園無農薬ささげ、有機オリーブオイル、クレイジーソルト)
きゅうりの塩昆布和え(家庭菜園無農薬きゅうり、塩昆布、千鳥酢、有機すりごま)
トマトグラタン(家庭菜園無農薬中玉トマト、家庭菜園無農薬ささげ、しめじ、自家製ベーコン、クレイジーソルト、有機オリーブオイル、シュレッドモッツァレラチーズ)
ピーマンの肉詰め
家庭菜園で育てた大きなピーマンには、たっぷり豚ひき肉が詰まっています。
トマトグラタン
半分にカットした中玉トマトの上に炒めたベーコン、ささげ、しめじ、シュレッドチーズをのせつて焼いたグラタンです。
今回、ピーマンの肉詰めはノンフライヤーCOSORIで作ってみましたが、とても上手に出来ました👏
わが家が愛用している4.7Lのコソリ！
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価格:13,980円 |
8月16日(火)
2分付きに精米した無農薬玄米ごはん🍚(無農薬もち麦入り)
味噌汁(恵山昆布、無添加有機味噌、天塩産しじみ、家庭菜園無農薬三つ葉)
イカゲソのバター醤油焼き(北海道産イカげそ、片栗粉、家庭菜園無農薬ささげ、有機オリーブオイル、グラスフェッドバター、天然醸造杉樽仕込み濃口醤油)
焼き魚(めぬき粕漬け)
茄子のグリル焼き(家庭菜園無農薬茄子、有機オリーブオイル、ヒマラヤピンク岩塩)
きゅうりとわかめの酢の物(家庭菜園無農薬きゅうり、北海道産生わかめ、千鳥酢、ラカントS、ヒマラヤピンク岩塩)
アサリぐらいの大きさのある、大きな美味しいしじみ(北海道天塩産)を頂き味噌汁にしました🙏
天塩しじみは旨みが凄いです👏
魚介で揃えた晩ごはんでした！
美味しさは段違い！一度食べてみて欲しいです😍
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【ふるさと納税】しじみ 冷凍 天塩町名産 冷凍しじみ「特大貝桐箱入り」1kg＜北るもい漁業協同組合 天塩支所＞ ふるさと納税 北海道 価格:14,000円 |
8月17日(水)
ごま油塩にぎり(もち麦入り2分付きに精米した無農薬玄米ごはん🍚、ごま油、ヒマラヤピンク岩塩、有機黒すりごま)
カレーコロッケ、牛肉コロッケ(コロッケ屋さんで購入)
付け合わせ(無農薬キャベツ千切り、有機中濃ソース)
豚バラ肉の野菜炒め(北海道産豚バラ肉薄切り、家庭菜園無農薬ささげ、家庭菜園無農薬人参、大根の葉、有機オリーブオイル、クレイジーソルト)
焼き茄子(家庭菜園無農薬茄子、鰹節、天然醸造杉樽仕込み濃口醤油)
ポテトサラダ(夫作)
私の仕事終わりが遅かったので、下準備をしておき、夫に炒めてもらったり温めてもらった晩ごはん🍚になりました🙏
焼き茄子はノンフライヤーCOSORIで作りました。
ノンフライヤーCOSORIについて詳しく知りたい方はこちらです💁♀️
8月18日(木)
ヒレカツ丼(2分付きに精米した無農薬玄米ごはん🍚、ヒレカツ、家庭菜園無農薬玉ねぎ、平飼い卵、家庭菜園無農薬三つ葉、春夏秋冬だしの素、ラカントS)
大根の煮物(無農薬大根、煮干し、みやこの料理酒、天然醸造杉樽仕込み濃口醤油)
きゅうりの塩昆布和え(家庭菜園無農薬きゅうり、塩昆布、千鳥酢、有機すりごま)
ノンフライヤーCOSORIでヒレカツを作り、カツ丼を作りました。
ノンフライヤーCOSORI,小さいサイズもありますよ✨
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価格:10,980円 |
8月19日(金)
黒米入り無農薬玄米ごはん🍚
鮭のあら汁(北海道産鮭のあら、恵山昆布、無農薬大根、無農薬メイクイーン、家庭菜園無農薬人参、ヒマラヤピンク岩塩、みやこの料理酒、春夏秋冬だしの素)
焼き鮭
ししとうグリル焼き(家庭菜園無農薬ししとう、鰹節、天然醸造杉樽仕込み濃口醤油)
カプレーゼ(家庭菜園無農薬中玉トマト、ミニカマンベール、有機オリーブオイル、クレイジーソルト)
ささげと茄子炒め(家庭菜園無農薬ささげ、家庭菜園無農薬茄子、有機オリーブオイル、クレイジーソルト)
らっきょの酢漬け(ご近所の方からの頂きもの)
鮭のあらがお安かった為、本日は鮭デーにしました。
お魚のダシはたまらない美味しさです😍
美味しい麺つゆです☺
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価格:880円 |
以上、わが家の1週間の晩ごはん🍚でした🤗
何かの参考になりましたら幸いです🙏
本日のクラウド🐶
休日の朝、家族でスタバのテラス席でのんびり。
クラウド🐶も一緒に犬の玄米クッキーを食べています。
夫は半分仕事をしつつ、クラウド🐶とのんびり最高の時間だ、と言っていました✨
最後までご覧いただきありがとうございました🙇♀️
