【無添加晩ごはん】晩ごはん🍚何食べた🤗？
わが家の8月6日〜8月12日の晩ごはん㉜
前回の晩ごはん🍚㉛はこちらです💁♀️
今週の朝ごはん🍚㉜はこちらです💁♀️
Instagramで朝ごはんやクラウド🐶の記事を載せていますので、宜しければ覗いてみてください！
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8月6日(土)
ガーリックライス(無農薬玄米ごはん、無農薬ニンニクみじん切り、家庭菜園無農薬ネギ、有機オリーブオイル、グラスフェッドバター、天然醸造杉樽仕込み濃口醤油)
自家製ベーコン(豚バラ肉、ヒマラヤピンク岩塩)
焼き野菜(家庭菜園無農薬ささげ、家庭菜園無農薬茄子、家庭菜園無農薬ししとう)
サラダ（家庭菜園無農薬レッドロメインレタス、家庭菜園無農薬きゅうり、家庭菜園無農薬中玉トマト、発芽大豆、蒸し北海道産かぼちゃ)
サラダドレッシング(有機MCTオイル、千鳥酢、クレイジーソルト)
きゅうりと新生姜のマヨサラダ（家庭菜園無農薬きゅうり、新生姜、蒸しさくらどり胸肉、平飼い卵の有精卵マヨネーズ、ラカントS、クレイジーソルト、千鳥酢)
ポテトフライ(無農薬北海道産メイクイーン、有機オリーブオイル、クレイジーソルト、有機ニンニクパウダー)
クラウド🐶がテーブルの下に😍
ガーリックライス
冷やご飯を香ばしく炒めました。
自家製ベーコン
出来立てはスモークの良い香りがします！
自家製ベーコンをカットして鉄板で焼きました🤗
ジューシー✨
ポテトフライ
ノンオイルフライヤーCOSORIで焼きました🤗
今日は夫の手作りのベーコンが完成する日と言う事で、出来立てベーコンとそれに合うメニューを用意しました🙋♀️
出来立てのベーコンは最高に美味しいです🥰
8月7日(日)
2分付きに精米した無農薬玄米ごはん🍚(黒米入り)
真かれいの煮付け(真カレイ、無農薬生姜、ラカントS、味の母みりん、みやこの料理酒、天然醸造杉樽仕込み濃口醤油、家庭菜園無農薬ししとう)
ツナの炒め煮(無添加ツナ水煮缶、ごま油、家庭菜園無農薬ピーマン、しめじ、オーサワの中華だし、クレイジーソルト、有機すりごま)
生芋こんにゃく煮(生芋こんにゃく、無添加白だし、みやこの料理酒、ラカントS、天然醸造杉樽仕込み濃口醤油、有機すりごま)
カットトマト(家庭菜園無農薬中玉トマト)
真カレイの煮付け
お安かった真カレイの煮付けをメインに考えたメニュー。
煮魚やアクアパッツァなどはこちらの鍋が作りやすい！
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【クルーゼ LECREUSET】ルクルーゼ シグニチャー ココット ジャポネーズ 24cm マットブラック LECREUSET 価格:30,800円 |
8月8日(月)
温玉のせごはん🍚(黒米入り無農薬玄米ごはん、平飼い卵の温泉卵、家庭菜園無農薬ネギ、天然醸造杉樽仕込み濃口醤油)
牛肩ロースステーキ(コストコ購入牛肉、クレイジーソルト、家庭菜園無農薬ローズマリー)
付け合わせ(家庭菜園無農薬ささげ、北海道産かぼちゃ)
北海道産茹で枝豆
トマトのマリネ(家庭菜園無農薬中玉トマト、有機オリーブオイル、クレイジーソルト、有機レモン汁、有機はちみつ)
サラダ（無農薬キャベツ、家庭菜園無農薬きゅうり、茹で家庭菜園無農薬スティックセニョール、ガーリックオイル漬けした十勝有機ブラウンマッシュルーム)
サラダのドレッシング(有機オリーブオイル、クレイジーソルト、有機レモン汁、有機はちみつ)
牛肩ロースステーキ
ノンオイルフライヤーCOSORIで焼いたステーキは、ローズマリーをのせて焼きました✨
おススメのノンオイルフライヤー☺
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価格:13,980円 |
8月9日(火)
マグロの漬け丼(2分付きに精米した無農薬玄米ごはん🍚、バチマグロ、味の母みりん、天然醸造杉樽仕込み濃口醤油、無添加白だし、家庭菜園無農薬大葉、家庭菜園無農薬ネギ、有機すりごま)
鰹のたたき(鰹のたたき、家庭菜園無農薬大葉、家庭菜園無農薬ネギ、家庭菜園無農薬きゅうり、有機すりごま)
鰹のたたきタレ(天然醸造杉樽仕込み濃口醤油、千鳥酢、平飼い卵の有精卵マヨネーズ、自家製ラー油)
ささげのバター醤油炒め(家庭菜園無農薬ささげ、グラスフェッドバター、天然醸造杉樽仕込み濃口醤油)
らっきょの酢漬け(ご近所さんからの頂きもの)
茄子の煮浸し(家庭菜園無農薬茄子、天然醸造杉樽仕込み濃口醤油、千鳥酢、ラカントS)
有機トマト(頂きもの)
マグロの漬け丼
お安いまぐろは漬け丼にすると美味しく頂けます。
鰹のたたき
鰹のたたきが大好きなわが家。
ささげのバター醤油炒め
本日は魚の日✨魚貝類が特にお買い得なスーパーで、鰹のたたきとバチマグロをお買い得価格で購入してきたのでこのメニューにしました👏
まとめ買いしています☺
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価格:4,869円 |
8月10日(水)
炭火焼き焼肉(牛肩ロースステーキ肉、厚切りカルビ、自家製味噌ダレホルモン)
焼き野菜(家庭無農薬茄子、家庭菜園無農薬ししとう、家庭菜園無農薬大葉)
塩にぎり(2分付きに精米した無農薬玄米ごはん🍚、ヒマラヤピンク岩塩、焼き海苔)
牛肩ロースステーキ肉
お肉屋さんで好みの厚さに切ってもらった牛肉。
厚切りカルビ
頂きものの味付け厚切りカルビ。
自家製味噌ホルモン
無添加有機味噌、有機はちみつ、味の母みりん、天然醸造杉樽仕込み濃口醤油で味付けしたホルモン。
塩にぎり
お肉を頂いたので、急遽炭をおこして庭で焼肉をしました👍
炭焼き美味しいです😁
おにぎり入れている食器はキャンプで使っているユニフレーム✨
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ユニフレーム UNIFLAME キャンプ カップ 666258 [食器 ステンレス] 価格:1,500円 |
8月11日(木)
お寿司(テイクアウト)
ぶり大根(ぶりの切り身、無農薬大根、家庭菜園無農薬ネギ、恵山昆布、天然醸造杉樽仕込み濃口醤油、味の母みりん、みやこの料理酒、ラカントS)
有機トマト(頂きもの)
焼き茄子(家庭菜園無農薬茄子、鰹節、天然醸造杉樽仕込み濃口醤油)
たべたい菜お浸し(家庭菜園無農薬たべたい菜、鰹節、天然醸造杉樽仕込み濃口醤油)
ぶり大根
圧力鍋で作りました。
焼き茄子とたべたい菜お浸し
少し早めにお墓参りした日、夫の実家で晩ごはん🍚
注文してお寿司と、おかずを何品か作って持参してみんなで頂きました🙏
8月12日(金)
2分付きに精米した無農薬玄米ごはん🍚
ローストビーフ(牛ロース塊肉、クレイジーソルト)
付け合わせ(家庭菜園無農薬きゅうり、有機トマト)
マッシュポテト(無農薬北海道メイクイーン、グラスフェッドバター、クレイジーソルト)
ローストビーフタレ(肉汁、赤ワイン、ラカントS、天然醸造杉樽仕込み濃口醤油)
キッシュ(平飼い卵、家庭菜園無農薬ささげ、家庭菜園無農薬玉ねぎ、家庭菜園無農薬中玉トマト、家庭菜園無農薬ピーマン、自家製ベーコン、有機オリーブオイル、クレイジーソルト)
キッシュにかけたトマトソース(自家製トマトソース)
ローストビーフ
盛り付けは夫☺️
キッシュ
夫作、キッシュ👏
盛り合わせ
今日は夕方仕事が入っていたので、仕込んでおいたローストビーフとトマトソース以外は夫に用意してもらいました🙏
私の仕事が遅い日は夫が助けてくれます🥰
家庭菜園のトマトが沢山出来てきたので今年もトマトソース作りました！
トマトソースのレシピはこちらです💁♀️
以上、わが家の1週間の晩ごはんでした🤗
何かの参考になりましたら幸いです🙏
本日のクラウド🐶
クラウド🐶はオムツが大好きです😁
クラウド🐶頭の中・・・
オムツ＝お出かけor誰かに会える＝嬉しい😍
と、結び付いていると思われます🤗
いつも幸せが溢れているクラウド🐶から私たち家族は毎日幸せを貰っています✨
最後までご覧いただきありがとうございました🙇♀️
