【無添加晩ごはん】晩ごはん🍚何食べた🤗?
9月17日〜9月23日までの晩ごはん㊳
前回の晩ごはん🍚㊲はこちらです💁♀️
今週の朝ごはん🍚㊳はこちらです💁♀️
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ブログには載せていない記事もありますので、宜しければ覗いてみてください💕
9月17日(土)
無農薬玄米ごはん🍚
ノンフライヤー 醤油麹唐揚げ(北海道産とりもも肉、無農薬にんにくすりおろし、生姜すりおろし、醤油麹、北海道産片栗粉、有機オリーブオイルスプレー)
付け合わせ(北海道産キャベツ千切り、家庭菜園無農薬茹でささげ、北海道みやこ蒸しかぼちゃ、家庭菜園無農薬きゅうりスライス、家庭菜園無農薬中玉トマト、平飼い卵の有精卵マヨネーズ)
ピーマンの塩昆布和え(家庭菜園無農薬ピーマン、塩昆布、有機すりごま)
ノンフライヤーで作った唐揚げは手軽過ぎて、ハマっています👍
ノンフライヤーCOSORIで作った鶏むね肉の唐揚げのレシピはこちらです💁♀️
9月18日(日)
オイルフォンデュ(有機オリーブオイル、無農薬にんにくスライス、クレイジーソルト)
具材(天然酵母フランスパン、無添加スモークソーセージ、北海道カチョカバロ、家庭菜園無農薬ささげ、家庭菜園無農薬茄子、家庭菜園無農薬ささげ、北海道産ブラウンマッシュルーム、無農薬メイクイーン、ベビーホタテ、天然エビ、タコ)
お好きな具材をフランスパンにのせて頂きます🙏
久しぶりのオイルフォンデュ👍
魚介も野菜も美味しく頂けて、いいダシが出たオリーブオイルは後日炒めものなどで活用します🙆♀️
オイルフォンデュはスノーピークのコロダッチオーバルを使っています♬
9月19日(月)
江戸老舗めぐり テイクアウト品(築地丸武 玉子焼き、銀座ローストビーフ浅伊 Aランクとろけるローストビーフにぎり、蔦の家 京華鮨「鯖」、寿司石だ屋 天然まぐろ中とろづくし、新橋ての字 うなぎ弁当)
茄子味噌(家庭菜園無農薬茄子、家庭菜園無農薬ささげ、生姜千切り、無添加有機味噌、ラカントS、味の母みりん、天然醸造杉樽仕込み濃口醤油、創健社1番しぼりのごま油、有機すりごま)
なめこの味噌汁(煮干し、無添加有機味噌、株なめこ、長ネギ)
Aランクとろけるローストビーフにぎり
うなぎ弁当
夫と夫の母が、丸井今井札幌本店の催事場で行われている「江戸老舗めぐり」にて、お弁当やお寿司を買ってきてくれました🤗
私は茄子味噌と味噌汁を用意して、皆んなで頂きました🥰
9月20日(火)
家庭菜園野菜のリゾット(無農薬玄米ごはん🍚、家庭菜園無農薬玉ねぎ、家庭菜園無農薬人参、家庭菜園無農薬中玉トマト、家庭菜園無農薬ささげ、無添加スモークソーセージ、オーサワの野菜ブイヨン、クレイジーソルト、有機オリーブオイル)
牛肩ロースステーキ(牛肩ロースステーキ肉、クレイジーソルト、家庭菜園無農薬ささげ、有機オリーブオイルスプレー)
玉子焼き(築地丸武 玉子焼き、大根おろし、天然醸造杉樽仕込み濃口醤油)
家庭菜園無農薬中玉トマト
ささげとスモークチキンのサラダ(家庭菜園無農薬ささげ、さくらどりスモークチキン、平飼い卵の有精卵マヨネーズ、クレイジーソルト)
牛肩ロースステーキ
お肉屋さんでカットして頂いたステーキ肉を鉄のフランスパンでサッと焼いて頂きました👏
わが家で愛用の鉄製品はこちらです💁♀️
9月21日(水)
無農薬玄米ごはん🍚
味噌汁(煮干し、無添加有機味噌、北海道産生わかめ、長ネギ)
ノンフライヤー フライ(天然エビ、家庭菜園無農薬茄子、家庭菜園無農薬ささげ、有機米粉、平飼い卵、パン粉、有機オリーブオイルスプレー、有機中濃ソース)
付け合わせ(北海道産キャベツ千切り、家庭菜園無農薬中玉トマト、平飼い卵の有精卵マヨネーズ)
ししとうのグリル焼き(家庭菜園無農薬ししとう、鰹節、天然醸造杉樽仕込み濃口醤油)
ノンフライヤーCOSORIを使って作ったフライは、サクサクしていて凄く美味しく出来ました🙆♀️
油で揚げるよりも手軽過ぎてノンフライヤー手放せません‼︎
わが家が愛用しているCOSORIはこちらです☺
価格:13,980円 |
9月22日(木)
無農薬玄米ごはん🍚
じゃがいもの豆乳ポタージュスープ(無農薬メークイン、家庭菜園無農薬玉ねぎ、有機豆乳、グラスフェッドバター、オーサワの野菜ブイヨン、ヒマラヤピンク岩塩、有機パセリ)
ノンフライヤー ミートローフ(北海道産豚ひき肉、家庭菜園無農薬玉ねぎ、家庭菜園無農薬人参、家庭菜園無農薬ささげ、平飼い卵のゆで卵、クレイジーソルト、有機ナツメグ、自家製トマトソース)
付け合わせ(家庭菜園無農薬人参ソテー、家庭菜園無農薬ささげソテー、有機オリーブオイル、ヒマラヤピンク岩塩)
ミートローフ
パウンドケーキ型に入れて、ノンフライヤーCOSORIで作ったミートローフ✨
見た目も綺麗に仕上がって、夫も息子も「おぉ〜キレイ‼︎」と言ってくれました👍
スマホ連動の新COSORIはこちらです☺
価格:12,980円 |
9月23日(金)
しゃぶしゃぶ(恵山ダシ昆布、北海道産豚バラ肉しゃぶしゃぶ用、もやし、長ネギ、えのき茸、家庭菜園無農薬ささげ)
タレ(天然醸造杉樽仕込み濃口醤油、春夏秋冬だしの素、千鳥酢、有機メイプルシロップ、自家製ラー油)
〆(札幌ラーメン)
薄い豚バラ肉が美味しそう!
家族皆んなが大好きなしゃぶしゃぶ😍
朝晩、寒くなって来たので鍋が恋しくなり、作りました🙋♀️
一生大事に使いたい愛用の鍋✨
【ルクルーゼ LECREUSET】ルクルーゼ シグニチャー ココット ジャポネーズ 24cm マットブラック LECREUSET 価格:30,800円 |
以上わが家の1週間の晩ごはん🍚でした🤗
何かの参考になりましたら幸いです🙏
本日のクラウド🐶
息子とくっついていたら眠ってしまったクラウド🐶
息子もクラウド🐶も気持ちよさそうに寝てしまいました🤗
そんな2人を見ていると幸せな気持ちになります😍
最後までご覧頂きありがとうございました🙇♀️