【無添加晩ごはん】晩ごはん🍚何食べた🤗?
12月10日〜12月16日までの晩ごはん㊿
前回の晩ごはん🍚㊾はこちらです💁♀️
先週の朝ごはん🍚㊾はこちらです💁♀️
12月10日(土)
ごはん🍚(北海道長沼町産無農薬ゆきひかり二分付きごはん)
お吸い物(無添加白だし、天然醸造杉樽仕込み濃い口醬油、北海道札幌産小松菜、しめじ、えのき茸)
チャーシュー(北海道産豚ロース塊、北海道産長ネギ、北海道産無農薬にんにく、天然醸造杉樽仕込み濃い口醬油、みやこの料理酒、北海道産甜菜糖、有機エクストラバージンオリーブオイル)
自家製ラー油
付け合わせ野菜(北海道産寒玉キャベツ、レッドパプリカ、イエローパプリカ、平飼い卵の有精卵マヨネーズ)
長芋ステーキ(北海道帯広産長芋、北海道産長ネギ、春夏秋冬だしの素、有機エクストラバージンオリーブオイル)
圧力鍋でつくったチャーシュー
頂いた北海道帯広産長芋のステーキ
脂身が少ない豚ロース肉も圧力鍋で柔らかく煮込むと美味しくいただけます。
たっぷり野菜とチャーシューを一緒に頂きました!
「長いものステーキ」を焼いているのは、一生ものの南部鉄器✨
南部鉄器 焼き焼きグリルどっしり深型 U-37 キッチン 調理器具 新生活 CP10 キッチン用品 セット 結婚祝い 出産祝い お返し ギフト プレゼント 価格:7,700円 |
12月11日(日)
お寿司(コストコのファミリー寿司)
味噌汁(瀬戸内海産煮干し、自家製味噌、北海道産株なめこ、北海道産長ネギ)
アボガドグラタン(冷凍アボガドスライス、家庭菜園無農薬玉ねぎ(札幌黄)、冷凍十勝産コーン、平飼い卵の有精卵マヨネーズ、有機トマトケチャップ、シュレッドモッツァレラチーズ)
コストコのファミリー寿司
アボガドグラタン
本日は夫がコストコでお寿司を買ってきてくれたので、汁物と簡単にアボガドグラタンを作りました!
濃くて美味しいトマトケチャップ☺
ヒカリ 有機トマトケチャップ 300g × 3本 (チューブ)[光食品 有機JAS]【有機 オーガニック トマト ケチャップ 無添加】 価格:1,352円 |
12月12日(月)
ごはん🍚(北海道長沼産無農薬ゆきひかり玄米)
豚モツ汁(北海道恵山昆布、無添加白だし、天然醸造杉樽仕込み濃い口醬油、みやこの料理酒、自家製味噌、北海道産豚モツ、北海道産大根、北海道産寒玉キャベツ、家庭菜園無農薬人参、北海道産長ネギ、北海道札幌産小松菜、しめじ、北海道産木綿豆腐)
回鍋肉(北海道産豚こま切れ、家庭菜園無農薬玉ねぎ(札幌黄)、家庭菜園無農薬人参、北海道産寒玉キャベツ、オーサワの中華だし、自家製味噌、天然醸造杉樽仕込み濃口醤油、京都の料理酒、北海道産米粉、有機エクストラバージンオリーブオイル、有機白いりごま)
回鍋肉
頂いたキャベツを大量消費したくて回鍋肉を作りました!
中華には「オーサワの中華だし」を使うと美味しくなります☺
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12月13日(火)
豚しゃぶしゃぶ(北海道恵山昆布、北海道産豚ばら肉しゃぶしゃぶ用、北海道産豚肩ロースしゃぶしゃぶ用、北海道産豚ロースしゃぶしゃぶ用、もやし、水菜、北海道産長ネギ、えのき茸、しめじ)
豚しゃぶしゃぶのタレ(天然醸造杉樽仕込み濃い口醬油、春夏秋冬だしの素、千鳥酢、自家製ラー油)
〆のラーメン(菊水札幌生ラーメン)
しゃぶしゃぶ
しゃぶしゃぶのお肉がお買い得だったので、本日はしゃぶしゃぶ😍
タレは、お好みで調合して頂きました♬
しゃぶしゃぶに入れて美味しく頂いた、自家製ラー油の作り方はこちらです💁♀️
12月14日(水)
豚温玉丼(北海道長沼町産無農薬ゆきひかり二分付きごはん🍚、北海道産豚肩ロースしゃぶしゃぶ用肉、北海道産長ネギ、平飼い卵、自家製焼肉のタレ、有機白すりごま)
スープ(しゃぶしゃぶのダシ汁、天然醸造杉樽仕込み濃い口醬油、北海道産長ネギ)
サラダ(水菜、自家製発酵キャベツ、レッドパプリカ、イエローパプリカ、蒸し北海道産かぼちゃ、北海道産さくらどり無添加スモークチキン、平飼い卵の有精卵マヨネーズ)
昨日のしゃぶしゃぶのお肉とダシ汁を活用したメニューです。
丼に焼肉に色々使える自家製焼き肉のタレの作り方はこちらです💁♀️
12月15日(木)
親子丼(北海道長沼町産無農薬ゆきひかり玄米ごはん🍚、北海道産鶏もも肉、家庭菜園無農薬玉ねぎ(札幌黄)、北海道産長ネギ、平飼い卵、しゃぶしゃぶの残りつゆ、春夏秋冬だしの素、北海道産甜菜糖)
汁物(しゃぶしゃぶの残りつゆ、天然醸造杉樽仕込み濃い口醬油、北海道産長ネギ、北海道産木綿豆腐、えのき茸)
キャベツのひき肉炒め(北海道産寒玉キャベツ、北海道産豚挽き肉、オーサワの中華だし、自家製玉ねぎ麴、有機エクストラバージンオリーブオイル、有機白いりごま)
こんにゃくの白だし煮(国産こんにゃく、無添加白だし)
親子丼
しゃぶしゃぶのつゆを活用しております。
無添加の調味料やお出汁は無駄なく最後まで美味しく頂きます!
麺類や丼物に美味しい、無添加めんつゆ♬
価格:6,480円 |
12月16日(金)
ごはん🍚(北海道長沼町産無農薬ゆきひかり玄米ごはん)
豆乳スープ(自家製ベーコン、白菜、家庭菜園無農薬玉ねぎ(札幌黄)、しめじ、有機豆乳、オーサワの野菜ブイヨン、自家製玉ねぎ麴、有機ブラックペッパー)
ささみソテー(北海道産さくらどりささみ自家製塩麴漬け、北海道産さくらどりささみ自家製玉ねぎ麴漬け、有機エクストラバージンオリーブオイルスプレー)
ノンフライヤー長芋フライ(北海道帯広産長芋、北海道産米粉、クレイジーソルト、有機ガーリックパウダー、有機エクストラバージンオリーブオイルスプレー)
白菜のコールスロー(白菜、家庭菜園無農薬人参、冷凍北海道十勝コーン、有機エクストラバージンオリーブオイル、千鳥酢、ヒマラヤピンク岩塩、有機メイプルシロップ、平飼い卵の有精卵マヨネーズ)
ノンフライヤー長芋フライとささみソテー
白菜と長芋を沢山頂いたので、沢山使えるメニューにしました✨
ノンフライヤーCOSORIで作った「長芋フライ」がサクサクで美味しくてハマりそうです🙋♀️
愛用のノンフライヤーCOSORIは4.7ℓがおすすめ!
価格:13,980円 |
以上、わが家の1週間の晩ごはんでした🤗
何かの参考になりましたら幸いです🙏
本日のクラウド🐶
わが家のクリスマスツリーと一緒に記念撮影📷
クラウド🐶は3歳の誕生日を迎えました💕
怪我も病気もせず3歳を迎えられました👏
これからもクラウド🐶が健康で毎日幸せに生きていける様に、
クラウド🐶のごはん🍚とおやつ作りを毎日頑張りたいと思います🤗
最後までご覧いただきありがとうございました🙇♀️