【無添加晩ごはん】晩ごはん何食べた🤗？
わが家の2022年1月29日～2月4日までの晩ごはんの記録⑤
前回の晩ごはんの記録はこちらです😄↓
過去の記録も沢山ありますので宜しければご覧ください💕↓
【1月29日～2月4日の晩ごはん】
1月29日(土)
しゃぶしゃぶ(北海道産豚バラ肉しゃぶしゃぶ用、北海道産ぶたロースしゃぶしゃぶ用、白菜、もやし、霜降りひらたけ、えのき茸、長ネギ、しめじ）、ラーメン、タレ(千鳥酢、自家製麺つゆ、ソラチしゃぶしゃぶのタレ)
しゃぶしゃぶは野菜が沢山摂れるし、美味しいですよね🤗
〆はわが家はラーメンです。
以前コストコで初めて買って食べた霜降りひらたけが気に入ったので、スーパーで購入してしゃぶしゃぶに入れて食べました😋
↓千鳥酢おすすめです✨
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価格:4,513円 |
1月30日(日)
赤魚の煮付け(赤魚、青ネギ、生姜、醤油、みりん、酒、甜菜糖)、卵焼き(青ネギ、平飼い卵、無添加白だし、甜菜糖)、十勝西川長芋のすりおろし(青のり、自家製麺つゆ)、無農薬玄米ごはん🍚、汁物(昨日のしゃぶしゃぶのつゆ、自家製麺つゆ、小松菜、しめじ）
スーパーでおつとめ品になって半額になっていと赤魚を購入してきたので煮付けを作りました🙋♀️
直ぐに調理すれば、おつとめ品はお買い得なので、好きな食材を見つけると購入します🙋♀️
赤魚は3枚で150円激安でした😉
↓この時の晩ごはんの真鱈もおつとめ品🤗
1月31日(月)
豆乳リゾット(無農薬玄米ごはん🍚、有機豆乳、無農薬玉ねぎ、無添加チキンコンソメ、グラスフェッドバター、塩胡椒)、サラダ(寒玉キャベツ、紫玉ねぎ、家庭菜園人参、ピーマン、平飼い卵のゆで卵、MCTオイル、千鳥酢、クレージーソルト)、茄子グラタン(オーガニックオリーブオイル、茄子、クレージーソルト、オーガニックトマトケチャップ、シュレッドモッツァレラチーズ)、豚ロース厚切り肉のソテー(北海道産豚ロース厚切り肉、クレージーソルト、オーガニックマッシュルーム、無農薬玉ねぎ)
残り物を集めて作った晩ごはん🍚
玄米の冷ごはん🍚のリゾットは、玄米の歯応えが残ってとっても美味しいのでおすすめです🤗
↓優しい味で美味しいです☺
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無添加チキンコンソメ 10ヶ入45g★4個までネコポス便・ゆうパケット便可★化学調味用不使用 価格:259円 |
2月1日(火)
肉巻き蒸し(白菜、もやし、えのき茸、北海道産豚肩ロースしゃぶしゃぶ肉、千鳥酢、自家製麺つゆ)、北海道大豆納豆(長ネギ)、豚汁(北海道産豚肩ロースしゃぶしゃぶ肉、家庭菜園人参、無農薬玉ねぎ、大根、長ネギ、ごぼう、こんにゃく、自家製味噌、恵山昆布)、無農薬玄米ごはん🍚
先日作ったしゃぶしゃぶの時に残った豚肩ロースしゃぶしゃぶ肉を使い切る為に、肉巻きと豚汁を作りました✨
蒸し器の下の段で肉巻き、上の段で無農薬玄米ごはん🍚の冷やご飯を蒸しました🙆♀️
かわしま屋で購入した蒸し器は、電子レンジがないわが家では大活躍です🤗
↓電子レンジがないわが家の温め方を紹介しています！
2月2日(水)節分
恵方巻き(無農薬玄米2分付きごはん🍚酢飯、海苔、マグロ、サーモン、しめ鯖、ホタテ、自家製いくら醤油漬け、平飼い卵の卵焼き、きゅうり、大葉、ネギ)、十勝西川長芋すりおろし(青のり、自家製めんつゆ)、しじみ汁(三つ葉、わかめ、しじみ、白だし)
節分を1日前倒しして、恵方巻き👹を食べました🙋♀️
具材を入れすぎて海苔からはみ出てしましました😅
節分の晩ごはんは、節分の記事をご覧下さい💁♀️↓
2月3日(木)
カツ丼(北海道産豚ロース厚切り肉、塩胡椒、平飼い卵、米粉、パン粉無農薬玉ねぎ、椎茸、三つ葉、自家製麺つゆ、甜菜糖)、味噌汁(油揚げ、大根の葉、自家製味噌、煮干し)、韓国キムチ、きゅうりの塩昆布和え(きゅうり、塩昆布、ごま油、有機白ごま)
息子の習い事の日はどんぶりの日🤗
豚肉に衣を付けて冷凍していたものを揚げてカツ丼を作りました👏
カツを作る時には、多めに作って冷凍しておくと便利ですね🙆♀️
↓かつ丼の味付けに使ったり大活躍の自家製めんつゆのレシピはこちらです☺
2月4日(金)
天然酵母パン2種類(ゴルゴンゾーラフランス、クランベリーとチョコチップフランス)、グリルチキン(クレージーソルト、有機レモン汁、ニンニクみじん切り、オーガニックオリーブオイル)、オムレツ(平飼い卵、無農薬玉ねぎ、無農薬人参、ピーマン、自家製ベーコン、特選四つ葉牛乳、クレージーソルト、グラスフェッドバター)、ケールサラダ(サラダ用ケール、パルメザンチーズ、オーガニックオリーブオイル、有機レモン汁、クレージーソルト)、カプレーゼ(プチトマト🍅、モッツァレラチーズ、オーガニックオリーブオイル、クレージーソルト、有機レモン汁)、無添加赤ワイン🍷
イタリアンが好きで、定期的に作ります😋
わが家が大好きな天然酵母パン屋さんで購入したパン🥖に合う料理を作りました🙋♀️
美味しそうなケールが売っていたので、シンプルなサラダを作りましたが、ケールの苦味ハマりそうです😄
↓鶏モモ肉が2枚焼ける大きさ。焼き魚にも大活躍です✨
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価格:7,700円 |
今週も家族で美味しく食べました😉👏
家族３人揃って食べる晩ごはんの時間が幸せで、ついつい作りすぎてしまい、食べすぎてしまいます😋
わが家の晩ごはんが、皆さまの晩ごはん作りの参考になりましたら幸いです😍
本日のクラウド🐶
私達夫婦とクラウド🐶は一緒のベッドで寝ています😴
朝起きてベッドから起き上がると、「僕🐶も一緒に連れて行って‼︎」と言わんばかりに、両手でしがみ付いて来ます(笑)
いつも一緒に居たいクラウド🐶はとっても甘えん坊です😉
クラウド🐶は感情を素直に表現してくれるので
私達が愛情を言葉や行動で伝えれば伝えるほど
クラウド🐶も応えてくれるから日々幸せを実感しています😍
最後までご覧頂きありがとうございました🙇♀️
