【無添加晩ごはん】晩ごはん🍚何食べた？
2023年2月5日～2月11日の晩ごはん🍚⑥
前回の無添加晩ごはん🍚⑤はこちらです💁♀️
昨年2022年無添加晩ごはん🍚⑤はこちらです💁♀️
2月5日(日) ノンフライヤーささみチーズフライ
ごはん🍚(北海道長沼産無農薬栽培ゆきひかり玄米ごはん)
味噌汁(瀬戸内海産大羽煮干し、自家製味噌、えのき茸、長ネギ)
ノンフライヤーささみチーズフライ(北海道産さくらどりささみ、シュレッドモッツァレラチーズ、クレージーソルト、北海道産米粉、平飼い卵、無添加天然酵母パン粉、有機エクストラバージンオリーブオイルスプレー、有機中濃ソース)
付け合わせ野菜(北海道産雪の下キャベツ、北海道産無農薬紫玉ねぎ、蒸しかぼちゃ、平飼い卵の有精卵マヨネーズ)
ノンフライヤーCOSORIで作ったささみチーズフライ
コストコで「北海道産さくらどりささみ」を購入してきたので、ささみチーズフライを沢山作りました。
何度も記事に書いていますが、ノンフライヤーCOSORで手軽にフライを作れるのでまとめて作って冷凍しました♬
愛用のノンフライヤーCOSORはこちらです💁♀️
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価格:13,980円 |
2月6日(月) 小樽玉ねぎ揚げと大根の煮物
ごはん🍚(北海道長沼産無農薬栽培ゆきひかり玄米ごはん)
味噌汁（瀬戸内海産煮干し、自家製味噌、えのき茸、北海道産大豆使用油揚げ）
焼き鮭
小樽玉ねぎ揚げと大根の煮物（北海道千歳産紅しぐれ大根、小樽玉ねぎ揚げ、国産結び白滝、小ねぎ、天然醸造杉樽仕込み濃い口醬油、味の母みりん、みやこの料理酒、無添加白だし、純果糖）
紅しぐれ大根のピクルス（北海道千歳産紅しぐれ大根、有機レモン汁、ヒマラヤピンク岩塩、純果糖、有機エクストラバージンオリーブオイル）
小樽玉ねぎ揚げと大根の煮物
美味しそうな「小樽玉ねぎ揚げ」を使って煮物を作りました。
2月7日(火) 豚汁
ごはん🍚（北海道長沼町産無農薬ゆきひかり玄米ごはん）
豚汁（北海道恵山ダシ昆布、自家製味噌、北海道産無農薬にんにく、北海道産豚ばら肉薄切り、北海道産無農薬玉ねぎ、北海道十勝大正メイクイーン、長ネギ、家庭菜園無農薬人参、北海道千歳産紅しぐれ大根、ごぼう、しめじ、えのき茸、国産こんにゃく、白菜、小ねぎ、北海道江別厚揚げ）
納豆卵和え（北海道産大豆納豆、長ねぎ、平飼い卵、無添加白だし、純果糖、有機エクストラバージンオリーブオイル、春夏秋冬だしの素）
ノンフライヤーささみチーズフライ（2月5日作、有機中濃ソース）
付け合わせ（北海道産寒玉キャベツ、茹でブロッコリー、平飼い卵の有精卵マヨネーズ）
かぼちゃサラダ（かぼちゃ、クレイジーソルト、有機レーズン、平飼い卵の有精卵マヨネーズ）
豚汁
大好きな豚汁は、毎回沢山の具を入れるので鍋に並々に作ってしまいます。
毎日使うマヨネーズは無添加に☺
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平飼い鶏の有精卵マヨネーズ 10894(290g)【spts4】【more30】[平飼い鶏の有精卵を使用 化学調味料不使用] 価格:463円 |
2月8日(水) チキンスパイスカレー
ごはん🍚（北海道長沼町産無農薬ゆきひかり玄米ごはん）
チキンスパイスカレー（北海道産手羽元、北海道産無農薬玉ねぎ、家庭菜園無農薬人参、家庭菜園無農薬ささげ、北海道十勝大正メイクイーン、自家製トマトソース、北海道産無農薬にんにく、しょうが、ヒマラヤピンク岩塩、有機エクストラバージンオリーブオイル、クミンパウダー、ガラムマサラパウダー、ターメリックパウダー、コリアンダーパウダー）
ポテトサラダ（北海道十勝大正メイクイーン、北海道産無農薬人参、平飼い卵の有精卵マヨネーズ、クレイジーソルト、有機豆乳、茹でブロッコリー、プチトマト）
チキンスパイスカレー
スパイスカレーの決め手は「飴色玉ねぎ」ですが、今回はスライス玉ねぎを1度冷凍してから炒めたらカレーにコクが出て、とっても美味しく出来て嬉しい✨
わが家のスパイスカレーのレシピはこちらです💁♀️
2月9日(木) 天津飯
天津飯ごはん🍚（北海道長沼町産無農薬ゆきひかり玄米ごはん）
天津飯（平飼い卵、ズワイガニむき身、冷凍北海道中札内村枝豆、無添加白だし、天然醸造杉樽仕込み薄口醬油、純果糖、みやこの料理酒、味の母みりん、北海道産片栗粉）
わかめスープ（オーサワの中華だし、天然醸造杉樽仕込み薄口醬油、しめじ、北海道産乾燥わかめ、有機白いりごま）
ノンフライヤー焼き茄子（高知県産茄子、鰹節、天然醸造杉樽仕込み濃い口醬油）
天津飯
多分(？)初めて「天津飯」を作りました✨
息子はカニ風味かまぼこが苦手なので、手軽に作れず、今までチャレンジして来ませんでした💦
今回は年末に購入したズワイガニのむき身が残っていたので初めて「天津飯」作ってみました！
卵がふわふわで上手く作れて満足😍
平飼い卵についてはこちらの記事で紹介しています！
2月10日(金) チキンのトマト煮込み
ごはん🍚（北海道長沼町産無農薬ゆきひかり玄米ごはん）
チキンのトマト煮込み（北海道産鶏もも肉、自家製トマトソース、北海道産無農薬にんにく、北海道産米粉、クレイジーソルト、有機エクストラバージンオリーブオイル、家庭菜園無農薬ローズマリー）
ノンフライヤーポテトフライ（北海道十勝大正メイクイーン、有機エクストラバージンオリーブオイルスプレー、クレイジーソルト）
サラダ（北海道産寒玉キャベツ、北海道産無農薬紫玉ねぎ、茹でブロッコリー、プチトマト、発芽大豆、平飼い卵の有精卵マヨネーズ、有機MCTオイル、静置発酵純米心の酢、クレイジーソルト）
チキンのトマト煮込み
圧力鍋で作るトマト煮込みは短時間で作れるのに、お店レベルの美味しさ！おもてなしにもピッタリな料理です✨
ごはん🍚は冷やごはんをスキレットに入れて魚焼きグリルで温め過ぎて表面がカリカリになってしましました💦
愛用のノンフライヤーCOSORの他のカラー（白色）も素敵です✨
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価格:13,980円 |
2月11日(土) 鰹のたたき
ごはん🍚（北海道長沼町産無農薬ゆきひかり玄米ごはん）
味噌汁（瀬戸内海産煮干し、自家製味噌、えのき茸、ねぎ）
鰹のたたき（鰹のたたき、大葉、ねぎ、北海道産無農薬にんにく）
鰹のたたきタレ（平飼い卵の有精卵マヨネーズ、天然醸造杉樽仕込み濃い口醬油、静置発酵純米心の酢、自家製ラー油）
イカのバター醤油炒め（イカの一夜干し、ねぎ、グラスフェッドバター、天然醸造杉樽仕込み濃い口醬油、有機白いりごま）やくみいっぱうやくみいっぱう鰹のたたき
薬味いっぱいで食べる鰹のたたき
イカのバター醬油炒め
わが家の晩ごはんに頻繁に登場する「鰹のたたき」は薬味をたっぷりのせて頂くのが、わが家流です✨
鰹のたたきはいつも100g140円台の安売りの時に買います🙋♀️
スノーピークのパーティープレート、おすすめです😍
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以上、わが家の1週間の晩ごはん🍚⑥でした
🤗
何かの参考になりましたら幸いです🙏
本日のクラウド🐶
久しぶりに会った友人に「クラウド🐶の身体、前より締まったんじゃない？」と言われました！
クラウド🐶の体重は変わらないから、運動量が増えているのかも知れません！
クラウド🐶が健康で何よりです🥰
最後までご覧いただきありがとうございました
