わが家の無添加朝ごはん⑥
11月14日〜11月20日までの記録です🤗
宜しければ、過去の朝ごはんの記録もご覧下さい✨↓
スノーピーク(snow peak) テーブルウェア パーティープレート
↑私が愛してやまないパーティープレート😍
11月14日(日)
無農薬ベビーリーフ、家庭菜園プチトマト、さつまいも、コストコさくら鶏サラダチキン、昨晩の五目ちらし寿司、白菜🥬とネギと平飼い卵のスープ
昨晩の五目ちらし寿司✨とっても美味しくて家族に好評でした☺
コストコのさくらどりサラダチキン美味しいです🤗
↓この時に無添加サラダチキン購入しました✨
11月15日(月)
オーガニックバナナ、りんご、平飼い卵の目玉焼き、さつまいも、キャベツ千切り、塩麹鶏胸肉焼き、よもぎ餅
よもぎ餅が焦げてしましました💦
息子がさつまいもが好きなので焼き芋を作って、クラウド🐶のごはん🍚にも使います。
スノーピーク(snow peak) コロダッチカプセル CS-502R
↑焼き芋はこちらで作っています♬
11月16日(火)
昨晩のモツ鍋＋うどん
昨晩の残りの汁に、ネギと豚バラ肉を足して煮て、讃岐うどんを入れた朝食でした😄
鍋の旨みを吸ったうどんはとても美味しいですよね♬
↓汁物を作る際はこの鍋で作っています。
KEVNHAUN ケヴンハウン ステンレスシリーズ 両手鍋20cm KDS7024
11月17日(水)
平飼い卵のスクランブルエッグ＋自家製トマトソース、グリル焼き芋🍠、鱈の子和え、無農薬玄米塩おにぎり
鱈の子和えをたくさん作りました。トマトソースも以前作って冷凍していたものです。
↓鱈の子和えのレシピです♬
↓こちらはトマトソースのレシピです♬
11月18日(木)
塩麹漬け鶏胸肉焼き、ピーマンソテー、レッドムーン＋モッツァレラチーズがけ、無農薬玄米2分付き黒米＋押し麦、けんちん汁
ごはんとけんちん汁は昨晩の残りです。
無農薬玄米の2分付きを炊く時は、黒米と押し麦を入れるともちもちするので、次の日にごはんを温めなおさなくても美味しいです😄♬
↓わが家はこの鍋でご飯を炊いています。ガスで炊いたご飯は美味しいです！
ルクルーゼ ココット エブリィ 18 ホーロー鍋 2L マットブラック インナーリッド付
11月19日(金)
りんご、キャベツの千切り、ポテトサラダ、塩麹漬け鶏胸肉焼き、ピーマンソテー、よもぎ餅、けんちん汁
この日もけんちん汁。朝ごはんにお餅、ハマっています🤗
↓この低温調理器で塩麴や醤油麹を作って、鶏胸肉に漬けこんでいます。
富士商 Felio 低温調理器 Sous vide cooking ブラック 1000W 0.5℃単位設定可能 開始直後と出来上がり1分前のお知らせ機能付き F9575
11月20日(土)
フライパン、プチトマト、パプリカ、クリームチーズ、無添加生ハム、ポテトサラダ
この日も昨晩ごはんの残りです😄
生ハムは、イタリア産で豚肉と塩のみのシンプルな無添加生ハムです✨
無添加生ハムをスーパーで取り扱って欲しいです！
KEVNHAUN オーバルカッティングボード&ケーキトレイ L KDS.174-L
↑このカッティングボードいいな😍
今週は仕事が忙しかったので、夕食を多めに作って、翌朝のごはんにする事が多かったです😅
年末に向けて日常生活も仕事もやる事が山積みですが、丁寧に料理を作る事はストレス発散にもなりますので、出来る限り頑張って手作りしたいと思います🤗
本日のクラウド🐶↓
お気に入りのうさぎちゃん🐰をカミカミして遊んでいたかと思ったら寝ていました😍
